Найнебезпечніші є в продуктах таблиця. Повний список шкідливих харчових добавок
Харчові Е добавки та їх класифікація (таблиця)
В першу чергу хотілося б відзначити, що не всі добавки Е небезпечні і служать для збереження якості продукту. Особливо актуальним питання застосування різних харчових добавок стало зростання імпорту продуктів. "Е добавка" - ні що інше, як спеціальний інгредієнт, що додається виробником для покращення смакових характеристик та продовження терміну придатності та зберігання продукції. Сьогодні існує Міжнародна системакодування всіх харчових добавок, у якій чітко розподілено їх класифікацію:
Е1… - барвники;
Е2… - консерванти;
Е3… - антиокислювачі;
Е4… - стабілізатори;
Е5… - емульгатори;
Е6… - підсилювачі смаку, ароматизатори
Е9… - антифламінгові добавки.
Антиокислювачі застосовуються для продовження терміну придатності продукту, завдяки своїй здатності запобігати розвитку гнильних процесів та псування продукту. За збереження суміші препарату відповідають стабілізатори, а й за підтримку структури - емульгатори. Коди з чотиризначними номерами свідчать про додавання таких речовин, як сіль, цукор та ін.
Небезпечні харчові добавки Е (таблиця)
Ці коди потрібно пам'ятати! Вживання продуктів, що містять небезпечні добавки, може призвести до серйозних та небезпечних захворювань, внаслідок яких людина може втратити найдорожче – здоров'я та життя.
Особливо небезпечними у всьому світі визнані добавки Е123, Е510, Е513, Е527.
Виробникам харчових продуктів заборонено використовувати добавки 103 (алканет, алканін), 105, 111, 121 (цитрусовий барвник), 123 (амарант), 125 (понсо), 126, 127 (еритрозин), 128, 130, 153 (вугілля рослинне), 173 ( 216 (пропіловий ефір), 217 (пропіловий ефір натрієва сіль), 240 (формальдегід), 952. Крім перерахованих добавок при виробництві дитячого харчування категорично заборонено використання: Е249, Е627, Е631.
Всі "Е" запам'ятати просто нереально і всі це розуміють.Рекомендуємо роздрукувати собі пам'ятку з найбільш небезпечними та забороненими кодуваннями, а якщо під рукою не виявиться шпаргалки, уникайте частого вживання продуктів з консервантами (Е2…) та антиокислювачами (Е3…). Однак і серед консервантів є добавки, безпечні для людини – це нітрит натрію (Е250), нітрат натрію (Е251) та нітрат калію (Е252). Наскільки вони нешкідливі, ми судити не беремося, кожен вирішує самостійно, готовий він вживати такі продукти чи краще скористатися натуральним, без добавок. Але пам'ятайте, виробництво ковбаси та рибних консервів неможливе без цих добавок. Вживання таких продуктів не рекомендується людям, які страждають на захворювання ШКТ, печінки та нирок.
Наслідком вживання продуктів з небезпечними добавками може стати розвиток сечокам'яної хвороби, злоякісних новоутворень, розлад шлунка, підвищення артеріального тиску, висипання на шкірі, порушення дихання і атеросклероз.
Безпечні Е добавки
Запам'ятати такі добавки набагато простіше, адже їх зовсім мало – це натуральна оцтова кислота (Е260), лимонна кислота(Е330) та харчова сода(Е500).
Відносно безпечними є також добавки.Е101, Е160, Е161, Е270, Е290, Е296, Е306-309, Е322, Е375, Е338, Е440, Е916-917. Однак ці добавки слід з обережністю застосовувати у дитячому харчуванні.
Перелічені добавки у ряді випадків допомагають засвоєнню їжі, виведенню з кишечника токсичних та шкідливих речовин, зміцненню імунної та кісткової системи. Наприклад, лецитин (Е322) є необхідною речовиною, що покращує розумові процеси, пам'ять і сприяє виробленню енергії, необхідної організмуна протязі всього дня.
Список шкідливих харчових добавок.
Позначення харчових добавок на літеру Е з'явилися усім упаковках продуктів харчування Росії після 1996 року.
Напис на упаковці «Е124 є безпечною харчовою добавкою, дозволеною стандартами ES», не гарантує безпеку добавки! По-перше це не означає, що цю добавку можна вживати в будь-якій кількості.
По-друге, не все дозволене в Європі, дозволено в Росії.
Результати нових наукових досліджень ведуть до створення одних і обмеження споживання інших добавок, нехай навіть вважаються раніше безпечними.
Е 100 – 199 – барвники
Продукти з червоними та жовтими барвниками, наприклад, тартразин Е102, нерідко викликають харчову алергію. Цей барвник використовують у цукерках, морозиві, кондитерських виробах, напоях.
Е127 має токсичну дію, провокуючи захворювання щитовидної залози.
Е 200 – 299 – консерванти
Сумно знамениті нітрити та нітрати натрію - це Е250 та Е251. Вони досі застосовуються повсюдно, незважаючи на те, що викликають різноманітні алергічні та запальні реакції, головний біль, печінкові коліки, дратівливість та стомлюваність.
Речовини, що позначаються кодом Е231 та Е232, шкідливі для шкіри. Ці добавки використовують у виробництві різних ковбас, м'ясних продуктів із тривалим терміном зберігання та консервів.
Барвники та консерванти погано впливають на імунну систему, порушують природну мікрофлору кишківника. А функціональні порушення кишечника часом призводять до онкологічних та серцево-судинних патологій. Страждають обмін речовин та печінка. 22 лютого 2005 року в Росії заборонено використання добавок з індексом Е216 та Е217 з метою попередження загрози виникнення масових неінфекційних захворювань(отруєнь) населення. Вчені висловлюються жорсткіше - ці речовини здатні спровокувати виникнення злоякісних пухлин. Раніше ці добавки використовувалися у виробництві м'ясних та кондитерських виробів.
Е 300 - 399 - антиокислювачі
Антиокислювачі (їх ще називають антиоксидантами) уповільнюють окислювальний процес у жирових та масляних емульсіях. Жири таким чином не гіркують і не змінюють з часом свого кольору.
Е311 може викликати алергію та астматичний напад. Приступ астми можуть спровокувати також добавки Е320 та Е321 (входять до складу деяких жирових продуктів та жувальних гумок). Е320 затримує воду в організмі та підвищує вміст холестерину.
Е 400 - 499 - загусники, стабілізатори
Згущувачі та стабілізатори підвищують в'язкість. Практично завжди їх додають у продукти зі зниженою жирністю – майонези та йогурти. Густа консистенція створює ілюзію «якісного продукту». Можуть спровокувати хвороби травної системи.
Е 500 - 599 - емульгатори
Емульгатори створюють однорідну суміш з продуктів, що не змішуються, наприклад, води і масла. Негативно впливають на печінку, викликають розлад шлунка. Особливо небезпечні в цьому відношенні емульгатори Е510, Е513 та Е527.
Е 600 – 699 – підсилювачі смаку
«Диво-приправа» дозволяє заощадити на натуральному м'ясі, птиці, рибі, грибах, морепродуктах. У страву додається кілька подрібнених волокон натурального продукту або навіть його екстракт, щедро присмачується підсилювачем, і виходить «справжній» смак. Добавка успішно маскує низьку якість вихідного продукту, наприклад старе або низькосортне м'ясо. Підсилювач смаку є майже у всіх рибних, курячих, грибних, соєвих напівфабрикaтах, а також у чіпсах, сухариках, соусах, різних сухих приправах, бульйонних кубиках та сухих супах. Без підсилювачів смаку не обходиться жоден рецепт ресторану швидкого харчування. При цьому допустимі норми можуть бути перевищені; максимальне дозування цієї добавки має створити ілюзію «якісного продукту». Можуть спровокувати хвороби травної системи.
Найвідоміший підсилювач смаку – глутамат натрію Е621. Навколо цієї добавки вже багато років точаться запеклі суперечки. Американський нейрофізіолог Джон Олні в середині 70-х років минулого століття виявив, що глутамат натрію може спричинити пошкодження мозку у щурів. А японський вчений Хіроші Огуро нещодавно довів, що ця харчова добавка несприятливо впливає на сітківку ока. 30% людей, які часто вживають їжу з глутаматом натрію, скаржаться на головний біль, підвищене серцебиття, слабкість у м'язах, жар і розпирання в грудях. Особливо часто ця добавка застосовується на східній кухні, тому описані симптоми фахівці об'єднали терміном «синдром китайського ресторану». Глутамат натрію – це натрієва сіль глутамінової амінокислоти. Її багато, наприклад, докорінно селери. Ця амінокислота та її солі беруть участь у передачі імпульсів у центральній нервовій системі, надають збудливу дію та застосовуються в психіатрії. У чистому вигляді ця речовина не має ні смаку, ні запаху, але посилює смак будь-якої страви. Людині, яка часто вживає глутамат натрію, натуральна їжа здається несмачна, оскільки рецептори розпізнавання смаку втрачають чутливість. Так людина потрапляє у залежність від «ласої приправки». Щоб не злякати покупця, виробники не завжди називають приправу Е621 своїм ім'ям. Часто вона позначається: "смакова добавка" або "покращувач смаку". Іноді під таким формулюванням ховається і Е622 – глутамат калію, який заборонено застосовувати в Росії. З 18 відомих підсилювачів смаку в Росії дозволено 6, але їх навряд чи можна вважати корисними.
Е 900 - 999 - піногасники, глазурі, підсолоджувачі, розпушувачі.
Ці добавки попереджають або знижують утворення піни, створюють блискучу гладку оболонку, забезпечують солодкий смак продукту і роблять тісто більш пишним. Піногасники, глазурі та розпушувачі не становлять для організму великої небезпеки.
Найсерйозніші претензії висуваються до підсолоджувача аспартаму.
Він входить до складу понад 6000 продуктів. При 30 градусах за Цельсієм аспартам починає розпадатися метанол (метиловий спирт) і формальдегід, який вважається канцерогеном. Постійний прийом аспартаму нерідко викликає головний біль, дзвін у вухах, алергію та депресію.
Інший підсолоджувач - цикламат - у США, Франції, Великій Британії та ще в деяких країнах заборонений з 1969 року. Передбачається, що він провокує ниркову недостатність. Ці підсолоджувачі широко використовуються у виробництві прохолодних напоїв. Вони підвищують апетит і викликають спрагу.
Е-добавки, заборонені в Росії
Е121 - цитрусовий червоний, барвник
Е123 – червоний амарант, барвник
Е240 - формальдегід, консервант
Е-добавки, дозволені в Росії, але вважаються небезпечними
Викликають зростання злоякісних пухлин: Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е143, Е152,
Е210, Е211, Е213-217, Е240, Е330, Е447.
Викликають захворювання шлунково-кишкового тракту: Е221-226, Е320-322, Е338-341, Е407, Е450, Е461-466.
Алергени: Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-313.
Викликають хвороби печінки та нирок: Е171173, Е320-322.
Часто виходить так, що наші улюблені, які спробували нове розрекламоване диво - страву, скаржаться на розлад шлунка і кишечника, головний біль і загальне погане самопочуття. А всьому виною стабілізатори-емульгатори Е та інші небезпечні харчові добавки для здоров'я.
Щоб зрозуміти, які стабілізатори-емульгатори Е небезпечні здоров'ю, потрібно розглянути, що таке. Наприклад, емульгатори Е – певний вид харчової добавки, який дбає про створення емульсій з рідин, які не можуть змішатись. Стабілізатори Е – теж харчова добавка, яка славиться тим, що містить антимікробні властивості. Завдяки цьому вона використовується для приготування страв, забезпечуючи їм збереження, тривале зберігання, незмінність харчових та смакових властивостей. Часте застосування відзначається при приготуванні ковбасних виробів, тому що для них важливим є збереження кольору. Ці харчові добавки викликають рак, а також впливають на перетравлення їжі та знижують опірність до інфекційних захворювань. Чому ми любимо найшкідливіші продукти харчування і нам буває так важко від них відмовитись?
Стабілізатори-емульгатори Е використовуються як разом, так і окремо. Наприклад, візьміть корисний, на вашу думку, йогурт, «Диво», «Активіа», «Данон». Подивіться уважно на склад і скажіть, чи є там подібні харчові добавки, про які ви щойно прочитали? Значить, що навіть у таких продуктах харчування, як низькокалорійні та корисні йогурти міститься висока частка отруйних речовин, які називаються стабілізатори - емульгатори Е. Часто в зону ризику потрапляють саме ті люди, які схильні до повноти і тому намагаються вживати здорові продукти харчування, щоб не набрати зайвих кілограм. Що ж вони вибирають: це, насамперед, вівсяні каші та пластівці, батончики мюслі, фруктові соки та коктейлі, пунші, киселі, йогурти та кефіри, а також вафлі та шоколад на сорбіті. Для того щоб розвінчати міфи про користь наданих продуктів, просто переверніть продукт і прочитайте на упаковці у складі, чи є там стабілізатори-емульгатори Е. Не складно буде помітити, що там дано літери, наприклад, такі: Е-110, Е-311 або ж Е-330. Ми часто подивимося на це і не думаємо, що це за такі цікаві «Е». Наш погляд захоплений наявністю цукор, жирів, калорійності. Це стає не настільки важливим, якщо є у складі компонентів - стабілізатор-емульгатор Е. Крім цих існують і такі емульгатори, які відносяться до груп: небезпечний, заборонений підозрілий, небезпечний для шкіри, шлунка, кишечника та багато інших.
Навіщо використовують емульгатори, якщо вони шкідливі для здоров'я? Наприклад, для приготування майонезу. Щоб не було на поверхні крапель води використовують емульгатори-стабілізатори Е, щоб змішати рідини, які за нормальних умов не мають можливості змішатися. Таким чином, ці харчові добавки допомагають змішати жири, ліпіди, з водою і отримати цінний продукт, що добре продається. Ми не знаємо про цей факт і купуємо ці продукти харчування в магазинах, щоб приготувати салати. А тільки подумайте, скільки ви з'їсте емульгаторів та стабілізаторів Е на Новий рік? В одному тазі «Олів'є» міститься приблизно 3 упаковки майонезу. Якщо одна здатна завдати значної шкоди людському організму, то що з ним зроблять 3?
Зазначається, що ці продукти використовуються не тільки для внутрішнього споживання, але й для зовнішнього, а також для імпорту та експорту до інших країн. Є емульгатори, які діляться на три групи: «звичайні» або прості, що утворюють піну (зраджують продукту еластичність) і стабілізатори утвореної піни, тобто такі емульгатори Е, які запобігають опаданню піни, її розшарування.
У косметичці у жінки не можна не помітити денний крем, нічний, бальзами та різні гелі, як для тіла, так і для волосся. Якщо торкатися поширення продукції, це значний плюс використання емульгаторів-стабілізаторів Е. Але вони всі небезпечні для здоров'я. До чого можуть призвести продукти, які ми споживаємо день у день? Це і проблеми зі шлунком, кишечником, нирками та печінкою. Жовчний міхурз печінкою страждатимуть першими. Головний біль та блювання можливі, коли продукції буде вжито надто багато і виникне так зване «передозування». Діти люблять поласувати чіпсами, сухариками, випити газованих напоїв, не думають про те, чим це може загрожувати. Батьки, щоб порадувати своїх дітлахів, з радістю та щедрістю купують їм ці отруйні продукти. Звичайно, хочеться зробити приємно дитині, виявити турботу. Але, замість цього вийде так, що вам доведеться піти до лікаря з візитом та скаргою на гострий біль. Подібні харчові добавки є небезпечними для здоров'я, як дорослих, так і дітей. Ніхто не застрахований від випадковостей, і тому важливо бути напоготові.
Зараз багато хто, щоб убезпечити себе від шкідливих продуктів харчування, готують удома. Наприклад, йогурт, приготований зі свіжого домашнього молока, може бути набагато кориснішим, ніж усі «Диво» та «Біо», що обіцяють нам стрімке схуднення та захист імунітету. Щодо ковбас, олії, сиру, то тут все аналогічно. Нехай ковбаса буде не настільки червоного кольору, і виглядати не так апетитно, натомість смак справжньої домашньої ковбаси не зрівняється з магазинним. Збережіть своє здоров'я.
На сьогоднішній день сучасний ринок харчування характеризується досить широким діапазоном вибору як в асортименті, так і в цінових категоріях. Такий розвиток детерміновано насамперед зростанням попиту споживача. Але чи виправдовує пропозицію попит, і чи справді свобода вибору така абсолютна, як це бачиться?
Вибір того чи іншого роду продуктів харчування зумовлений на сьогоднішній день декількома факторами:
спосіб життя споживача;
його платоспроможність;
стан здоров'я та пов'язані з цим обмеження в їжі.
Хотілося б наголосити на останньому пункті. Проблеми, пов'язані зі здоров'ям людини, в наші дні не завжди характеризуються генетичною спадковістю чи схильністю до того чи іншого виду захворювання, а також впливом на організм факторів довкілля. Останнім часом все більший вплив на стан організму та його працездатність надають продукти харчування, що входять до щоденного раціону споживання, а якщо бути точніше – їх склад, який у свою чергу, рясніє переліком усіляких так званих харчових добавок, найпоширенішими серед яких є інгредієнти з індексом Е.
Чи так безпечно споживання таких продуктів?
Е-стандарти
Літера «Е» на етикетці складу того чи іншого продукту позначає відповідність європейському стандарту харчування, а цифровий індекс – сам вид добавки. Колись, назви цих хімічних речовин вказувалися в складі продуктів повністю, але через об'ємність назв було здійснено заміну на буквено-цифірний код.
На сьогоднішній день не тільки на території РФ, а й у Європі використання Е-добавок у виробництві продуктів харчування заборонено. Але лише деяких.
Правом на заборону користується Європейська комісія, а перевірки на місцях, тобто на території харчових підприємств та магазинів, проводить так звана інспекція продовольчо-ветеринарної служби і те – не скрізь.
Яким чином працює ця система?
Випробування Е-добавок проводяться на тваринах та на людях в акредитованих європейських лабораторіях. При врахуванні відсутності негативних наслідків та впливів на організм добавки включають до списку дозволених. В іншому випадку, при виявленні інспекторами продовольчо-ветеринарних служб при перевірці продуктів харчування тих, до складу яких входять заборонені Е-компоненти, – вилучається. Періодичність таких перевірок припадає на один раз на півроку. Тобто в проміжні шість місяців за відсутності даних про шкоду тієї чи іншої добавки на підставі досліджень люди споживають невідомо що.
Іронічність такого «живильного сценарію» на цьому не закінчується. Забороняються Е-компоненти за наявності загрози для життя, наприклад ті, що призводять до смерті. У тіні залишається велика маса інших, або мало вивчених, або характеризуються як «небезпечні». Тобто, якщо консерванти всесвітньо не визнані смертельними для споживання, то вони можуть вважатися безпечними. І це не єдиний приклад, що викликає щонайменше сумніви.
Повний каталог небезпечних та сумнівних харчових добавок (E-добавок).
Останнім часом дослідниками було уважно вивчено велику кількість харчових добавок та ризики захворювань, які вони викликали.
Ось деякі приклади подібних Е-елементів, що додаються до складу продуктів харчування:
Е102- Тартразин - барвник. На території нашої країни дозволено, але заборонено на території Європейського Союзу.
Вплив на організм:
- Харчова алергія.
Продукти харчування з вмістом тартразину:кондитерські вироби, цукерки, морозиво, напої.
Е128– червоний барвник Red 2G з канцерогенним ефектом, що використовується при виробництві сосисок із вмістом зернових та бобових понад 6% та виробів із подрібненого м'яса та надає рожевого кольору продукту. Є генотоксичною сполукою, тобто такою, що має здатність викликати зміни в генах. Е128 заборонено для застосування в Росії!
Вплив на організм(Довгостроковість періоду прояву реакції після моменту вживання):
- онкологічне захворювання;
- аномалії розвитку плода;
- Вроджені патології.
Продукти із вмістом червоного барвника Red 2G: ковбаси та сосиски (особливо дешеві).
Е216 та Е217– консерванти (пропіловий ефір та натрієва сіль). Заборонені у Росії!
Вплив на організм:
- харчові отруєння.
Продукти харчування із вмістом даного виду консерванту:цукерки, шоколад з начинкою, м'ясні продукти, покриті желе паштети, супи та бульйони.
Е250- нітрит натрію – барвник, приправа та консервант, що використовується для сухої консервації м'яса та стабілізації його червоного кольору. Е250 дозволено використовувати в Росії, але заборонений в ЄС.
Вплив на організм:
- Підвищена збудливість нервової системи у дітей;
- кисневе голодуванняорганізму (гіпоксія);
- зменшення вмісту вітамінів в організмі;
- харчові отруєння з можливим летальним кінцем;
- онкологічне захворювання.
Продукти із вмістом нітриту натрію: бекон (особливо смажений), солонина, сосиски, шинка, копчене м'ясо та риба.
Е320– антиоксидант для уповільнення окисного процесу в жирових та масляних сумішах (дозволений у Росії, але вважається небезпечним для здоров'я).
Вплив на організм:
- Зростання вмісту холестерину в організмі.
Продукти харчування із вмістом антиоксиданту Е320: деякі продукти з вмістом жиру; жувальні гумки.
Е400-499– загусники, стабілізатори підвищення в'язкості продукту (більшість їх заборонені РФ).
Вплив на організм:
- Захворювання травного тракту.
Продукти із вмістом цих видів Е-добавок: йогуртові культури та майонези.
Е510, Е513 та Е527(З групи Е500-599) - емульгатори, що створюють однорідність при поєднанні продуктів, що не змішуються, наприклад, води і масла.
Вплив на організм:
- діарея;
- збої у роботі печінки.
Е951– аспартам – синтетичний цукрозамінник.
Вплив на організм:
- Виснаження запасів серотоніну в корі головного мозку;
- розвиток маніакальної депресії, нападів паніки, насильства (при надмірному вживанні).
Продукти з вмістом аспартаму:жувальні гумки, газовані напої (особливо імпортного виробництва).
Заборонені Е-добавки
На сьогоднішній момент можна навести лише приблизний список Е-добавок, які заборонені на території РФ виходячи з постанов, що ґрунтуються на дослідженнях НДІ харчування РАМН:
Е121 - цитрусовий барвник червоний;
Е123 - барвник червоний амарант;
Е240 – консервант формальдегід, класифікуючи який, можна віднести до тієї ж групи речовин, що і миш'як із синильною кислотою – смертельні отрути;
Е116-117 – консерванти, що активно використовуються при виробництві кондитерських та м'ясних виробів;
E924а та Е924б – так звані «покращувачі борошна та хліба».
А також заборонені такі добавки: Е103, Е107, Е125, Е127, Е128, Е213-219, Е140, Е153-155, Е166, E173-175, E180, E182, E209, E213-213,2 E237, E238, E240, E241, E252, E253, E264, E281-283, E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E324, E329 E355-357, E359, E365-368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399, E403, E408, E409, E418, E419, E429-436, E446-4 E467, E474, E476-480, E482-489, E491-496, E505, E512, E519-523, E535, E537, E538, E541, E542, E577, E579, E580, E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E641, E906, E908-911, E913, E916-919, E922-926, E929, E9 E1001, E1105, E1503, E1521.
І це не весь перелік. Крім того, де гарантія у тому, що заборонені для виробництва Е-елементи не використовуються?
Е-добавки, дозволені в Росії, але вважаються небезпечними
Харчові добавки Е105, Е126, Е130, Е131, Е143, Е152, Е210, Е211, Е330, Е447 є факторами, що зумовлюють зростання злоякісних пухлин.
Е221-226, Е320-322, Е338-341, Е407, Е450, Е461, Е466 - провокують утворення захворювань шлунково-кишкового тракту.
Харчова добавка Е239 може спричинити алергічну реакцію.
Е171, Е320-322 - добавки, що викликають хвороби печінки та нирок.
Крім цього, заборонені в Європейському Союзі, але все ще дозволені на території Росії наступні добавки: E102, E104, Е110, E111, Е120, E122, E124, E126, E141, E142, Е150, E212, E250, E15 .
Аналіз ринку продуктів харчування
Аналіз стану сучасного ринку продуктів харчування на предмет утримання серед них небезпечних для здоров'я та життя людини харчових Е-компонентів показав, що більшість пропонованого асортименту містить більшою чи меншою мірою зазначені вище речовини.
Як приклад можна навести деякий список брендів сучасного ринку харчування, серед яких виявлені Е-елементи, що становлять небезпеку для життєдіяльності індивіда:
1. Серед газованих напоїв:
- "Фруктайм Дюшес", а також "Фієста Дюшес", похідні від компанії Сoca-Cola (утримують аспартам Е951);
- усі інші дочірні від виробника Coca-Cola;
- «Лімонад» (Грейтлі);
- "Малина" (Салют-кола);
- «Барбарис» (Асорті);
- «Сітро» (Салют-кола) та ін.
2. Серед жувальних гумок, особливо популярних у наші дні:
- «Dirol» (містить у своєму складі загусник Е414, що провокує захворювання шлунково-кишкового тракту; антиоксидант Е330; консервант Е296; барвник Е171; емульгатор (за вказівкою на упаковці) Е322, що є антиоксидантом, а також Е320 і);
- «Orbit» (містить сорбіт Е420, що відноситься до групи емульгаторів і стабілізаторів; мальтит Е965 (піногасник-антифламінг, і наскільки він небезпечний - судити споживачеві); стабілізатор Е422; загусник Е414; барвник Е171; підсол.
Яка з цих жуйок менш небезпечна і чи варто її споживати взагалі – особиста справа кожного!
3. Серед деяких алкогольних енергетичних напоїв:
- «ABSENTER ENERGY» (містить стабілізатор Е414; регулятор кислотності, він же антиоксидант Е330; консервант Е211);
- «JAGUAR» (містить консервант Е211; барвники);
До цієї ж групи можна віднести і більшу частину енергетиків, що не містять алкоголю, навіть якщо в складі і не фігурує літерний код «Е», МирСоветов радить звертати увагу на назву вмісту компонентів, інакше яким же чином виправдовується «енергетична» дія на організм?!
4. Серед чіпсів та сухариків:
«Lays» у маленькій упаковці (містить аспартам Е951);
- «Pringles» (містить емульгатор Е471);
- сухарики «Кірієшки» (містить підсилювач смаку Е621, Е627, Е631, Е551, барвник Е100 та ін).
5. Серед кисломолочних продуктів:
- «Активіа» з додаванням чогось, будь-то фрукти або злаки (у складі загусник Е1442);
- «Ростишка йогурт з фруктовим пюре» (той же загусник Е1442; барвники та ін.) – продукт дитячого харчування!
- «Даніссімо» (загусник Е1442, регулятори кислотності).
6. Серед ковбасних виробів:
Ковбаса «Київський сервелат» ковбасного заводу «Канівської» (у складі якої виявлено стабілізатори та консервант нітрит натрію Е250);
- «Коханецька» варена того ж виробника (містить консервант-фіксатор фарбування, а також нітрит натрію Е250);
7. Серед марок морозива:
Як приклад можна навести продукцію «Ля Фам», де виявлено барвник Е102, Е133, стабілізатори Е407, Е410, Е412, Е466, Е471. І це те, що їдять наші діти!
8. Серед відомих виробників шоколаду:
- «Солодко» та «Alpen Gold» (містять Е476, стабілізатори);
- «Несквік» (у складі виявлено Е124 та Е476).
Споживач сьогодні має бути більш ніж пильний у своєму виборі та враховувати хоча б результати останніх дослідженьу цій галузі, а також узгоджувати свій раціон із переліком шкідливих та небезпечних речовин.
Зберегти у соцмережах:
Сьогодні в супермаркетах можна знайти безліч різноманітних продуктів, в яких досить легко заплутатися. Яскраві упаковки, спокусливі картинки, блискучі етикетки плюс все це доповнюється акційними цінниками, і ми робимо покупку. Стоп спочатку необхідно ретельно вивчити упаковку, а саме - склад даного продукту. Чим менше в ньому різних незрозумілих слів, тим краще. Наприклад, ГОСТівське молоко, що згущує молоко, містить тільки натуральне молоко і цукор, а ось той же продукт, але вироблений за ТУ, має зовсім інший склад. У ньому присутні стабілізатори та емульгатори, а також різні речовиниз маркуванням E. Сьогодні ми поговоримо саме про них: таблиця шкідливих харчових добавок має бути у кожного під рукою, щоб не допускати їх вживання.
Для чого використовуються різні харчові добавки
В першу чергу вас повинні насторожити маркування "E" - вони позначають харчові добавки, які застосовуються у всьому світі як консерванти та стабілізатори, підсилювачі смаку та аромату, загусники та розпушувачі. Все це потрібно, щоб покращити і поживні властивості продукту, а також збільшити його термін придатності.
Навіщо потрібна таблиця шкідливих харчових добавок, і всі речовини з маркуванням "E" є шкідливими? Ні, є нейтральні, шкідливі і навіть небезпечні, тому для кожного з нас важливо знати їх і вміти відрізняти. Адже якість та тривалість нашого життя сильно залежать від того, що ми їмо. Чим більше в раціоні вітамінів та мінералів і менше "хімії", тим краще.
Натуральні чи штучні
Незважаючи на запевнення виробників, практично всі добавки є штучними, а отже потенційно небезпечними. Це хімічні речовини синтетичного походження. Якщо врахувати, що навіть найбезпечніші з них іноді викликають реакцію у особливо чутливих людей, то зрозуміло, що таблиця шкідливих харчових добавок має бути відома всім. Однак тут є ще одна тонкість: далеко не всі виробники попереджають вас про те, що в їхньому продукті присутні добавки з індексом "E". Часто обходяться загальними фразами на кшталт «не містить штучних барвників та ароматизаторів». Інші відзначають наявність стабілізаторів та загусників, але не вказують, які саме добавки були використані. У цьому випадку вихід тільки один: відмовитися від покупки та вибрати чеснішого виробника. Особливо це важливо, якщо імпортний товар, адже ніхто не дасть гарантії, що в його складі немає заборонених продуктів. Можливо, це дозволить вам поглянути по-іншому на товари в супермаркетах, адже попри привабливий зовнішній вигляд практично всі вони містять консерванти.
Що означає числовий код поряд із буквою "E"
Нижче ми будемо розглядати, що включає таблиця шкідливих харчових добавок, а поки давайте розберемо, що означають ці загадкові цифри. Якщо код починається з одиниці, перед вами барвник. На 2 починаються всі консерванти, цифра 3 означає антиокислювачі - вони використовуються, щоб уповільнити або запобігти псуванню продукту. Усі 4 - це стабілізатори, речовини, що допомагають зберігати консистенцію продукту у необхідному вигляді. Цифра 5 означає емульгатори, вони працюють у парі зі стабілізаторами та зберігають структуру продукту. Підсилювачі смаку та аромату, які створюють настільки улюблені нами нотки та відтінки, починаються на 6. У деякі продукти додаються спеціальні речовини, що запобігають піноутворенню, вони маркуються цифрою 9. Якщо перед вами чотиризначний індекс, це говорить про наявність у складі підсолоджувачів. Реалії життя показують, що необхідно знати шкідливі харчові добавки ("Е"). Таблиця допоможе вам вчасно визначити продукти, які варто вживати.
Такі різні харчові добавки "E"
За цим маркуванням можуть ховатися цілком нешкідливі і навіть корисні речовини, наприклад, екстракти рослин. Це всім відома оцтова кислота (E260). Відносно безпечними добавками E можна вважати харчову соду (E500), або звичайну крейду (E170) та багато інших.
Однак шкідливих речовин набагато більше, ніж корисних. Ви помиляєтеся, якщо думаєте, що до них входять тільки штучні добавки, натуральні теж грішать негативним впливом на організм. При цьому чим частіше вони вживаються, тим сильнішим і вираженішим буде їхня дія.
Корисні добавки
Не варто відразу повертати товар на полицю лише тому, що в його складі є E. Необхідно дивитися та аналізувати, яка речовина за ним ховається. Наведена таблиця шкідливих та корисних добавок допоможе вам зробити правильний вибір. Наприклад, звичайнісіньке яблуко містить пектин, аскорбінову кислоту і рибофлавін, тобто E300, E440, E101, але шкідливим його назвати не можна.
Найпоширенішими корисними добавками є куркуміни, або E100 – ці речовини допомагають контролювати вагу та активно використовуються при виробництві фітнес-продуктів. E101 - це звичайний знаменитий тим, що синтезує гемоглобін і бере участь в обміні речовин. E160d – він допомагає зміцнити імунітет. E270 – це потужний антиоксидант, який широко використовується у фармакології. Для збагачення продуктів йодом використовується добавка E916, тобто кальцію йодат. Не можна забути і про лецитин E322 – ця добавка підтримує імунітет та покращує кровотворення.
Відносно нешкідливі добавки
Сьогодні тема нашої розмови "Таблиця харчових добавок "Е". Корисні та шкідливі, вони повсюдно присутні у звичайних продуктах харчування. У цій групі потрібно згадати про барвники, які використовують найвідоміші кондитерські фірми для надання привабливого зовнішнього виглядукремів та тістечок. Це хлорофірол, або E140, зелений барвник. Також відомий бетанін, тобто барвник червоного кольору. Його добувають з звичайнісіньких буряків, соком яких і вдома відмінно підфарбовують крему.
До цієї групи входять карбонат кальцію (E170) та звичайна харчова сода. Незважаючи на те, що ці речовини не загрожують життю, у великих кількостях вони можуть порушити кислотно-лужний баланс в організмі. E290 – це звичайний вуглекислий газ, всі газовані напої виробляються за його допомогою. На кожній кухні має бути таблиця харчових добавок Е. Корисні та шкідливі, вони сьогодні представлені в такій великій кількості, що пам'ятати, що означає ту чи іншу речовину, дуже складно.
Добавки, яких потрібно уникати
Сьогодні таблиця містить 11 груп добавок, серед яких значаться небезпечні, заборонені, шкідливі для шкіри і речовини, що порушують артеріальний тиск. Оскільки кожній людині необхідно уникати продуктів, що містять небезпечні "E-шки", ми розглянемо кожну групу окремо. Не варто недбало ставитися до свого здоров'я і сподіватися на виробника. Багато хто з них керується лише миттєвою вигодою і не думає про репутацію. Тим більше, що набагато легше періодично закривати виробництво та відкривати його під іншою назвою, випускаючи продукцію з новими етикетками. Саме тому ви повинні знати шкідливі харчові добавки "E". Таблиця допоможе вам зорієнтуватися і не забути, що означає той чи інший код. Отже, почнемо.
Небезпечні добавки
У цю групу входить багато барвників, тому якщо ви бачите кондитерські вироби, пофарбовані в замисліться, чи варто брати їх своїм дітям. Обов'язково вивчайте шкідливі харчові добавки "E": таблиця періодично коригується, тому потрібно оновлювати роздруківку, яку краще тримати поряд із кухонним столом.
Сюди входить E102, а саме тартразин. Він викликає напади астми та заборонений у низці країн. E110 – жовтий барвник, заборонений у багатьох країнах, оскільки викликає алергічну реакцію та нудоту. E120 – кармінова кислота (поки дослідження не довели шкоду, але лікарі наполегливо рекомендують уникати її). Барвники червоного кольору E124, E127 та E129 заборонені у низці країн, бо є канцерогенами. Сюди входять E155 (коричневий барвник) і E180 (рубіновий ритол).
E220 – діоскид сірки – потрібно застосовувати обережно людям з нирковою недостатністю. Сміливо відкладайте продукти, що містять E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242. Небезпечними визнано
Дуже небезпечні
Якщо попередня група добавок є небезпечною або потенційно небезпечною, то до представників цієї категорії потрібно поставитися більш ніж уважно. Справа в тому, що таблиця добавок дає лише кодові позначення, за якими ховаються речовини, що стимулюють зростання ракових клітин. Щоб повністю уникнути контакту з ними, доведеться відмовитися від більшості кондитерських виробів та серйозно переглянути свій погляд на раціон. Чим простіше, тим краще, тому висівкове печиво, крупи та фрукти – це найбезпечніший вибір.
Однак повернемося до нашої розмови. Таблиця найнебезпечніших добавок "E" включає такі барвники, як E123 (амарант). Він заборонений у всьому світі, оскільки викликає патологію розвитку у плода. Крім того, до цієї групи входять E510, E513E, E527.
Заборонені речовини: таблиця найбільш шкідливих харчових добавок "Е"
Слід зазначити, що у Росії діють дуже м'які правила для виробничих підприємств. Офіційно заборонено лише 5 добавок, хоча в усьому світі їх кількість набагато вища. Це E952 - цикламова кислота та її натрієві, калієві та кальцієві солі. Це зняли з виробництва, оскільки з'ясували, що він є сильним канцерогеном. Е-216 - пара-гідроксибензойної кислоти пропіловий ефір - є забороненим і на території Росії. Але це ще не всі шкідливі харчові добавки (Е). Таблиця до зазначеної групи відносить ряд барвників – це E152, E130, E125, E126, E121, E111.
Речовини, що викликають шкірні висипання
Вплив канцерогенів на організм кожен собі уявляє, тому потрібно зробити все необхідне, щоб виключити з меню продукти, що містять найшкідливіші харчові добавки. Таблиця, що знаходиться під рукою, допоможе вчасно зупинитися і не зробити непотрібну покупку. Особливо слід задуматися жінкам, адже багато умовно безпечних добавок викликають погіршення стану шкіри. Це E151 (чорний, блискучий BN) - у низці країн він взагалі заборонено. Другим у списку стоїть Е231 (ортофенілфенол) та E232 (ортофенілфенол кальцію). Аспартам, або E951 - улюблений багатьма замінник цукру - також має ряд побічних ефектіві не рекомендується до вживання без особливих причин.
Підведемо підсумки
Вам щодня може стати в нагоді ця таблиця. Харчова добавка, шкідлива дія якої до кінця не вивчена, має бути виключена з раціону. До цієї групи входить досить багато різних "E" - це E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. Щоб оптимізувати свій раціон і вживати якнайменше синтетичних добавок, вивчайте упаковку продукту перед покупкою. Чим менше у складі різних складових та незрозумілих термінів, тим краще. Не купуйте незнайомі продукти, а також ті, на упаковці яких відсутній склад, і віддавайте перевагу відомим виробникам.
Уникайте продуктів яскравих неприродних кольорів. Вони можуть містити занадто багато барвників та консервантів. Віддавайте перевагу натуральним продуктам, зерновим, кисломолочним, а також овочам та фруктам. Саме такий раціон гарантовано не міститиме шкідливих та небезпечних речовин. Щоб зберегти здоров'я на максимально тривалий термін, постарайтеся уникати продуктів, у виробництві яких використовуються шкідливі харчові добавки ("Е"). Таблиця, що включає основні їх, стане вашим надійним помічником.
Що ми знаємо про харчові добавки в продуктах і чому говоримо про них, як про шкідливі? Вони надають апетитного вигляду, посилюють смак, збільшують термін придатності. Однак шанувальників у таких компонентів складу все менше і менше – все через небезпеку, яку таять у собі комбінації з літери та цифр.
Чому виробники не можуть обійтися без різноманітних E? Попит на напівфабрикати, консерви та інші готові продукти, які залишилося лише розігріти, невпинно зростає. А їхній смак, привабливий вигляд – заслуга добавок, що у всіх на слуху.
Так що бажання споживача – закон для тих, хто постачає на ринок новинки – апетитні та під зав'язку напхані тим, що вживати в їжу не можна. Спробуємо розібратися в тому, як відрізнити їстівне від неїстівного і чи є користь від того, що покращує смакові якості, колір та аромат.
Шкідливі харчові добавки E у продуктах харчування: навіщо вони потрібні
Ціль того, хто виробляє продукцію, яку ми бачимо на прилавках – зовсім не наше здоров'я, а отримання прибутку. І це завдання особливо легко виконати, зробивши товар максимально привабливим для покупця:
Смачним – речовини, які використовуються виробниками, посилюють смак і змушують нас хотіти добавки, навіть якщо на користь нам це не піде.
Однорідним за консистенцією – над цим працюють емульгатори та стабілізатори. Саме завдяки їм майонез із магазину густий і не розшаровується, а желейні цукерки завжди тримають форму.
Яскравим і таким, що привертає увагу - бачимо щось червоне, зелене або жовте і відразу хочемо купити. Якщо вам це знайомо, знайте: вас обманюють барвники – вони роблять кольори такими насиченими, а продукти на полицях – привабливими на вигляд.
Ароматним – якщо покупний кекс пахне сильніше і краще за домашнє, в нього напевно додали ароматизатори.
Довго зберігають свіжість – термін придатності – окрема тема. Іноді він викликає подив, іноді – побоювання. Все через консерванти - саме вони перешкоджають псуванню продукту, попутно завдаючи шкоди нашому здоров'ю.
Усі добавки давно вже поділили на небезпечні, безпечні, шкідливі та підозрілі. Позначаються такі речовини буквою E із наданим їй номером – сукупністю цифр. І навіть якщо у складі немає такого компонента, це не означає, що виробники не включили його до списку інгредієнтів.
Їсти чи не їсти: не забуваємо про обережність
Ми звикли до того, що харчові добавки шкідливі та корисними не бувають. Чи це так насправді?
Усі речовини під літерою E можна поділити на кілька груп:
Небезпечні - до них відносяться Е102, 110, 220, 222, 223150а і т.д.
Заборонені тут добавки з кодом 105, 121, 126, 130, 952,23, 240, 924b і т.д.
Дозволені – 333, 405, 210, 515 та інші речовини, що застосовуються для надання продукту товарного вигляду.
Дізнайтесь докладніше про наші програми зниження ваги:
Деякі вважають, що для визначення шкідливості можна скористатися простим способом: при покупці дивимося на цифру після E. Чим вона менша, тим краще для нас. Але це помилкове розшифрування коду. Насправді перша цифра в ньому вказує на певний хімікат:
- 1 – наявність барвника;
- 2 – знак те, що перед вами консервант;
- 3 – з цією добавкою продукти не можуть прокиснути;
- 4 – цифра стабілізаторів, які необхідні підтримки однорідної консистенції;
- 5 – присутність у продукті емульгаторів – вони надають форму;
- 6 – речовини, які посилюють смак та аромат;
- 9 – протипінна «хімія» та різного роду підсолоджувачі.
Продукції з харчовими добавками дедалі більше, а натурального – дедалі менше. Ось кілька прикладів, що дозволяють переконатися: магазинні солодощі можуть бути небезпечними.
Любите морозиво? Фруктовий лід та пломбір містять не тільки барвники, що надають яскравого та привабливого кольору, але й стабілізатори, деякі з яких можуть викликати проблеми із травленням (наприклад, E 407).
Ще одна мрія ласунів – шматочок ароматного рулету з бісквітного тіста. Начинок багато – залишилося лише вибрати. І не забути про те, що до кондитерського виробу додали емульгатор E450 – він часто стає причиною розладу шлунка.
Візьмемо звичайні льодяники. Невже можуть довести до головного болю? Виявляється, це не так неправдоподібно, як здається. Виною всьому барвник E110 з гарною назвою "сонячний захід сонця".
- Дозволений, але не схвалений
Як кажуть, відчуйте різницю. Абсолютно безпечним може бути лише те, що схвалено – не лише виробниками, а й лікарями, які вивчають вплив численних добавок на організм. Практика «дозвіл» є не тільки в Росії – так чинять у Канаді, Америці, Індії.
- Шкода і жодної краплі користі
Речовини, що використовуються у всьому світі, щоб зробити їжу приємнішою на смак і на вигляд, не можуть бути корисними просто тому, що їхня безпека – вкрай сумнівна характеристика. Подивимося на формулювання, яке вигадали для підсилювачів смаку, барвників та емульгаторів у США – GRAS. Її застосовують по відношенню до тих хімікатів, небезпека яких не була доведена – будь-які свідчення, які вказують на неї, відсутні. Але де гарантія, що перевірка проводилася належним чином, а з'їдений шматочок торта чи шоколадний батончик не викличе гострих та хронічних токсичних ефектів?
Завжди існує ризик заборони будь-якої добавки, і ніхто не застрахований від побічної діїбарвників та розпушувачів. Бажаєте зберегти здоров'я? Їжте тільки натуральні продукти, які немає потреби напихати підсолоджувачами, стабілізаторами та іншими шкідливими речовинами на букву E.
Заборонені та потенційно небезпечні: трохи історії
З 2007 року триває процес заборони барвників Е102, 122, 110 та інших речовин, що надають льодяникам, жуйці, газованій воді та цукеркам яскравий колір. Було доведено, що їхня дія призводить до розвитку гіперактивності у дітей. Запідозрили недобре ще далекого 1975-го, а відмовитися від використання цієї «хімії» деякі виробники не можуть досі.
Історія іншого барвника – E128 – закінчилася. Його визнали канцерогеном та заборонили. Однак до того його постійно додавали в дешеві напівфабрикати, сосиски, ковбасу, що скоріше складаються з сої, ніж м'яса.
Чим ми можемо допомогти собі? Варіант один - дізнатися все про речовини, здатні викликати проблеми зі здоров'ям. Для цього достатньо поглянути на таблицю небезпечних та потенційно шкідливих харчових добавок (E) із розшифровкою – корисних серед них немає!
Вони скрізь: у морозиві, цукерках, ковбасі, йогуртах, локшині швидкого приготування. Залишилось лише розібратися, де дозволені речовини, а де ті, що під забороною. Щоб допомогти вам і продемонструвати, якими небезпечними можуть бути барвники та розпушувачі, що ховаються під буквою E, дамо докладний описдеяких із них.
- E621
Його виробники використовують найчастіше - це глютамат натрію, що зберігає аромат продукту, який пролежав на полиці кілька днів, а то й тижнів. В чому секрет? У солях глютамінової кислоти, а точніше їх хімічних аналогах. Саме вони покращують не лише запах, а й смакові якості, а ще змушують нас з'їсти ще шматочок, дратуючи смакові рецептори.
Ви, напевно, помічали, як важко наїстися хотдогами, сухариками, чіпсами – завжди хочеться збільшити порцію. Все через добавку E621 - вона спонукає взяти продукт, що сподобався, в подвійному обсязі, не замислюючись про наслідки. При цьому ми забуваємо про те, що речовини, що покращують смак, часто викликають сильний головний біль, а дітям зовсім протипоказані – у великих кількостях стають причиною занепокоєння, гіперактивності, перезбудження.
Ще одна небезпека зловживання їжею, що щедро приправлена глютаматом натрію – повна байдужість до корисних домашніх страв. Привчивши рецептори до яскравих смакових відчуттів, ми шукаємо їх знову і знову і ризикуємо заробити ожиріння, постійно збільшуючи порцію та переїдаючи.
- E250
Це барвник, що застосовується в усьому світі, він же – консервант. Бачите підозріло рожеве м'ясо, яке довго лежало на прилавку, але не зіпсувалося? До нього додали нітрит натрію. Так зберігають товарний вид шинки, ковбаси, сардельок та сосисок. Якби не ця речовина, ми навряд чи купили б нарізку в магазині – вона була б коричневою та неапетитною.
Чи небезпечна ця добавка? У невеликих кількостях вона викликає побічних ефектів. Але якщо ми тільки й робимо, що їмо продукти з E250, наслідки не забаряться – нітрит натрію викличе перепади тиску, головний біль.
- Е210 та 200
Це кислоти – бензойна та сорбінова. Їх містять усі продукти, що відрізняються значним терміном зберігання. Шкідливо? Ще як, особливо для алергіків зі стажем та хворих на астму.
- E220
Або діоксид сірки. Його часто додають у дешеве вино. Ця речовина небезпечна, оскільки руйнує нирки. Не забувайте перевіряти склад перед покупкою білого сухого чи червоного напівсолодкого. В іншому випадку веселе гуляння може призвести до невеселих наслідків.
- E320
Антиоксидант, що мешкає в олії – саме він допомагає йому залишатися свіжим на магазинних полицях. Будьте уважні та обережні: ця речовина – канцероген, який може спричинити зміну клітин. Перевищення добової дози – 0,5 мг на кг ваги – може негативно позначитися на вашому самопочутті та призвести до розвитку онкології.
- E924a
Добавка, яку кладуть у хліб. Вона робить його таким м'яким, що здається – буханець тільки витягли з печі. Наразі бромат калію перевіряють, щоб довести його безпеку. Існують відомості, що він провокує розвиток ракових захворювань.
Все це – речовини, що у великих кількостях призводять до серйозних проблем зі здоров'ям. Вище ми дали повний перелік найшкідливіших і найнебезпечніших харчових добавок під буквою E у таблиці. Як захистити себе від негативного впливу різноманітних барвників, стабілізаторів, емульгаторів та ароматизаторів?
Уважно читайте склад. Можна переписати список заборонених речовин та носити його із собою. Це допоможе вам зробити правильний вибір та уберегти себе від неприємних сюрпризів.
Відмовтеся від напівфабрикатів, фастфуду та продуктів швидкого приготування. Готуйте вдома. Привчіть себе до корисних страв. Незабаром у вас пропаде будь-яке бажання з'їсти апетитну та шкідливу булочку чи цукерку.
Наші фахівці допоможуть перейти на повноцінний раціон та відмовитися від «невигідних» продуктів – без жорстких обмежень та експериментів над здоров'ям. Ми розрахуємо добовий калораж, дамо правильні установкиі розповімо у тому, як полюбити здорове харчування. З нами ви забудете про проблему зайвої вагиі з упевненістю увійдете у нове життя.
