» »

Які продукти є природним джерелом жіночих гормонів? Гормони: користь та харчові джерела поповнення Продукти, що містять жіночий гормон, естроген

08.06.2023

Гормони є органічні сполуки, які виробляються певними клітинами.

Їхнє основне завдання полягає в управлінні функціями організму, їх регуляцією та координацією.

Нижче розглянемо дію найбільш важливих організму гормонів, особливу увагу приділивши у своїй продуктам, прийом яких сприяє посиленню їх вироблення.

Гормони мають так звану дистантну дію: так, надходячи зі струмом крові в різні органи, а також системи організму людини, гормони регулюють їхню діяльність.

Характерною властивістю гормонів є те, що їм притаманна висока фізіологічна активність, завдяки чому навіть невелика кількість гормонів може призвести до суттєвих змін у функціонуванні органу.

В цілому утворення гормонів контролюється за схемою зворотного зв'язку: так, зниження концентрації цукру в крові припиняє секрецію інсуліну (гормону, що відповідає за зменшення вмісту цукру безпосередньо в крові) та посилює секрецію глюкагону (гормону, який провокує підвищення цукру). Такий принцип дії гормонів забезпечує сталість внутрішнього середовища всього організму.

Важливо! Гормони досить швидко руйнуються в тканинах, тому з метою підтримки їхнього певного рівня в крові слід забезпечити їх постійне продукування відповідною залозою. А для цього необов'язково приймати гормональні препарати, що мають масу побічних ефектів, достатньо правильно харчуватися, адже багато продуктів містять або сприяють виробленню тих чи інших гормонів.

Сьогодні суперечки про шкоду та користь продуктів, що містять гормони, не вщухають.


© bit245 / Getty Images

Відразу хотілося б відзначити, що щодня ми (волею чи неволею) вживаємо продукти, які тим чи іншим чином впливають на гормональне тло: так, калій, який у великій кількості присутній у бананах, ківі та сухофруктах, стимулює вироблення гормону серотоніну, тоді як жирні кислоти , які присутні в горіхах та насінні, посилюють вироблення чоловічих гормонів.

Далі ми більш детально поговоримо про кожен гормон окремо, а поки що зупинимося на розгляді продуктів, які ми вживаємо практично щодня і які в тій чи іншій кількості містять гормони.

І почнемо з м'яса. У процесі вирощування тварин та птиці на тваринницьких фермах їм вводять статеві гормони, що посилюють набір потрібної ваги. У свою чергу, з метою збільшення надою молока в коров'ячий корм додаються синтетичні гормони росту (до речі, висока концентрація естрогенів. часто спостерігається у молоці, взятому у вагітної корови).

При розведенні риб також використовуються гормони, які стимулюють дозрівання самок та сприяють виведенню популяції певної статі.

Якщо говорити про фрукти та овочі, то їх дозрівання прискорюється за допомогою статевих гормонів рослин. Крім того, в рослинах присутні фітогормони – речовини, що виявляють певні властивості людських гормонів.

Чи небезпечні такі продукти? Як вони впливають працювати організму людини? Ці питання цікавлять багатьох, але, незважаючи на це, будь-яких серйозних досліджень, які вивчають вплив подібних продуктів на здоров'я людини, практично не проводилося.

Але все ж таки вчені з'ясували, що хімічний регулятор росту, який застосовується для розведення корів і риби, не є небезпекою для людини, хоча може сприяти підвищенню концентрації інсуліноподібного гормону в організмі людини в кілька разів. Але існує думка, згідно з якою кількість інсуліноподібного фактора росту, що виробляється завдяки гормоновмісним продуктам (мова йде, перш за все, про молоко і м'ясо), мізерно мало, а тому не може нашкодити людському здоров'ю.

Таким чином, можна зробити наступний висновок: шкідливі гормони не присутні в овочах, фруктах, злаках та інших рослинних продуктах, а також у молоці, яйцях, м'ясі тварин та птиці, вирощених без використання гормонів.

Естрогени належать до класу стероїдних гормонів. Це жіночі статеві гормони, які виробляються яєчниками жінки протягом усього її репродуктивного віку, тобто з моменту статевого дозрівання і аж до менопаузи. Невелика кількість естрогенів виробляють надниркові залози.


© Elnur

До речі, естрогени присутні також у чоловічому організмі, хоча в більш меншій кількості, тому на стан зовнішності та на здоров'я чоловіків ці гормони впливають лише при їх надлишку.

Користь естрогену

Естроген, який ще називають "гормоном сексуальності" (саме він відповідальний за округлі жіночі форми та привабливість грудей) відповідає за гарний настрій, розумову та фізичну активність, здатність зачати та виносити дитину.

Але це не обмежується користь естрогенів. Так, цей гормон сприяє:

  • правильного засвоєння кальцію та зростання кісток;
  • нормалізації серцевого ритму;
  • правильну роботу сечостатевої системи.

Дефіцит естрогену призводить до таких порушень:

  • депресії;
  • різку зміну настрою;
  • збільшення маси тіла;
  • "припливів" під час передменопаузи;
  • швидкої стомлюваності;
  • випадання волосся;
  • порушення сну;
  • зниження сексуального потягу;
  • збільшення холестерину в крові,
  • підвищення ризику розвитку раку грудей, остеопорозу та атеросклерозу.

Визначити рівень свого гормонального тла можна за допомогою спеціального аналізу.

Що робити, якщо рівень естрогену знижений? Лікарі в таких випадках прописують гормонотерапію, основою якої є штучні (або синтетичні) гормони, які, на відміну від натуральних фітоестрогенів, діють сильніше та жорсткіше. При цьому тривалий вступ до організму синтетичних гормонів призводить до того, що жіночий організм практично перестає їх виробляти самостійно, причому відновити цей процес, на жаль, неможливо.

Фітоестрогени, навпаки, діють м'якше і не так агресивно, тому підвищувати вміст естрогенів краще шляхом вживання продуктів, які містять рослинні гормони.

У яких продуктах містяться естрогени (фітоестрогени)?

Основне харчове джерело фітоестрогенів – це соя та субпродукти, а саме йогурти, сири, молоко, борошно та олія.


© DAPA Images

АЛЕ! Вживати сою необхідно в обмежених кількостях, щоб не спровокувати зворотну реакцію, адже надмірне надходження в організм естрогенів призводить до блокування вироблення цього гормону самим організмом, а це загрожує як мінімум порушенням менструального циклу.

Продукти, що містять естроген:

  • просо;
  • жито;
  • овес;
  • висівки;
  • сочевиця;
  • квасоля;
  • боби;
  • зелений горошок;
  • жири тваринного походження (м'ясо, сир твердих сортів, риб'ячий жир);
  • ячмінь;
  • лляне насіння;
  • молочні та кисломолочні продукти;
  • баклажани;
  • морква;
  • гарбуз;
  • горіхи;
  • насіння соняшника;
  • томати;
  • абрикоси;
  • капуста (особливо цвітна та брюссельська);
  • кава;
  • пиво.

Цікаві факти! Солодка і хміль містять фітогормони, які за своєю хімічною формулою найбільш близькі до людського естрогену, тому саме пиво по праву визнано лідером серед напоїв, що містять жіночі гормони. Саме надмірне вживання чоловіками пива негативно позначається на їхньому зовнішньому вигляді, виявляючись утворенням жирових відкладень на стегнах, молочних залозах та в ділянці живота. А вся річ у тому, що фітоестроген, що надходить з пива, згодом заміщає чоловічий гормон на жіночий. Але й представницям прекрасної половини людства захоплюватися пивом годі було, пам'ятаючи у тому, що пиво – це алкогольний напій.

Крім перерахованих вище продуктів, естрогени присутні у таких травах як шавлія і хміль, корінь женьшеню, арніка, ромашка, липа, а також корінь солодки.

Важливо! Виробленню естрогену сприяють такі мікроелементи як цинк і мідь (про продукти, в яких присутні дані елементи, можна прочитати у статті "Мікроелементи в продуктах харчування").

Естрадіол – це найактивніший естроген, який синтезується у жінок із чоловічого статевого гормону тестостерону в яєчниках, плаценті, а також у корі надниркових залоз. У представників чоловічої статі цей гормон синтезується в яєчках і в корі надниркових залоз, але все ж таки більша його частина виробляється в периферичних органах в процесі трансформації тестостерону.


© jarun011 / Getty Images

Основна функція естрадіолу – забезпечення активного росту тканини, яка покриває матку з внутрішньої сторони (це необхідно для підготовки матки до виношування плода), та збільшення кровотоку в матці.

Користь естрадіолу для жінок:

  • забезпечення правильного формування жіночих статевих органів;
  • формування жіночих вторинних статевих ознак, що у підлітковому віці;
  • нормалізація та регулювання менструального циклу;
  • формування яйцеклітини;
  • збільшення матки у процесі розвитку плода;
  • формування сексуальної поведінки на психофізіологічному рівні;
  • активування поновлення кісткової тканини;
  • затримка виведення натрію та води з організму;
  • виведення надлишку холестерину;
  • посилення згортання крові;
  • попередження тромбоутворення шляхом зниження жирності крові;
  • нормалізація сну;
  • зміцнення серцевого м'яза;
  • покращення засвоєння тироксину, заліза, міді, магнію, калію та цинку.

Важливо! З віком концентрація у крові естрадіолу у жінок зменшується.

Важливим є естрадіол і для чоловіків, адже дефіцит цього гормону призводить до розвитку стійкої чоловічої безплідності.

Які продукти містять естрадіол?

Естрадіол міститься в тих же продуктах, що й естроген.

Прогестерон є одним з найважливіших гормонів в організмі жінки, адже саме він готує матку і весь організм загалом не тільки до зачаття дитини, а й до успішного її виношування. При нестачі цього гормону може статися викидень.


© ruivalesousa / Getty Images

За своєю хімічною природою прогестерон – це стероїд, який синтезується в організмі людини із холестерину.

Без прогестерону плодове яйце не приєднається до матки (що скорочується маткою запліднена яйцеклітина буде відторгнута). Саме завдяки прогестерону матка припиняє скорочуватися, починаючи збільшуватись у розмірах.

Немаловажний і той факт, що прогестерон готує до вироблення молока жіночі груди.

Цікавий факт! Прогестерон є і в чоловічому організмі, адже цей гормон у невеликих кількостях виробляється наднирниками.

Користь прогестерону

  • Стимулювання апетиту.
  • Розслаблення гладких м'язів кишечника, що сприяє уповільненню руху їжі через шлунок, а також кишечник, завдяки чому всі поживні речовини вбираються найповніше. Під час виношування дитини таке уповільнення позитивно впливає. Але якщо робота кишечника гальмується у невагітної жінки, вона починає відчувати здуття, наповненість шлунка та запор.
  • Регулювання гормонального фону: так, якщо у другій фазі менструального циклу естрогену більше, ніж прогестерону, можуть розвинутися різні гормональні захворювання.
  • Перешкоджання овуляції (з цієї причини цей гормон активно застосовується як протизаплідний засіб).
  • Нормалізація психоемоційного стану жінок.
  • Разом з естрадіолом прогестерон регулює запаси жиру в організмі, сприяє нарощуванню м'язової маси та швидкому її відновленню.

Згідно з "думкою" сучасної медицини, прогестерон у харчових продуктах не міститься, проте це не зовсім відповідає дійсності.


© Leeser

Прогестерон присутній у червоному солодкому перці, сирих горіхах, малині, авокадо та оливках.

Крім того, продуктами, що стимулюють вироблення цього гормону, є насіння та насіння, лосось, тунець і риб'ячий жир, не кажучи вже про продукти, в яких присутні вітаміни груп В, С та Е, а також цинк.

Важливо! Прогестерон із продуктів добре засвоюється лише з холестерином, що міститься у м'ясі, рибі, птиці, яйцях.

Серотонін недарма називають "гормоном задоволення", адже саме від нього залежить здатність людини радіти життю. А все тому, що максимальна концентрація цього гормону спостерігається у нервовій тканині, а також у мозку людини. При цьому близько 95 відсотків серотоніну синтезується в шлунково-кишковому тракті і в тромбоцитах.


© congerdesign/pixabay

Цікавий факт! В людини постійно циркулює близько 10 мг серотоніну.

Цікавий факт! Серотонін синтезується з амінокислоти під назвою триптофан, при цьому для його виробництва потрібне сонячне світло (цим і пояснюється той факт, що в сонячні ясні дні настрій підвищується, а восени та взимку, навпаки, погіршується, що нерідко призводить до депресії).

Користь серотоніну

  • Регулювання артеріального тиску.
  • Участь у нирковій фільтрації.
  • Боротьба з депресією.
  • Підвищення працездатності та загального тонусу.
  • Участь у регуляції пам'яті, сну, апетиту, а також поведінкових та емоційних реакцій.
  • Підтримка нормальної температури тіла.
  • Сприяння утворенню грудного молока.
  • Нормалізація зсідання крові.
  • Стимулювання гладкої мускулатури судин, кишківника, а також дихальних шляхів.
  • Посилення перистальтики кишківника.
  • Зменшення добової кількості сечі.

Важливо! Дефіцит серотоніну може призвести до розвитку кишкової непрохідності, тоді як надлишок цього гормону пригнічує функціонування статевої системи.

Цікавий факт! Зниження серотоніну сприяє підвищенню чутливості больової системи організму, внаслідок чого будь-яке (навіть незначне) подразнення викликає сильний біль.

Серотонін не міститься в продуктах харчування, але при цьому деякі з них можуть суттєво збільшити його вироблення.


© Olena Rudo

Найпростіший спосіб підвищити рівень серотоніну в крові – з'їсти прості вуглеводи, які у великій кількості містяться у солодкому:

  • меді;
  • печиво;
  • цукерках;
  • випічці;
  • білий хліб.

Прекрасними стимуляторами вироблення серотоніну є продукти, що містять триптофан, фолієву кислоту, магній та вітаміни групи В:

  • твердий сир;
  • плавлений сир;
  • яйця;
  • сочевиця;
  • м'ясо нежирних сортів;
  • печінка;
  • вівсянка;
  • листя салату;
  • дріжджі;
  • гарбуз;
  • банани;
  • диня;
  • морська капуста;
  • апельсини;
  • фініки;
  • чорнослив;
  • курага;
  • висівки;
  • коричневий рис;
  • ананаси;
  • гриби гливи;
  • квасоля;
  • сир;
  • пшоно;
  • гречка;
  • морепродукти;
  • риба;
  • шпинат;
  • яблука;
  • манго;
  • полуниця;
  • томати;
  • чорниця;
  • горіхи.

Покращують настрій чорну каву, морозиво та шоколад, але при цьому слід пам'ятати про помірність у споживанні цих трьох продуктів.

Важливо! Гормон задоволення виробляється інтенсивніше, коли людина веде активний спосіб життя, тобто відвідує спортзал, займається танцями або просто щодня здійснює піші прогулянки. Однак і про повноцінний відпочинок також не варто забувати.

Тестостерон є основним чоловічим статевим гормоном, що бере участь у розвитку чоловічих статевих органів, а також вторинних статевих ознак. Крім того, цей гормон регулює сперматогенез, а також статеву поведінку, не кажучи вже про регулювання азотистого та фосфорного обмінів.


© VladOrlov / Getty Images

Слід зазначити, що тестостерон у невеликій кількості виробляється жіночими яєчниками, а також корою надниркових залоз, відповідаючи за андрогенізацію у дівчаток.

Користь тестостерону

  • Регулювання настрою.
  • Поліпшення когнітивних функцій мозку.
  • Сприяння підтримці оптимальної ваги.
  • Зниження ризику розвитку дегенеративних захворювань (йдеться про захворювання серця, остеопороз, діабет, деякі види раку).
  • Сприяння нарощуванню м'язової маси.
  • Збільшення фізичної сили та витривалості (з цієї причини цей гормон популярний серед спортсменів). Але тривале його вживання може спровокувати тимчасове зниження вироблення тестостерону самим організмом.
  • Зниження рівня холестерину.
  • Спалювання підшкірного жиру.
  • Підтримка у нормальному стані кісткової тканини.
  • Сприяння виробленню здорових сперматозоїдів.

При дефіциті тестостерону чоловіки відчувають зниження потенції, відсутність сексуального потягу та слабку еякуляцію.

Основними факторами зниження тестостерону є:

  • куріння;
  • вживання алкогольних напоїв;
  • надмірне споживання жирної їжі;
  • стреси.

Тестостерон не міститься в продуктах, ні в рослинних, ні у тваринах. Але існують харчові джерела, що сприяють виробленню цього гормону.


© carlosdelacalle / Getty Images

До них відносяться:

  • риба (краще віддати перевагу морській);
  • морепродукти (особливо креветки);
  • овочі та фрукти у сирому вигляді та переважно червоного, жовтого, помаранчевого та зеленого кольорів;
  • зелень у свіжому вигляді;
  • ягоди (вишня та малина, суниця та лохина, чорна смородина, сливи, чорнослив, виноград червоних сортів та родзинки);
  • клітковина;
  • зернові;
  • крупи (перлова, гречана, пшоняна);
  • червоне сухе вино;
  • каррі;
  • часник;
  • оливкова та кунжутна рослинні олії, але лише першого холодного віджиму;
  • пастернак;
  • м'ясо (переважно нежирних сортів);
  • женьшень;
  • горіхи;
  • кардамон;
  • яйця (жовток);
  • пекучий червоний перець;
  • молочні та кисломолочні продукти.

Виробленню тестостерону сприяють вітаміни груп В, Е та С, а також такі мікроелементи як фосфор, цинк та селен. Тому дуже важливо, щоб раціон був максимально різноманітним.

Мелатонін, який ще називають "гормоном сну", регулює добові ритми людини.


© ViktorCap / Getty Images

Важливо! Для вироблення мелатоніну необхідний триптофан (більше про цю кислоту можна дізнатися зі статті "Амінокислоти та пептиди: користь та вміст у продуктах"), який при сонячному світлі трансформується на серотонін, а вже серотонін вночі перетворюється на мелатонін. Таким чином, важливо щодня хоча б півгодини – годину проводити на вулиці, причому у світлий час доби.

Цей гормон виконує ще цілу низку функцій, серед яких:

  • відновлення енергії;
  • захист клітин від токсичного впливу довкілля;
  • уповільнення процесів старіння;
  • попередження захворювань серця та появи новоутворень;
  • зміцнення імунітету;
  • боротьба зі стресом;
  • омолоджування організму зсередини;
  • зменшення порога насолоди;
  • збільшення порога болю та стресу;
  • регулювання рівня кров'яного тиску та холестерину;
  • підтримання ендокринної системи у робочому стані.

Цікаві факти!

  • Вироблення мелатоніну гальмується при споживанні кофеїну та алкогольних напоїв, а також у процесі куріння.
  • Стрес негативно діє на функціонування шишковидної залози, якою і виробляється мелатонін.
  • Мелатонін не виробляється у тому випадку, якщо людина спить у освітленому приміщенні.
  • Вироблення мелатоніну можливе лише за умови різноманітного харчування, що містить вуглеводи, амінокислоти, білки, а також кальцій та вітамін В6.
  • Підвищити вироблення цього гормону можна шляхом голодування раз на тиждень, а також займаючись спортом протягом години.
  • Мелатонін не може накопичуватися в організмі.

Сьогодні близько 20 відсотків людей відчувають дефіцит мелатоніну, який можна заповнити, вживаючи продукти, що містять або сприяють виробленню цього гормону.


© Zvozdochka / Getty Images

Продукти, що містять мелатонін:

  • горіхи;
  • банани;
  • цільнозерновий хліб;
  • кукурудза;
  • вишня;
  • черешня;
  • ячмінь;
  • морква;
  • томати;
  • вівсянка;
  • редька;
  • інжир;
  • петрушка;
  • м'ясо індички;
  • ромашка та м'ята (чаї з цих трав);
  • молоко (особливо тепле).

Важливо! Вироблення організмом мелатоніну припиняється при прийомі кофеїнсодержащих, кальцієблокаторів, бетаблокаторів, протизапальних та снодійних засобів, а також антидепресантів.

Інсулін є гормон, що утворюється в підшлунковій залозі. Його основне завдання – підтримувати безпечний, а головне, стабільний рівень глюкози в крові, що варіюється в межах допустимої норми, що становить 80 – 100 мг/децилітр.


© Syda Productions

Користь інсуліну

  • Підвищення проникності плазматичних мембран безпосередньо для глюкози.
  • Стимулювання освіти як у печінці, і у м'язах з глюкози глікогену.
  • Посилення синтезу жирів та білків, що сприяє нарощуванню м'язової маси.
  • Пригнічення активності ферментів, які розщеплюють глікоген та жири.
  • Транспортування амінокислот та біологічно активних речовин до м'язових клітин.
  • Участь у всіх видах обмінів, які у організмі.
  • Зниження надходження жирних кислот у кров.

Висока концентрація інсуліну в крові може не лише значно погіршити самопочуття та прискорити процес старіння, а спровокувати низку супутніх захворювань, серед яких ожиріння, гіпертонія та атеросклероз.

Інсулін не міститься в продуктах харчування, а виробляється у відповідь на їжу, що вживається.


© DAPA Images

Існує низка продуктів, які збільшують секрецію інсуліну в крові, серед них:

  • яловичина;
  • риба;
  • морозиво;
  • йогурт;
  • молоко;
  • шоколадні батончики;
  • білий та чорний хліб;
  • відварена картопля та фрі;
  • тушкована квасоля;
  • карамель;
  • арахіс;
  • яйця;
  • вівсянка;
  • макарони із твердих сортів пшениці;
  • мюслі;
  • яблука;
  • апельсини;
  • коричневий та білий рис;
  • кукурудзяні пластівці;
  • банани;
  • кондитерські вироби (тістечка);
  • виноград.

Але є й такі продукти, які знижують вміст інсуліну, це:

  • бобові;
  • злакові;
  • знежирене молоко;
  • нежирний сир;
  • кефір;
  • ряжанка;
  • м'ясо птиці;
  • овес;
  • горіхи;
  • пророщені паростки пшениці;
  • гарбузове насіння;
  • кунжут;
  • коричневий рис;
  • листова зелень;
  • капуста;
  • гарбуз;
  • кабачки;
  • морква;
  • томати;
  • авокадо;
  • гранат;
  • груша;
  • цитрусові (винятком є ​​мандарини).

Важливо! Сприяє зниженню інсуліну як вживання певних продуктів, а й схема їх прийому. Так, основний прийом їжі повинен припадати на першу половину дня, а після сьомої години вечора рекомендується взагалі забути про їжу. Важливо також поступово розподілити продукти на чотири – п'ять прийомів.

Пролактин – це гормон, основною метою якого є молочні залози. Так, без пролактину не може бути й мови про грудне вигодовування, адже цей гормон збільшує секрецію молозива і сприяє його дозріванню, а потім і перетворенню на повноцінне молоко. З іншого боку, пролактин стимулює зростання, і навіть розвиток молочних залоз.


© erreperdomo / Getty Images

Пролактин присутній у жіночому, а й у чоловічому організмах, а й у останніх грає менш значної ролі.

Користь пролактину

  • Підтримка під час вагітності високого вмісту естрогену.
  • Гальмування овуляційного циклу, а, отже, і настання нової вагітності.
  • Надання незначної знеболювальної дії.
  • Забезпечення імунної толерантності ембріона під час вагітності
  • Забезпечення оргазму у жінок, при цьому саме пролактин гальмує дію дофаміну, який відповідає за статеве збудження.
  • Активація імунітету.

Важливо! Пролактин знижує рівень естрогену у жінок та, відповідно, тестостерону у чоловіків.

Важливо! Пролактин – це лактогенний гормон, тому підвищення його концентрації є доречним лише під час вагітності, а також у період лактації.

У решті випадків його надлишок загрожує серйозними розладами, серед яких:

  • різкий набір ваги;
  • поява виділень із молочних залоз;
  • порушення сну (безсоння);
  • порушення менструального циклу (до припинення місячних);
  • перепади настрою;
  • агресивність;
  • занепад сил;
  • порушення у роботі щитовидної залози;
  • погіршення зору;
  • ослаблення пам'яті.

Крім того, підвищений рівень пролактину може призвести до розвитку мастопатії та остеопорозу.

Зменшити рівень пролактину можна, дотримуючись наведених нижче правил:

  • вести активний спосіб життя;
  • вживати достатню кількість очищеної їдальні;
  • правильно та збалансовано харчуватися, виключивши з раціону продукти-канцерогени;
  • добре висипатись.


© fotokris / Getty Images

Якщо говорити про продукти, які сприяють виробленню пролактину, то до них належать:

  • кисломолочні продукти (особливо твердий сир);
  • білкова їжа (це горіхи, риба і м'ясо нежирних сортів);
  • продукти, що містять клітковину (це овочі та фрукти у свіжому вигляді, а також каші).

Дофамін часто називають "гормоном задоволення", адже саме він проводить імпульси задоволення по всіх клітинах мозку, формуючи у людини відчуття насолоди, яку хочеться відчувати знову і знову.


© Anastasya Ignateva

Дофамін необхідний для забезпечення нормального процесу навчання та мислення, він відповідає за уважність, нормальну роботу нирок та повноцінний сон.

Дофамін виробляється під час сексу, вживання смачної їжі, наркотиків та алкогольних напоїв, а також під час куріння. Але слід пам'ятати, що задоволення, отримане від куріння, прийому наркотичних засобів і алкоголю, як короткостроково, а й призводить до серйозних порушень у роботі організму загалом (іноді такі порушення незворотні і призводять до смерті).

Користь дофаміну

  • Підвищення працездатності.
  • Підтримка серцевих та мозкових функцій.
  • Адаптація організму до травматичних, а також стресових ситуацій.
  • Підвищення артеріального тиску систоли.
  • Збільшення сили серцевих скорочень.
  • Гальмування перистальтики шлунка та кишечника.

Дефіцит дофаміну призводить до таких порушень:

  • депресії;
  • підвищення ризику розвитку шизофренії, а також хвороби Паркінсона;
  • ожирінню;
  • хронічної втоми;
  • розвитку діабету;
  • галюцинаціям;
  • підвищеної агресивності;
  • апатії;
  • різке зниження сексуального потягу.


© Kusska / Getty Images

Гормон дофамін синтезується з амінокислоти під назвою тирозин, на яку особливо багаті такі продукти:

  • риба;
  • яйця;
  • буряк;
  • яблука;
  • банани;
  • полуниця;
  • лохина;
  • зелений чай;
  • кропива;
  • кульбаба;
  • женьшень.

Гістамін є тканинним гормоном, який регулює життєво важливі функції організму і є компонентом практично всіх органів, тканин, а також порожнинних рідин, секретів і крові. При цьому найбільша його концентрація відзначається у шкірі, а також у легенях.


© karelnoppe / Getty Images Pro

Особливо активно виробляється даний гормон у тканинах, що ростуть (як ембріональних, так і регенеруючих). Посилюється його продукування при шокових станах (йдеться про різку алергічну реакцію, опіки, травми, стресові ситуації).

Користь гістаміну

  • Розширення кровоносних судин.
  • Зниження тиску.
  • Підвищення проникності капілярів.
  • Посилення скорочень гладкої мускулатури матки.
  • Стимулювання виділення шлункового соку.

Накопичення гістаміну загрожує розвитком патологічних явищ, а саме алергічних та анафілактичних реакцій.

В організм людини гістамін потрапляє переважно із їжею.


© MOONFLASH-LONDON / Getty Images

Продукти, що містять гістамін:

  • сири з тривалим дозріванням;
  • м'ясо;
  • копченості;
  • ананаси;
  • полуниця;
  • червоне вино;
  • банани;
  • молоко;
  • кава, какао та шоколад (але слід пам'ятати про помірність при вживанні цих продуктів);
  • цитрусові;
  • груші;
  • ківі;
  • риба та морепродукти (особливо консервовані);
  • томати;
  • насіння;
  • дріжджі;
  • соя та субпродукти;
  • сир;
  • кукурудза;
  • макарони;
  • баклажан;
  • гарбуз;
  • капуста;
  • шпинат;
  • яйця;
  • рослинні олії.

Окситоцин (або "гормон кохання") відповідальний за появу "любовної хімії". Цей гормон виробляється і в жіночому, і в чоловічому організмах, але має на представників різних статей різну дію.


© Ibrakovic / Getty Images

Так, головна роль окситоцину у жінок – це скорочення м'язів матки, а також молочних проток грудних залоз, що забезпечує скорочення матки у процесі родової діяльності та відділення молока під час годування. Крім того, окситоцин у гінекології та акушерстві для зупинки маткових кровотеч та при стимулюванні пологів.

А ось у чоловіків цей гормон відповідає за ерекцію. Також окситоцин регулює прихильність як до своїх дітей, так і до статевого партнера.

Вироблення окситоцину посилюється при дотиках, обіймах, погладжування, поцілунки і заняття любов'ю.

Окситоцин провокує відчуття задоволення, спокою та захищеності. Крім того, цей гормон сприяє зниженню відчуття тривоги.

Дефіцит окситоцину не призводить до серйозних порушень, пов'язаних зі здоров'ям, якщо, звичайно, це не стосується пологів та годування груддю.

Окситоцин міститься у фініках.


© vm2002

Вироблення даного гормону можна стимулювати шляхом споживання бананів і авокадо.

Даний "гормон стрункості" синтезується безпосередньо в щитовидній залозі, а отже, необхідний для правильного функціонування цього органу. До того ж саме тироксин є одним із основних учасників процесу метаболізму.


© RobertHoetink / Getty Images

Користь тироксину

  • Стимулювання росту та розвитку організму.
  • Підвищення артеріального тиску та рівня глюкози в крові.
  • Прискорення обміну речовин.
  • Забезпечення енергією мозку, серця та легень.
  • Профілактика гіпотиреозу.
  • Сприяння схуднення.
  • Зниження у крові холестерину.

Надлишок тироксину призводить до значного зниження ваги (аж до анорексії), порушення серцевого ритму, послаблення уваги та безсоння.

Вироблення тироксину залежить від вмісту йоду у щитовидній залозі.


© Watcha / Getty Images

Тому для підвищення вмісту цього гормону в організмі необхідно вживати йодовмісні продукти, основними з яких є:

  • морська капуста;
  • риба;
  • йодована сіль;
  • молоко;
  • яйця;
  • мінеральна вода.

Крім того, рекомендується включати в раціон свіжі огірки, томати, листовий салат, селера та лимони. Ці продукти прискорюють виведення з організму токсинів, що перешкоджають нормальному синтезу всіх гормонів щитовидної залози.

Цей пептидний гормон регулює енергетичний обмін, надаючи так звану анорексігенну дію, що полягає у придушенні апетиту. Натомість, зниження концентрації лептину призводить до розвитку ожиріння.


© RyanKing999

Під час голодування або строгих дієт концентрація лептину в крові суттєво знижується, тоді як у період надмірного споживання їжі, навпаки, підвищується. Тобто лептин є своєрідним датчиком, що визначає порушення балансу енергії: так, при негативному енергетичному балансі рівень лептину зменшується, а за позитивного – збільшується.

Організм реагує на дефіцит лептину появою почуття голоду, слабкістю, дратівливістю та іншими неприємними симптомами.

Підвищити лептин можна шляхом споживання продуктів, що стимулюють вироблення цього гормону.


© Maryna Iaroshenko / Getty Images

Продукти, що підвищують вироблення лептину:

  • пісна яловичина;
  • нежирний йогурт;
  • баранина;
  • індичка;
  • сухофрукти;
  • гарбузове насіння;
  • кунжут;
  • вівсянка;
  • креветки;
  • риб'ячий жир.

Соматотропін по праву вважається гормоном росту та краси, недаремно його застосовують при лікуванні вродженої або набутої зупинки росту. Крім того, цей гормон бере активну участь у регулюванні всіх видів обміну речовин.


© SergeyNivens / Getty Images

Важливо! Надмірний вміст соматотропіну у зростаючому орга Низмі в ряді випадків призводить до розвитку гігантизму, тоді як у дорослих надлишок цього гормону може спровокувати ненормальне збільшення окремих органів або тканин.

Користь соматотропіну

  • Підтримка нормальної структури тіла шляхом стимулювання зростання м'язів.
  • Сприяння метаболізму жиру, що зменшує жирову масу, підвищуючи у своїй м'язову (за умови регулярних фізичних навантажень).
  • Стимулювання транспортування амінокислот у клітину.
  • Стимулювання синтезу білка.
  • Затримка в організмі азоту, кальцію, фосфору, а також натрію та рідини.
  • Стимулювання всмоктування кальцію із ШКТ.
  • Підвищення вмісту цукру на крові.
  • Розгладжування шкіри, підтримка її функцій та структури.


© DAPA Images

Стимулювати вироблення соматотропіну можна, вживаючи нежирні білкові продукти, а саме:

  • рибу;
  • сочевицю;
  • горіхи;
  • сир (нежирний);
  • сири (маложирні чи знежирені).

(5 оцінок, середнє: 5,00 із 5)

Естрогени - найважливіші статеві гормони, тому треба підтримувати їхній рівень у нормі і знати, які продукти містять жіночі гормони. Завдяки їм місячні проходять нормально, з'являється можливість зачаття, виношування та народження дітей, формується загальний зовнішній вигляд тіла дівчини, а для чоловіків це зниження ожиріння за жіночим типом.

Естрогени: у яких вони містяться продукти

Фігура кожної жінки є унікальною. В одних тіло струнке, в інших - пишне, у третіх високі і красиві груди, осиня талія і спокусливі округлі стегна. А у четвертих постать хлопця. Одні жінки випромінюють сексуальність, а від інших виходить аромат «сили та мужності». Деякі леді виглядають чудово у свої 60, а інші вже в молоді роки здаються старшими, ніж вони є. Секрет краси та привабливості простий. Вся справа у гормонах.

Стан жіночого здоров'я залежить від естрогену та його кількості. Коли естрогену не вистачає, організм поступово в'яне. Причиною може бути дисбаланс гормонів чи вікові зміни. Вирішити проблему можна, якщо поповнювати запаси гормону природними методами. Важливо знати, які продукти містять естроген. І регулярно їсти цю їжу.

Насіння

Насіння льону містить багато естрогенів. Вживати зерна краще подрібненими, додавати в каші, змішувати з медом, готувати з льону печиво чи хлібці. За добу корисно їсти до 2 ст.л. лляного насіння. Лляне насіння корисне жінці, т.к. має очищаючі, протизапальні, антиоксидантні властивості. Трохи менше естрогену є у кунжутні, гарбузові, насіння, зерна соняшника.

Бобові

Корисно їсти квасолю, нут, сочевицю, зелений горох, сою та інші продукти сімейства бобових. У складі цих продуктів є фітоестрогени. Особливо важливо вживати сочевицю, ця їжа є унікальною скарбницею корисних для жінки речовин. У сочевиці присутні: білок, триптофан (що позбавляє депресії та пригніченого душевного стану), жіночі гормони. Вживання бобових позбавляє передменструального синдрому, пом'якшує перебіг клімаксу.

Капуста

Помірне вживання різних видів капусти сприяє нормалізації гормонального тла. Їсти капусту треба в міру, т.к. Передозування може спричинити блокування процесу засвоєння йоду організмом.

Хміль

Чоловіки, які люблять пиво, мають пивний животик і великі груди. Причина - наявність естрогену в хмелі. Але жінкам, як і чоловікам, краще не захоплюватися вживанням пива. Краще пити натуральний квас на зерновій заквасці.

Трави

Дуже важливо вживати різні рослини та трави, які підтримують рівень естрогену в нормі. До них відносяться:

  • сухе листя малини;
  • насіння подорожника та манжетки;
  • плоди прутняку;
  • борова матка;
  • червона конюшина;
  • шавлія;
  • арніка;
  • горобина.

Щодня можна пити по 150-200 мл свіжого трав'яного відвару. Вживання трав насичує організм потрібними речовинами, має протизапальну, заспокійливу дію. А це допомагає налагодити гормональне тло жінки, покращує настрій.

Рослинні олії

Для підвищення та нормалізації рівня естрогенів в організмі, необхідно вживати олію з виноградних кісточок, оливок, авокадо, герані, жасмину, шавлії, анісу, фенхелю. Вони мають бути сиродавленими, першого холодного віджиму.

Морепродукти

Мідь та цинк допомагають виробляти естроген. У морепродуктах цих речовин найбільше. Особливо важливо їсти устриці.

Також корисно вживати інші продукти, в яких є гормон естроген:

  • фініки;
  • гранат;
  • сухофрукти;
  • шпинат, салати, листові овочі;
  • висівки;
  • абрикос, малина, вишня;
  • горіхи;
  • гірчиця;
  • часник;
  • гриби;
  • баклажани;
  • імбир;
  • куркума;
  • цілісні злаки.

Вживати потрібно лише ті продукти, які є екологічно чистими, без ГМО, хімії, шкідливих добавок. Купувати їжу треба лише у перевірених постачальників та виробників. Трави необхідно купувати в аптеках, там продаються трави, які пройшли радіологічний контроль.

Оптимальна кількість естрогену спостерігається у жінок з оксамитовою шкірою, міцними нігтями, красивим і густим волоссям, округлими формами тіла. У чоловіків естроген також є, але в меншій кількості.

Естроген – бажання, життя, стимуляція, пристрасть, сексуальність. Як тільки починається статеве дозрівання, у тілі жінки збільшується рівень естрогену. Зростають молочні залози, таз змінює свою форму, в талії з'являється жіночний вигин, ростуть волоски в ділянці пахв і на лобку. Жінка відчуває потяг до чоловіка. Це говорить про наявність у її тілі естрогену. Організм готовий до зачаття та виношування малюка.

Коли естрогену мало, виникають проблеми із зовнішністю:

  • волосся стає тонким, легко випадає, ламається;
  • фігура стає непривабливою;
  • Шкіра швидко жирніє, втрачає пружність і старіє.

Подібні дефекти можна виправити косметологічними засобами, спортивними тренуваннями. Але внутрішні проблеми, які є джерелом дисбалансу, треба коригувати комплексним методом. У тому числі вживанням їжі із естрогенами.

Як знизити та нормалізувати рівень естрогену

Щоб зменшити кількість естрогену в організмі, необхідно переглянути список продуктів, які людина їсть. І збільшити вживання такої їжі:

  • груші, ананаси, броколі, інжир;
  • цибуля, диня, квасоля стручкова;
  • пшеничне борошно, алкоголь;
  • очищений рис.

Ця їжа блокує вироблення естрогену. А ось нормалізації рівня естрогену сприяють такі фактори:

  • ароматерапія ефірними маслами (підійдуть аніс, шавлія, фенхель, базилік, кипарис, тому що вони стимулюють вироблення естрогену; лаванда і рожева герань підтримує гормональний баланс).
  • виконання йогічних асан (особливо вправ, які стимулюють функції надниркових залоз);
  • профілактика стресу та підвищення рівня стійкості;
  • зміцнення нервової системи: коли організм у стресовому стані, виробляються гормони, що знищують прогестерон та естроген;
  • відвідування психолога та психотерапевта (для розуміння своїх емоцій та знаходження душевної рівноваги).

Коли естрогену більше за норму, виникають проблеми у функціонуванні тіла. Штучний естроген є у пластикових ємностях, шампунях, засобах особистої гігієни, продуктах тваринництва. Надлишок цього гормону негативно впливає на стан чоловічого організму, стимулюють виникнення проблем із простатою та молочними залозами. Якщо порушено обмін естрогенів, вони виробляються у великій кількості. А це впливає на передміхурову залозу, що може стати причиною раку молочних залоз, викликає ожиріння і затримує процес зниження ваги.

Чоловікові важливо зменшити кількість естрогенів, які впливають із довкілля. Харчування та сидячий спосіб життя сприяють посиленню впливу цих гормонів на тіло. Тому важливо:

  • їсти корисну для здоров'я їжу;
  • позбутися зайвої ваги;
  • нормалізувати роботу ШКТ;
  • використовувати фітоестрогени;
  • оптимізувати обмін речовин;
  • пити напої, які корисні здоров'ю;
  • користуватись побутовою хімією натурального походження.

Висновок

Щоб визначити, скільки естрогену міститься в організмі, можна здати аналіз крові та звернутися за консультацією до гінеколога, ендокринолога, дерматолога. Якщо гормональний рівень у дисбалансі, лікар призначить гормонотерапію.

Потрібно їсти натуральні продукти, які позитивно впливають на кількість гормонів в організмі. На відміну від синтетичних, які порушують і вже не відновлюють вироблення естрогену, природні гормони корисні для здоров'я. Але важливо не перенаситити тіло фітоестрогенами. Тоді організм буде здоровий протягом багатьох років, у тому числі у літньому віці.

Дефіцит статевих гормонів відбивається на здоров'ї та зовнішності: естрогени впливають на менструальний цикл, об'єм жирового прошарку, щільність кісток, стан судин, роботу серця та ЦНС. Гострий недолік активних компонентів багато жінок відчувають із наближенням менопаузи. Що робити? Приймати гормональні пігулки? Медики не радять починати із сильнодіючих препаратів, якщо ситуація не наближається до критичної.

Для усунення дефіциту статевих регуляторів необхідно змінити раціон: щодня корисно в помірній кількості вживати продукти з фітоестрогенами. Виконання рекомендацій лікарів допоможе виправити ситуацію. Перелік продуктів із фітоестрогенами, правила приготування страв, норма природних гормонів на один день, наслідки надлишку натуральних стероїдів – ці та інші питання відображені у статті.

Що таке естрогени

Жіночі статеві гормони продукують фолікулярні клітини яєчників, невелика кількість виробляє кора надниркових залоз. У чоловіків секреція стероїдних регуляторів відбувається у яєчках. Для правильного перебігу фізіологічних процесів необхідний оптимальний рівень біоактивних речовин: значні коливання рівня гормонів впливають різні органи та системи.

Медики також виділяють кілька зовнішніх ознак гормональних порушень:

  • різкий набір ваги,
  • жирові відкладення на животі,
  • погіршення стану шкіри,
  • набухання грудей,
  • поява вугрів,
  • ламкість нігтів.

Естрогени відносяться до групи стероїди, що впливають на статеву та репродуктивну функцію, стан судин, кісткової системи, ЦНС. провокує проблеми з гормональним тлом, тяжкі прояви клімактеричного синдрому, розвиток атеросклерозу, захворювань серця.

Організм продукує три види естрогенів: естрадіол (гормон з найбільшою активністю), естріол та естрон (менш активні речовини). Кожен регулятор відповідає за певні процеси, має різну міру на організм. Естріол впливає на формування плаценти, естрон виробляється в організмі навіть після припинення синтезу естрадіолу, що провокує ріст ракових утворень у грудях та негативні прояви пременопаузи. З віком функціональна здатність яєчників знижується, рівень естрадіолу зменшується, що призводить до розвитку клімактеричного синдрому з болісними «припливами» та коливаннями тиску.

Функції у жінок та чоловіків

Порушення рівня стероїдних гормонів заважає процесу статевого дозрівання, створює дискомфорт у репродуктивному віці та у жінок з настанням менопаузи. Надлишок естрадіолу у чоловіків призводить до появи жирових відкладень за жіночим типом, збільшення ваги, зниження потенції та м'язової сили.

Естрогени у жінок:

  • впливають на стабільність циклу;
  • забезпечують своєчасне формування вторинних статевих ознак;
  • покращують всмоктування кальцію, запобігають остеопорозу;
  • впливають збереження оптимального серцевого ритму;
  • забезпечують появу жіночних ліній у формах тіла;
  • підтримують стабільність функціонування репродуктивної системи;
  • в комплексі з , забезпечують оптимальний процес дозрівання фолікулів та виношування плода.

Естрогени у чоловіків:

  • зменшують накопичення тригліцеридів та «поганого» холестерину;
  • позитивно впливають на силу лібідо;
  • стабілізують співвідношення між жіночими та чоловічими статевими гормонами;
  • впливають формування м'язової тканини;
  • знижують нервову напругу.

Естрогени у продуктах харчування

Дієтологи виділяють кілька категорій харчових найменувань із максимальною концентрацією біоактивних речовин, ідентичних гормонам людського організму. Ступінь впливу фітоестрогенів на функціонування серця, статевої та репродуктивної системи, судини, молочні залози, обмінні процеси, кістково-м'язову тканину в рази нижчі, ніж у «справжніх» жіночих стероїдів, але надмірне вживання деяких продуктів може порушити гормональний фон.

Найбільше фітоестрогенів містить соя. Плоди корисної рослини додають у сир, олію, молоко, йогурти, ковбаси. Вплив модифікованих соєвих бобів до кінця не вивчений, але є кілька замінників із того ж сімейства: зелений горошок, квасоля, сочевиця. Бобові багаті не тільки на фітоестрогени, але й містять велику кількість рослинного білка, що робить ці продукти цінними для організму.

Природні естрогени знаходяться в корисних найменуваннях:

  • насіння льону;
  • горіхи;
  • злакові культуру та висівки;
  • молочні продукти, особливо твердий сир, натуральний йогурт і сир;
  • цвітна капуста та броколі;
  • абрикоси;
  • кава;
  • насіння соняшника.

На замітку!Для стабільного продукування естрогенів в організмі потрібна мідь та цинк. Дефіцит мікроелементів заважає повноцінному виробленню важливих гормонів. Медики радять жінкам та чоловікам обов'язково вживати морепродукти, листову зелень, зерна пшениці, печінку, висівки, крупу геркулес.

Правила вживання

Надлишок фітоестрогенів так само шкідливий для жіночого та чоловічого організму, як і дефіцит природних гормонів. Медики не рекомендують використовувати назви, що містять активні компоненти, у великих кількостях і щодня. Незважаючи на значно меншу біологічну активність фітогормонів, підвищена концентрація в крові може негативно вплинути на гормональний баланс.

Оптимальний варіант отримання природних гормонів:

  • з'їсти на сніданок вівсяну кашу, в обід - салат із броколі та шматочок твердого сиру (50 г);
  • наступного дня можна приготувати запіканку з цвітною капустою, відкрити коробочку йогурту, запарити висівки (1 ст. л.), відварити курячу грудку зі шпинатом.

Неправильний раціон:

  • на сніданок - вівсянка з молоком, сир Рокфор;
  • обід – гороховий суп, відварена броколі, салат з морепродуктами;
  • полуденок - жменя волоських горіхів;
  • вечеря – сирно-вівсяна запіканка з йогуртом.

Якщо жінка додатково отримує з ранку натще запарене лляне насіння і клацає соняшникове насіння протягом дня, то норма природних гормонів буде перевищена. При такому підході до харчування організм отримує дуже багато фітоестрогенів, що порушує гормональний фон.

Низка досліджень показала: естрогени з продуктів при непомірному споживанні харчових найменувань блокують вироблення природних регуляторів. Наслідок – негативний вплив на масу тіла, менструальний цикл, роботу органів репродуктивної системи.

Перейдіть за адресою та прочитайте про те, за що відповідає естрадіол і в який день циклу необхідно здавати аналіз.

Фітоестрогени приносять користь за дотримання певних правил:

  • Потрібно знати перелік продуктів із фітогормонами, щодня включати в меню два-три продукти зі списку.
  • Оптимальний варіант – чергувати вживання харчових найменувань, не перевантажувати організм.
  • Корисно знати:жінки потребують більшої кількості фітоестрогенів, ніж чоловіки.
  • Овочі бажано вживати в сирому вигляді або запікати, варити на пару. За такого підходу до приготування страв зберігається максимум корисних речовин, зокрема, природних естрогенів.
  • Для поповнення дефіциту жіночих гормонів корисно вживати пророщені зерна пшениці. У паростках та основі накопичується максимальна кількість не тільки фітоестрогенів, але й цінних жирних кислот Омега 3, 6, 9.

Природні гормони підтримують оптимальну роботу організму, позитивно впливають на чоловіче та жіноче здоров'я, зовнішній вигляд, стан ЦНС, серця та судин. Важливо включати до раціону оптимальну кількість продуктів з естрогенами, щоб уникнути перевищення добової норми. Надлишок стероїдних гормонів шкідливий як для жінок, так чоловіків.

У наступному ролику можна побачити перелік продуктів, багатих на естрогени і дізнатися про норму природних гормонів на один день:

Нестача жіночих статевих гормонів призводить до захворювань у людей усіх статей. Науці точно відома кількість гормону, при якому пацієнт здоровий. Можна збільшити вміст гормонів за допомогою синтетичних препаратів та їжі. Поговоримо про естрогени в продуктах харчування та травах. У яких продуктах вони є, як їх можна вживати?

Небезпека дефіциту естрогену

Збій гормонального балансу у жінок помітний за симптоматикою та підтверджується результатами аналізу крові. При недостатності естрогену відзначаються такі ознаки:

  • проблеми із травними органами;
  • зайве утворення газів у кишечнику;
  • дискомфорт у животі;
  • зниження імунітету;
  • набряклість;
  • проблеми із пам'яттю;
  • відсутність овуляцій;
  • зниження рухливості суглобів;
  • втрата сексуального потягу;
  • хронічна втома;
  • головні болі;
  • безсоння;
  • випадання волосся;
  • сухість шкіри;
  • поява сухості у піхву;
  • розвиток остеоартриту;
  • втрата кісткової тканини;
  • рання менопауза;
  • безпліддя.

Нестача естрогену може призвести до настання менопаузи у молодих людей. Такі жінки відчувають пітливість, їх мучать припливи, підвищується захворюваність. Для жінок гормональний дисбаланс небезпечний тимчасовим або постійним безпліддям.

Дефіцит естрогену викликає захворювання серця, холестеринемію, тахікардію, трапляються інсульти та інфаркти. Збільшується частота переломів кісток через настання розрядження кістки. Підвищити гормони можна правильним харчуванням, вживаючи продукти, що містять естроген.

Естрогени в їжі

Багато виробників годують тварин спеціальними кормами для швидкого зростання, в результаті продукти надмірно переповнені гормональними добавками та антибіотиками.

У продуктах харчування та травах міститься і безпечний естроген рослинного походження. Представляємо список найефективніших продуктів та рослин у плані поповнення запасів гормону:

  • бобові;
  • кава;
  • абрикоси;
  • висівки;
  • горіхи;
  • злаки;
  • капуста;
  • баклажани;
  • томати;
  • морепродукти;
  • часник;
  • яєчний жовток;
  • ягоди;
  • сухофрукти;
  • лляне насіння;
  • шавлія;
  • корінь женьшеню;
  • корінь солодки;
  • квіти ромашки;
  • липовий колір.

Кожен з цих продуктів необхідно вживати рівномірно. Надмірне вживання небезпечне для жінок із схильністю до онкологічних захворювань, оскільки призводить до посилення зростання злоякісних тканин.

При клімаксі організм націлений те що, щоб поступово знизити естроген – це нормальний процес. Щоб вживати продукти з великим вмістом гормону, потрібна здорова ендокринна система, яка у нормальному стані схильна контролювати гормони. Тільки це гарантує нормальну працездатність організму.

Деякі продукти несправедливо забуті, а дарма. Так, сочевиця допомагає подолати депресію шляхом природного підвищення естрогену. Достатньо варити кашу із сочевиці протягом 15 хвилин.

Кава популярна сьогодні, але жінкам не рекомендується пити її більше 2 чашок на день, якщо у них в аналізах підвищений естроген. Дослідження показало, що кава збільшує кількість цього гормону на 75%. При необхідності збільшити кількість статевих гормонів теж не слід захоплюватися кавою, яка позначається на вазі, збільшуючи її.

А ось ягід та фрукти можна вживати за смаком цілий рік. Це не лише нормалізує баланс гормонів, а й призведе до здоров'я та довголіття.

Деякі жінки люблять готувати трав'яні чаї та відвари. Такі відвари вживати потрібно дуже обережно, велика ймовірність перевищення дозування. Якщо з продуктами така ймовірність мала, з приводу використання трав потрібно консультуватися з лікарем.

Лікування травами

Часто можна зустріти в інтернеті висловлювання, що наші пращури лікувалися травами. Це зовсім не свідчить про безпеку використання народних рецептів. За старих часів дійсно через брак ліків використовували рослини.

Але робили це не за рекомендацією невідомої людини з інтернету, а під керівництвом досвідчених травників та цілителів, які збирали знання про трави протягом поколінь та відповідали за результат лікування вигнанням із села чи навіть власним життям. Сьогодні таких досвідчених цілителів мало, але багато шахраїв, які на цьому заробляють.

Сьогодні набагато безпечніше звертатися до офіційних лікарів, які нехай і не знають тонкощів старовинного лікування, але можуть допомогти уникнути серйозних захворювань та отруєнь, викликаних бездумним використанням дурних порад.

Лікар на основі результатів зданих пацієнткою аналізів бачить яких гормонів у неї багато, а яких не вистачає. Аналізи допоможуть зорієнтуватися в тому, чи потрібно жінці приймати додаткові естрогени, чи це протипоказано. Лікар допоможе підібрати фітовідвари та продукти з рейтингу багатих на естрогени. Потрібно враховувати, що цілющий настій не можна вживати понад 14 днів поспіль.

Трави повинні підбиратися з урахуванням індивідуальної переносимості конкретною пацієнткою. Якщо трава допомогла одній пацієнтці, це зовсім не означає, що в іншої жінки з аналогічним діагнозом не станеться сильна алергічна реакція.

Жіночі гормони містяться в хвощі, шавлії, боровій матці, листі малини, конюшині, манжетці та інших рослинах.

Наведемо кілька популярних рецептів.

  • Залийте недавно зірване листя малини 1,5 ст. окропу, запарюйте годину, потім дайте охолонути. Приймається настій протягом доби. Наступного дня потрібний свіжий напій.
  • Залийте насіння подорожника та манжетки склянкою води, настоюйте годину. П'ють по 1ст. л. перед їжею.
  • Листочки малини та ямс наполягайте 50 хв, бажано це робити на паровій бані. Пити по ложці перед їжею.
  • Плоди прутняка запарюють окропом і тримають протягом години. Настій п'ється невеликими ковтками весь день.

Подаємо таблицю продуктів, максимально багатих на естроген.

Селен – хімічний елемент, який у організмі у малих кількостях, але необхідний нормального функціонування всіх систем. Селен допомагає засвоєнню естрогенів.

Продукти, що знижують естроген

Виводять надлишок гормону з організму, очищаючи печінку, продукти з великим вмістом сірки. Печінка відповідає за метаболізм, це стосується розщеплення гормонів. Сірки багато в яєчних жовтках, цитрусових, зелених листках і цибулі, всіх видах капусти. Блокується вироблення естрогену ще одна речовина – ресвератрол, що міститься у темних сортах винограду з кісточкою.

Відмова від алкоголю допоможе печінці впоратися з навантаженнями та вивести з організму зайвий естроген.

Допомагають нормалізації гормонального фону інжир, цитрусові плоди, капуста. Інжир бореться із зайвими жировими відкладеннями, цитрусові багаті на вітамін С, що знижує ризик онкологічних захворювань, а капуста допомагає організму засвоювати цинк і йод.

Для функціонування репродуктивної системи бажаним є регулярний секс, без чого естроген погано виробляється.

Продукти та маса тіла

Вага відіграє важливу роль щодо кількості естрогенів. Жінки з надмірною масою тіла частіше хворіють на ендометріоз та інші хвороби, викликані зайвими естрогенами. У худих дівчат жіночого гормону менше, порушується вироблення яйцеклітин, більша схильність до несподіваних інфарктів.

Щоб порушене гормональне тло відновилося, потрібно уникати великих фізичних навантажень і гіподинамії. Важливо знайти золоту середину в енерговитратах організму. Фізичні вправи бажані, але мають бути помірними, ніж шкодити жіночому здоров'ю.

Продукти та вітаміни

Вітамінізація організму також потрібна для гормонального здоров'я.

  • Вітамін С – міститься в зелені, ягодах та цитрусових.
  • Вітамін Р – посилює активність аскорбінової кислоти.
  • Вітаміни В 1-12 – знімають болісну симптоматику, їх багато в м'ясі, яйцях.
  • Вітаміни Е та К – необхідні для нормальної роботи гормональної системи.

Якщо жінка не хоче хворіти на жіночі захворювання, вона повинна подбати про достатню вироблення організмом гормонів. Для більшості жінок достатньо їсти продукти харчування, що містять естрогени та підтримувати нормальну вагу, не вимотуючи себе надмірними навантаженнями.

Здоровий сон, помірні рухи та правильне харчування допоможуть позбутися гормонального дисбалансу. У складних випадках не займайтеся самолікуванням, а звертайтеся за допомогою до лікаря.

Естроген є головним жіночим статевим гормоном, який у галузі репродуктивного здоров'я. Якщо його рівень знижується, необхідно вживати заходів. Естроген у продуктах харчування може бути одним із методів заповнення його в організмі.

Зрілі жінки дітородного віку, у яких рівень естрогену знижується, наприклад, під час менопаузи, можуть відчувати різні неприємні та незручні фізичні та емоційні симптоми.

У цьому випадку натуральні естрогени потрібно заповнювати. Ліки гормональної терапії або оральні контрацептиви можуть лікувати коливання рівня естрогену та полегшити неприємні симптоми.

Якщо ви зацікавлені в натуральних способах підвищення рівня естрогену, то таким найкращим способом для жінки можуть бути продукти, багаті на естрогени. Естроген, що міститься у продуктах харчування, допоможе регулювати рівень жіночого гормону у будь-якому віці.

Корисна рекомендація! Натуральні комплекси, що містять естрогени, можна замовити на сайті iHerb.

Як зареєструватись на сайті та вигідно робити замовлення зі знижкою, читайте на сторінці нашого сайту «Продукція iHerb».

Естроген являє собою стероїдний гормон, що виробляється головним чином у жіночих яєчниках, але також він виробляється в корі надниркових залоз, у плаценті під час вагітності та жирової тканини.

Вироблення естрогену в яєчниках у жінок репродуктивного віку є циклічним, виробляючи гормони до овуляції. У той час, як вироблення естрогену є природним процесом у жінок, вживаючи деякі продукти, що містять естрогени, можна підтримувати своє здоров'я. Природні естрогени в продуктах можуть полегшити симптоми менопаузи.

Розглянемо докладніше, які продукти, що містять жіночий гормон естроген, найпоширеніші та найпопулярніші.

Соя та естроген

Соєві боби є субтропічним продуктом із родини горохових, частіше вирощуються та споживаються у Південно-Східній Азії. Соя є гарним джерелом білка, волокна та ізофлавонів, органічних сполук, які іноді називають фітоестрогенами. Фітоестрогени або рослинні естрогени в продуктах, що імітують дію естрогену в організмі людини.

Соєві продукти, що підвищують естроген у жінок – це соєві боби та продукти, виготовлені з них, такі як соєве молоко, тофу, соєвий сир, темп і соєва олія. В оброблених продуктах, що містять сою, таких як вегетаріанські гамбургери та енергетичні батончики, міститься велика кількість білка, але вони, як правило, мають нижчий рівень фітоестрогенів.

Соєвий соус не є джерелом фітоестрогенів. Збільшення споживання сої може збільшити естроген та полегшити симптоми, пов'язані з нестачею естрогену, захистити щільність кісткової тканини та покращити рівень холестерину. Але вживання сої несе в собі певний ризик для тих, хто схильний до гормональних захворювань. Варто порадитися з лікарем, перш ніж збільшити споживання сої.

Лляна олія - ​​естрогени

Лляна олія та лляне насіння - продукти з високим вмістом естрогену. Льон вважається чемпіоном рослинного світу за кількістю фітоестрогенів.

У лляному насінні містяться природні естрогени для жінок - лігнін. Результати одного дослідження показали, що лляне насіння містить естроген у більшій кількості, ніж соя.

Лляне насіння є гарним джерелом клітковини, а також корисно як природне проносне. Молоте в кавомолці насіння льону як очищувальний засіб рекомендується додавати до різних страв по 1-2 столові ложки на день протягом місяця.

Лляне насіння можна додавати в каші і використовувати в багатьох продуктах та хлібобулочних виробах, а також в овочевих салатах.

У період менопаузи, для зменшення припливів, рекомендується приймати 2 столові ложки лляного насіння 2 рази на день. За один тиждень щоденного застосування лляного насіння інтенсивність припливів зменшується вдвічі, а максимальний результат очікується через 2 тижні.

Інші продукти, що містять естрогени для жінок

Гормон естроген у яких продуктах ще міститься у достатній кількості? Багато інших рослинних продуктів містять природний естроген у продуктах харчування та

До цього списку входять цитрусові, пшениця, солодка, люцерна, фенхель та селера. Ще якісь продукти містять естрогени - броколі і цвітна капуста, вони багаті рекордною кількістю вітамінів і природних мікроелементів.

Багато бобових, зернових і насіння містять меншу кількість фітоестрогенів - це просо, ячмінь, сочевиця і овес, насіння гарбуза, нут (дрібні боби коричнево-зеленого кольору), горох, хміль, насіння кунжуту і насіння соняшника. Пиво має легкий естрогенний ефект, оскільки містить хміль.

Молоко та молочна продукція – продукти, що підвищують естроген. Організм максимально засвоює як фітоестрогени, так і понад 50 корисних речовин, що входять до складу молокопродуктів.

Також, продукти, що містять гормон естроген – це яйця та м'ясо. У процесі вирощування тварин та птиці на фермах їм вводять статеві гормони, які збільшують їхню вагу. При розведенні риб також використовують гормони, що стимулюють дозрівання самок. Цей хімічний регулятор зростання не становить небезпеки для людини, хоча може підвищити концентрацію інсуліноподібного гормону в організмі людини у кілька разів.

Естроген у продуктах харчування — овочі та фрукти

У яких продуктах є естрогени з числа овочів та фруктів:

Спробуйте добавку з червоної конюшини, яка теж підвищує естроген. Червона конюшина є рослиною, яка містить гормоноподібні ізофлавони, що використовуються для лікування припливів та інших симптомів менопаузи.

Варто згадати, що естроген у продуктах харчування викликає суперечки. Одні вважають його дуже корисним для жінок. Інші ставляться до них обережно, вважаючи, що рослинні фітогормони можуть порушити баланс або призвести до того, що організм перестане виробляти власний гормон естроген.

У будь-якому випадку необхідно завжди консультуватися з лікарем, перш ніж приймати будь-які нові продукти або трав'яні добавки.

Отримуйте нові статті на пошту