Тюльпани: опис, лікувальні та магічні властивості. Тюльпани в кулінарії, міфах та легендах

Тюльпан

Свою назву квітка отримала від перського слова "тюрбан". І справді, формою він нагадує своєрідний головний убір. Батьківщина його – Туреччина. Тут були значно покращені якості дикорослих видів. У 1558 р. рослини завезли до Австрії, а потім до Німеччини та Англії. На початку XVII століття вони поширилися в Голландії, де захоплення цією квіткою набуло надзвичайних розмірів.

Прекрасні квіти, символ щастя та радості, стали причиною багатьох злочинів, нечуваного збагачення одних та злиднів інших. За цибулини нових сортів платили цілі статки.

Пристрасть до тюльпанів сприяла створенню численних колекцій та виведенню нових сортів. Селекція їх у сприятливих ґрунтово-кліматичних умовах призвела до одержання сортів з великими квітками, з високим коефіцієнтом розмноження та з більш тривалим вегетаційним періодом.

У Росії її тюльпани відомі з 1802 р. Наприкінці ХІХ століття садові фірми виписували цибулини з Голландії і використовували лише вигонки. З роками виникла необхідність виробництва власного посадкового матеріалу та виведення вітчизняних сортів.

В результаті природної та штучної гібридизації диких видів та сортів, а також тривалого відбору кращих сіянців отримано гібридні сорти. Серед них є прості та махрові, позбавлені запаху або з тонким ароматом.

Дикі тюльпани поширені переважно в Середній та Східній Азії, Японії та Південній Європі. Відомо 125 видів, їх у Росії зростає 77 (55 - у Середній Азії). Великий внесок у вивчення дикорослих тюльпанів Середньої Азії зробили директор Санкт-Петербурзького ботанічного саду доктор Еге. Регель та її син - професор А. Регель.

Визнано у всьому світі дослідження радянських ботаніків професорів А. М. Введенського, 3. П. Бочанцевої з систематики, морфології та біології дикорослих тюльпанів. Нині низка науково-дослідних установ у країні веде роботи з селекції, біології та агротехніки вирощування тюльпанів. Це дозволяє все ширше поширити цю прекрасну рослину у всіх природно-кліматичних зонах.

Розведення тюльпанів у відкритому ґрунті на Уралі вивчено недостатньо. Але дослідження вчених ботанічного саду Уральського відділення АН Росії та Уральського НДІ Академії комунального господарства Свердловського сільгоспінституту показують, що в наших умовах тюльпани ростуть добре.

У різні часизалежно від практичних та естетичних потреб людей змінювалося їхнє ставлення до декоративних якостей тюльпанів. У період появи їх у Європі перевагу віддавали строкато-забарвленим яскравим сортам.

У ті часи не знали, що строкатість є найчастіше результатом вірусної хвороби. Тому багато хороших рослин того періоду виродилися.

До нас дійшли в основному сорти з білим і жовтим облямівкою пелюсток (двокольорові), а також ті, у яких квітки рясніли не через вірусне зараження, а в результаті спадкових змін.

У XVIII столітті найбільше цінувалися тюльпани з тьмяними забарвленнями, а на зміну їм до кінця XIX століття прийшли знову яскраві, але вже чисті тони сорту. Пов'язано це з тим, що тюльпани стали частіше застосовувати в озелененні, де однотонні посадки особливо ефектні на тлі газону серед дерев і чагарників.

У сучасному асортименті строкатофарбові займають малу частину всіх зареєстрованих сортів. Основна увага селекціонерів звернена на отримання форм з великими, яскравими квітками, з міцним стійким квітконосом, переважно ранніх термінівцвітіння. Такі сорти хороші не тільки для ландшафтного оформлення, зрізання, але і для вигонки взимку. Використання тюльпанів для зрізання та вигонки відіграли вирішальну роль у тому, що переважним попитом користуються високорослі сорти з великими розмірамивсіх частин рослини.

Крім фарбування важливою декоративною ознакою є форма квітки. Ставлення до неї у різний час також змінювалося; у XVI столітті особливо цінувалися лілієцвітні тюльпани, у XVII – папужні, махрові, наприкінці XX століття – келихоподібні. В даний час, поряд з келихоподібними, цінуються лілієцвітні, папужні, зелені та сорти з бахромчастими краями пелюсток.

Тюльпан (Tulipa L.)- цибулинна рослина сімейства лілейних, що зимує у ґрунті. У дикому вигляді росте в Середній Азії, на землях, прилеглих до Каспійського та Чорного моря, у Середземномор'ї.

Цибулина в сухій лусці, як правило, коричневого або мідного кольору. Квіти поодинокі, великі, забарвлення їх найрізноманітніша, стебло довге, листя безчерешкові, поздовжньо-овальні, загострені, вкриті восковим нальотом.

В даний час налічується близько 2500 сортів, що об'єднуються у 15 садових класів. Рослини можуть бути призначені на зрізання, вигонки або для вирощування на клумбах. Розрізняють 4 групи: раноквітучі, середовищ неквітучі, пізноквітучі, садові тюльпани, що зберегли ознаки вихідного вигляду, а також дикорослі.

Посадка

Тюльпани- культура не надто вимоглива, але все ж таки не слід забувати про деякі правила агротехніки, без яких не досягти хорошого результату.

Посадковий матеріал має бути відмінної якості. Це – запорука успіху. А значить, він повинен бути чистосортний, без строкатості. Далі, місце під посадку тюльпанівпотрібно відводити сонячне, захищене від сильного вітру. Грунт бажаний пухкий, розсипчастий, найкраще піщаний.

Якщо ґрунт у вашому саду кислий, його обов'язково потрібно вапнувати. При глинистих ґрунтах потрібно внесення великої кількості піску. У землю також потрібно додати торф, компост та гнійний перегній 2-3-річної витримки. Свіжий гній не застосовують у жодному разі, оскільки він обпалює коріння і призводить до грибкових захворювань.

Землю готують ретельно, перекопуючи якнайглибше. Існує норма для внесення добрив на 1 кв. м: компост, перегній чи торф – кілька відер; крейда або гашене вапно - до 200 г; доломітове борошно - до 1 кг; деревна зола – до 200 г; гранульований стерилізований курячий послід - до 200 г; повне мінеральне добриво – від 20 до 100 г.

Найкраще садити цибулини тюльпанурядами, на відстані 20 см одну від іншої. Так і доглядати рослини буде легше. Взагалі ж великі цибулини саджають із розрахунку 50 штук на 1 кв. м, а дрібніші – 75-100 штук на такій самій площі; дітки ще частіше - до 1 кг.

Глибина посадки залежить від величини цибулини та від ґрунту. на глинистому грунті- дрібніше (на 7 см), а на легкій – глибше (до 20 см). Загальне ж правило - над цибулею після вирівнювання ґрунту має бути шар землі завтовшки у дві чи три висоти самої цибулини

ДОГЛЯД ЗА ТЮЛЬПАНАМИ

Як тільки з'являться перші сходи тюльпанів, Землю навколо них потрібно підпушити. Робити це слід обережно, щоб уникнути пошкодження цибулин. Після кожного поливу та підживлення цю процедуру повторюють. Те саме стосується і дощів. Останню прополювання виробляють до повного змикання листя.

Квіти тюльпанівзрізають над другим листом. Обумовлено це тим, що розміри цибулини залежать від кількості зелені, що залишилася. Щоб уникнути занесення вірусу строкатості зрізний інструмент потрібно стерилізувати.

На плантаціях тюльпанівдля цієї мети використовують кілька ножів, кожен з яких після зрізання однієї квітки прожарюють на вогні. Квіти, що виросли з дрібних цибулин, обрізати не варто. Те саме стосується і рідкісних сортів. Їх бережуть доти, доки не розмножать у достатній кількості.

ПРИБИРАННЯ ТЮЛЬПАНІВ

Не забувайте доглядати тюльпанидо закінчення їхнього сезону. В кінці Червня цибулини тюльпануНеобхідно викопати і зберігати в прохолодному місці до серпня-вересня. Пов'язано це з тим, що тюльпани ставляться з ефемероїдів, у яких дуже коротке надземне життя, а решту часу вони перебувають у стані спокою. Саме в цей час у них закладаються квіти, квітконоси та листя, хоча цей процес і непомітний для ока. Цибулинам у такий час необхідна прохолода, а оскільки ґрунт улітку досить прогрівається, процес закладання майбутнього врожаю може пройти не так, як потрібно.

Тюльпанинеобхідно викопувати щороку, інакше цибулина може піти глибоко в землю, і дістати її буде важко. Крім того, цибулина може утворити гніздо та при викопуванні розсипатися. Затягування з викопуванням цибулин призводить також до того, що наступного року з'являються так звані сліпі бутони, які просто не розкриються.

Сигналом до викопування цибулин тюльпанівслужить початок жовтіння та усихання листя рослини. Обрізати засохле листя не слід. Цибулину обережно викопують, оглядають щодо пошкоджень. Якщо при зрізанні квітки ви висмикнули квітконос, знайте, що цибулина хворітиме або гнитиме, особливо якщо в неї потрапила вода.

Після просушування цибулини тюльпанупотрібно викласти донцем нагору в дерев'яні або картонні ящики і зберігати в такому вигляді до посадки. Сушать цибулини при температурі не менше 24 градусів і не більше 30. Чим швидше цибулини висохнуть, тим менша ймовірність пошкодження їх грибком. Температура у приміщенні, де вони зберігаються після сушіння, не повинна перевищувати 20 градусів до кінця серпня та 17 градусів з початку вересня до посадки.

Висаджування проводять у серпні-вересні, коли температура грунту не перевищуватиме 10 градусів. Саме така температура потрібна тюльпанам для вкорінення, а цей процес триває від 3 до 5 тижнів.

ПІДГОДУВАННЯ ТЮЛЬПАНІВ

Тюльпани під час росту та цвітіння необхідно рясно поливати та підгодовувати мінеральними добривами.

Перше підживлення найкраще робити по снігу, розкидавши його в сухому вигляді, а далі поєднувати з поливами. На кожен квадратний метр квітника рекомендується полив 2-5 відрами води із розчиненим добривом залежно від вологості ґрунту. При кожному підживленні, а за сезон їх буває від 3 до 5, слід вносити від 30 до 50 г мінеральних добрив на квадратний метр.

Якщо перше підживлення ви зробили ще по снігу, то останню потрібно зробити через 2 тижні після цвітіння. Усі підживлення повинні бути комплексними та бажано однаковими за складом. Це пов'язано з швидким зростанням рослини, отже, немає сенсу вносити добрива частинами. Крім того, для тюльпанів непридатні маслорозчинні добрива, оскільки вони не встигнуть досягти коріння.

Полив тюльпанів, суміщений з підживленням, потрібно виробляти близько до кореня. Розчин добрив у рекомендованій вище дозі не обпалює листя, а от суцвіття може зашкодити.

Опис тюльпана для дітей у художньому стилі допоможуть скласти приклади.

Тюльпан опис рослини

Своєю улюбленою квіткою я назвав би тюльпан. Ця квітка дуже крихка і така ніжна, що дух захоплює.

Тюльпан нагадує мені гарну юну дівчину. Це через стрункість квітки, мабуть. Тюльпани так само скромно схиляють свої головки, поки ще не розпустилися. Бутон тюльпана на гнучкому прямому стеблі – це справжній витвір мистецтва. Їхні пелюстки такі ніжні, ніби зроблені з шовку або з якоїсь іншої чарівної тканини. Доторкаєшся до них – і боїшся пом'яти.

Тюльпани зустрічаються різних кольорів. Найпоширеніші – це червоні, а всередині жовта філіжанка з пилком у чорному обрамленні. Такі тюльпани ростуть, наприклад, у саду моїх бабусі та дідуся. А ще трапляються тюльпани ніжно-рожеві, жовті, білі, плямисті, з бахромою і без неї, а ще червоні, фіолетові! Яких сортів тюльпанів не буває! Квітникари вивели навіть чорні тюльпани, це просто красені.

Дуже вродливі тюльпани, коли розпускаються. А найдивовижніші тюльпанчики, які я коли-небудь бачив, росли на клумбі біля театру. Вони були рідкісного сорту. Ці тюльпани мали ніжно-рожевий колір, навіть біло-рожевий, такий ніжний був відтінок. І крізь найтонші пелюстки просвічувало сонце. На газонні траві клумби ці тюльпани виглядали просто божественно.

Текст опис рослини тюльпан

Тюльпани – весняні квіти, які є символом весни та тепла. Тюльпани вражають своїм соковитим та яскравим кольором.

Тюльпани пройшли довгий шлях до нашої країни. Перші згадки про ці квіти ми зустрічаємо у Персії. Лише в середині XVI століття тюльпани були завезені до Європи, де дуже успішно стали впроваджуватись у різних країнах. Деякі народи, такі як голландці, були настільки підкорені чарівністю цих дивовижних квітів, що навіть кидали своє виробництво та ферми, щоб розводити тюльпани. Ця любов до квітів вилилася у те, що сьогодні яскраві цибулини тюльпанів є символом Нідерландів.

Тримаючи в руках букет жовтих, червоних і навіть фіолетових тюльпанів, хочеться ще більше радіти життю. Вони своєю витонченістю і водночас невибагливістю підкреслюють силу природи, що прокидається і оновлюється. І якщо в мене запитати, який подарунок для мене найкращий, я відповім, що це оберемок повненьких і кругленьких тюльпанів із соковито червоними пелюстками.

Текст опис тюльпану 3 клас

Вид та запах тюльпанів наповнюють нас радістю, безтурботністю та спокоєм. Пелюстки тюльпана надають неповторний вигляд квітці, створюють атмосферу дружелюбності та вірності. Стебло цієї квітки нагадує струнку дівчину. Він дуже тонкий і зелений. Дуже важко уявити, як стебло витримує могутню головку квітки на собі. А його шикарне листя? За їхнього вигляду так і хочеться посміхнутися і радіти.

Вирощування та догляд за тюльпанами - справа не хитра, підходить навіть для початківців. Ця квітка пов'язана у нас із настанням весни, з першими теплими променями сонця. Сьогодні тюльпан, мабуть, найпопулярніша, найпоширеніша декоративна цибулинна культура.

Тюльпани привносять у наше життя атмосферу свята, радісне передчуття нового садового сезону. Ці весняні квіти захоплюють різноманіттям форм, фарбування та розмірів. Тюльпани різних класів прикрашають садок від сходу снігу до початку літа.

Але сучасні технології дозволяють тепер вирощувати цю квітку практично цілий рік. Тюльпани відноситься до кращих вигонкових рослин. Всі секрети вирощування в агротехніці цих дивовижних квітів ґрунтуються на знанні біології тюльпана, як типового представника цибулинних.

Восени з посадки починається активне зростання коренів, та якщо з цибулини висувається проросток, досягаючи поверхні грунту. І у такому стані рослина зимує! А влітку тюльпан впадає в стан глибокого спокою, але спокій цей тільки здається: у материнській цибулини за цей час формується нова квітка.
Успіх вирощування тюльпанів залежить від правильного виборумісця посадки та відповідної підготовки ґрунту.

Вибір сортів для вигонки

Для вигонки до Нового року можуть бути використані ті сорти, період охолодження яких триває не менше 16 тижнів, тобто - раноквітучі. Для ранньої (до січня) вигонки придатні такі сорти, як Діамант Стар, Діксис Фейворит, Крістмас Марвел, Міст Майлз, Люстіге Бітве, Ольга, Епрікот Бьюті та інші.

Для вигонки тюльпанів у середні терміни (наприклад, до 8 березня) придатна більшість сортів вигону, зокрема, тюльпани з класу Дарвінові гібриди: Дипломат, Лондон, Оксфорд, Окс-фордз Еліт, Парад, Скарборо, Вівекс, Ерік Хофсьє, Апельдорн, Апельдорн Еліт та багато інших.

Для вигонки до квітня використовують такі сорти: Пекло Рем, Америка, Апель-дорн, Апельдорнз Еліт, Бургунді Лейс, Вівекс, Гордон Купер, Дейдрім, Кіс Неліс, Лін вам дер Марк, Лондон, Оксфорд, Оксфордз Еліт, Парад, Фрінжит Елеганс, Хібернія, Ерік Хофсьє.

Для вигонки до 1 травня придатні сорти: Аристократ, Дипломат, Лондон, Негріта, Оксфорд, Парад, Темпл оф Бьюті, Хібернія. Крім згаданих, для вигонки можна використовувати й багато інших сортів.

Вибір місця

Часто через невідповідні умови зростання створених тюльпаном цибулини гниють, і нічого не зростає. Тому насамперед необхідно вибрати під посадку тюльпанів відповідне місце. Воно має бути добре освітлене та захищене від сильних холодних вітрів. Якщо сонця буде недостатньо, стебла тюльпанів витягнуть і скривляться, а цибулини не в змозі накопичити достатній запас поживних речовин.
Ділянка повинна мати рівну поверхню та водопроникний підґрунтовий шар. Глибина поширення кореневої системи тюльпану в ґрунті становить 65-70 см. Тому рівень ґрунтових вод не повинен підніматися вище за цю позначку. Якщо вода підніматиметься вище, це призведе до застоюванню води у западинах, вимокання і загибелі цибулин.

При виборі ділянки має значення величина родючого шару, який має бути не менше ніж 30 см.
І останнє, про що треба подумати при виборі місця для посадки тюльпана, це хороший попередник. Їм може бути будь-яка квіткова чи овочева культура, крім цибулинних та пасльонових, вірусні захворювання яких передаються тюльпанам.

Підготовка ґрунту для вирощування тюльпанів

Основна умова - хороші фізичні властивості ґрунту: достатня вологоємність, рихлість та повітроємність, а природна родючість замінюється внесенням добрив та підживленням. Кращими ґрунтами під тюльпани визнані високоокультурені, багаті на перегноєм супіски та суглинки з нейтральною реакцією середовища. Інші ґрунти доводяться до ідеалу спеціальними прийомами.
Недоліком піщаних ґрунтів, з точки зору вирощування тюльпанів, є їхнє швидке пересихання та бідність поживними речовинами. Частіші поливи рослин і регулярні підживлення дозволяють згладити ці дефекти.
Тяжкі глинисті землі потребують більш радикального поліпшення: внесення великого річкового піску (до 20 кг на м2), торфу, гною або інших органічних матеріалів, що підвищують водопроникність і покращують доступ повітря до коріння. У разі застосування торфу нейтралізуйте його підкислюючий вплив вапном (40-50 г на м2) або крейдою (300-500 г на м2) - тюльпани краще ростуть при РН 6,5-7,8. Під час вегетації рослин важкі ґрунти потребують більш частого розпушування.

Підживлення тюльпанів

Перша обробка ґрунту під тюльпани проводиться на рік посадки навесні на глибину 30-35 см із закладенням органічних добрив (крім свіжого гною), яких залежно від початкової родючості землі потрібно вносити від 10 до 50 кг на 1 м2. Свіжий гній за необхідності використовувати також можна, але не раніше ніж за рік до посадки восени. Вдруге землю перекопують за 20-30 днів до висадки цибулин вже на глибину 20-25 см і заправляють мінеральними добривами з розрахунку 30 г/м2 подвійного суперфосфату та 40 г/м2 калійної солі. На легких ґрунтах рекомендується застосовувати калійне добриво, що не містить хлору – сульфат калію – у дозі 20 г/м2. Азотні добрива слід додавати безпосередньо при посадці цибулин (10 г/м2 аміачної селітри) або навесні у підживленні. Можна застосовувати під тюльпани мінеральні суміші наступного складу: на легких ґрунтах – 6% азоту, 18% фосфору, 18% калію; на важких ґрунтах - 12% азоту, 10% фосфору, 18% калію.

Посадка тюльпанів

Оптимальна температура для гарного укорінення цибулин тюльпанів 6-10 С. При нижчих або високих значеннях коріння утворюється гірше. Тому висаджувати тюльпани слід, коли у ґрунті на глибині приблизно 15 см температура опуститься до 9 С. У середній смузі це зазвичай буває у другій-третій декаді вересня. Садити можна до середини жовтня, але це крайній термін посадки, так як процес укорінення займає 2-3 тижні і має закінчитися до стійких морозів. Рання тюльпани висаджують на один - два тижні раніше, ніж пізноквітучі.

Перед посадкою уважно огляньте цибулини. Шкірка у них має бути чистою, без плям, а сама цибулина – твердою та важкою. З підозрілих зніміть шкірку і, якщо на білій поверхні виявляться плями, знищіть цибулину. Здорові ж цибулини для профілактики обробіть 0,2% фундазолом протягом 30 хвилин, обсушіть і висаджуйте. Після вологої обробки цибулини висаджують відразу ж, оскільки волога сприяє утворенню коріння. Глибина посадки та відстань у ряду безпосередньо залежать від розміру цибулини, чим вона більша, тим більша площа живлення їй потрібна. Зазвичай глибину посадки визначають як 3 висоти цибулини, а густину - як 2 діаметри цибулини.

Догляд за тюльпанами

При хорошій підготовці землі він незначний. Якщо осінь суха, то посадки обов'язково поливають, причому так, щоб волога просочила землю на глибину залягання коренів - 35 см. Потім мульчують шаром 3 см, що вивітрився торфом. У середині жовтня вносять 15 г аміачної селітри на 1 м2 для кращого зростання коренів. З настанням морозів прикривають ялиновим лапником - від мишей і на випадок малосніжної зими. Цибулини восени не лише укорінюються, а й утворюють паросток, який майже досягає поверхні землі. Саме тому навесні так рано майже прямо з-під снігу з'являються трубочки тюльпанів. У суворі зими квіткова брунька може бути пошкоджена.

Весною лапник прибирають. На цей період інтенсивного розвитку доводиться і максимальна потреба рослин в азоті, яку ми повинні негайно задовольнити проведенням першого підживлення з розрахунку 40-50 г діючої речовиниазотного добрива на 1 м2. Через 10 днів знову підгодовують те саме азотними добривами з додаванням сульфату калію - 20 г, а ще через два тижні - одним сульфатом калію теж 20 г на 1 м2. Надалі ґрунт рихлять постійно, особливо важкий, і своєчасно роблять прополювання. Тюльпанам дають також 3-4 глибокі поливи. Для промочування ґрунту на 30 см – глибину залягання основної маси коренів тюльпанів – буває потрібно виливати на 1 м2 кілька відер води (40-60 л). На легких ґрунтах поливають частіше, але з меншою витратою води, ніж на важких. Причому поливають до початку пожовтіння надземної частини приблизно протягом двох тижнів після закінчення цвітіння. Саме в цей час продовжується зростання нових цибулин. Квітки, що відцвіли, обов'язково відщипують. Цей прийом називається декапітацією. Для букета тюльпани зрізають з одним - двома листами, інакше хороших цибулин не вийде.

Як профілактика періодично уважно оглядайте посадки і негайно видаляйте разом із грудкою землі рослини з відхиленнями у розвитку або ознаками хвороб. Це запобігає розповсюдженню інфекції, якщо така з'являється.

Цибулини тюльпанів, викопування та зберігання

Під час зберігання етап за етапом у цибулинах продовжують йти процеси формування майбутньої рослини. І тому необхідно забезпечити сприятливі умови зберігання.

Викопують цибулини в момент пожовтіння надземної частини, не чекаючи повного засихання. Інакше гніздо розсиплеться, і частина цибулин залишиться у землі. У середній смузі зазвичай наприкінці червня-середині липня. Гнізда вибирають із землі і укладають у рейкові ящики на просушування, яке має відбуватися на відкритому повітрі в тіні протягом 1-3 діб.

Перед розміщенням цибулин на зберігання їх обробляють 0,2% розчином фундазола, як було описано вище. Тоді наступної весни перед висаджуванням протруювання вже не проводять.

У перший місяць після викопування цибулини для продовження розвитку зачатків майбутньої квітки повинні утримуватись при температурі близько 22 С, вологості не більше 70% та інтенсивному провітрюванні. Потім температуру поступово знижують до 15-17ОС, а інтенсивність провітрювання зменшують. Приміщення для зберігання цибулин має бути темним, без джерела денного світла.

Розмноження

Розмножують тюльпан цибулинами. Їх висаджують восени, наприкінці вересня. Глибина посадки залежить від величини цибулини, але не більше її триразової висоти. При глибшій посадці цибулини дрібнішають. Мульчувати краще не відразу після посадки, а коли грунт промерзне на глибину 1-2 см. Викопують цибулини після того, як листя пожовкне. Їх підсушують, очищають від старих луски, розбирають за величиною. До посадки цибулини зберігають у ящиках шаром 2-3 цибулини. Температура при зберіганні має бути близько 20°С. Дрібні цибулини дорощують на запасних грядках. Їх сіють рядами по 1-2 цибулини (здвоєний ряд) на глибину 5-7 см. Бутони, що з'явилися навесні, обов'язково вищипують, залишаючи квітконос.

Сорти тюльпанів

У Міжнародній книзі тюльпанів зареєстровано близько 3500 видів та сортів. Але найпоширеніших сортів всього близько 150. Усі вони гарні для вирощування у садах та квітниках. А ось для вигонки придатні не всі сорти, а лише деякі.

Сорт тюльпанів придатний для вигонки. «Епрікот Бьюті», «Крістмас Марвел» та деякі інші. У лютому – на початку березня цвіте більшість сортів групи Дарвінові гібриди. Для пізньої вигонки у квітні-травні придатні – «Парад», «Дипломат» та «Оксфорд».

Бахромчасті тюльпани

Серед тисяч сортів тюльпанів є невелика група таких, що незмінно приковують до себе увагу, викликаючи здивування та захоплення. Ці тюльпани називають бахромчастими. Квітки їх примітні тим, що по краях пелюсток йде бахрома з твердих голчастих виростів різної довжини, що стирчать на всі боки. На вершині пелюсток бахрома найбільш густа та довга.
Серед 53 сортів бахромчастих тюльпанів є ранні, середньоквітучі та пізні, деякі з них придатні для вигонки. Тюльпаном "Фрінджед Бьюті" не тільки бахромчастий, але одночасно ще й супер махровий.
Квітки у бахромчастих тюльпанів жорсткі на дотик і особливо міцні, а отже, і стійкі до впливу дощу, вітру, сонця. Вони зберігають ідеальну форму до останньої секунди свого життя як у саду, так і в букеті. Бахромчасті тюльпани становлять величезний інтерес для квітникарів-аматорів через екзотичну форму квіток.

Підготовка посадкового матеріалу

Протягом всього процесу вигонки тюльпан живиться тільки за рахунок речовин, накопичених у цибулиці, тому успіх вигонки багато в чому залежить від посадкового матеріалу. Цибулини, що використовуються для вигонки, повинні бути абсолютно здоровими, без механічних пошкоджень, мати округлу форму. Для вигонки придатні цибулини «екстра» або 1-го розбору вагою 30 г – для сортів із класу Дарвінові гібриди та не менше 25 г – для сортів з інших класів. Використовувати цибулини менших розборів недоцільно, тому що це різко знижує декоративні якості квітів та кількість рослин.
Перед посадкою на вигонку цибулини бажано очистити від зовнішньої луски, що криє. По-перше, знявши з цибулини луску, можна виявити до того моменту не помічені плями хвороби та своєчасно вибракувати уражену цибулину. По-друге, цибулина без криє луски швидше і легше укорінюється, наявність щільної луски призводить до того, що коріння починає рости вздовж цибулини, тим самим виштовхуючи її на поверхню, що, зрештою, позначається на декоративних якостях тюльпана.

Весь цикл робіт з вигонкиможна умовно поділити на три етапи:
1. Зберігання цибулин після викопування з відкритого ґрунту.
2. Укорінення (при знижених температурах).
3. Власне вигонка (вирощування тюльпанів в приміщенні, що опалюється, до моменту цвітіння).

Підготовку цибулин до вигонкипочинають ще під час їх зростання у відкритому ґрунті: за рослинами, призначеними для вигонки, забезпечується ретельний догляд, який сприятиме посиленому накопиченню в цибулинах поживних речовин. Догляд полягає у виконанні повного комплексу агротехнічних заходів та обов'язкової декапітації.

Найважливіше значення першому етапі вигонки (при зберіганні цибулин) має температурний режим. Змінюючи температуру в той чи інший бік, можна керувати розвитком тюльпанів і певною мірою термінами їх зацвітання. Температурна дія на цибулини під час їх зберігання складається з двох етапів: перший – вплив високими температурами, другий – зниженими.

Режим зберігання цибулин, що готуються до вигонки, незначно відрізняється від режиму зберігання цибулин, які висаджуватимуться в відкритий ґрунт. Істотно режим зберігання відрізняється тільки для тих цибулин, які призначені для ранньої та пізньої вигонки. Після викопування цибулин, що проводиться у звичайні для тюльпанів терміни, їх зберігають при температурі 20-23 ° С протягом місяця. Така температура вважається оптимальною для формування в цибулинці зачатків квітки. Потім протягом місяця (серпень) підтримується температура близько 20°С, а у вересні знижується до 16-17°С. Такі температури зберігання приблизно відповідають середнім температурам у ці місяці, тому при зберіганні не потрібна будь-яка спеціальна апаратура для підтримки в сховищі заданого режиму. Незначні відхилення від зазначених температур істотного впливу рослини не надають. Однак при значних відхиленнях температури в будь-який бік, процеси закладання зачатків квітки в цибулини сповільнюються або виникають аномалії у вигляді сліпих бутонів.

Складність вигонки до Нового року полягає в тому, що до початку охолодження цибулин в них повинні бути повністю сформовані всі частини майбутньої квітки. У середній смузі зачатки квітки бувають повністю сформовані до середини серпня, а за прохолодного і дощового літа цей термін може відсунутись ще на місяць. Щоб прискорити закладання всіх органів квітки та почати охолодження цибулин у намічені терміни, існує два способи: агротехнічний та фізико-хімічний. Агротехнічний спосіб полягає в тому, що тюльпани вирощують під плівкою та проводять декапітацію квіток. Цей метод дозволяє прискорити процес закладання всіх органів майбутньої квітки на 2-3 тижні.

Другий спосіб полягає в ранньому викопуванні цибулин. Цибулини викопують, як тільки на їхній лусці з'являться жовті плями. Потім цибулини протягом тижня витримують за температури +34 °С. Така температура також сприяє прискоренню процесу закладання в цибулини органів майбутньої квітки. Підготовлені таким чином цибулини із середини серпня і до моменту посадки зберігають у нижньому відділі звичайного домашнього холодильника.

Мета такої підготовки полягає в тому, щоб затримувати розвиток зачатків листя в цибулині і за рахунок цього дати можливість зачаткам квіткових органів швидше сформуватися в ній. Посадка та укорінення цибулин

Субстратом для посадки цибулин може бути будь-який вологоємний і повітропроникний матеріал з нейтральною реакцією. Це може бути чистий річковий пісок (його використовують голландські квіткарі), суміш піску та торфу, чистий торф, вермікуліт, перліт або суміш піску із садовою землею. Як субстрат для вигонки можна використовувати навіть тирсу, але вони погано утримують вологу, тому в період укорінення знадобляться часті поливи. Крім того, субстрат для вигонки повинен мати нейтральну реакцію (рН - 6,5-7), тому тирсу та торф потрібно обов'язково вапнувати. Садову землю в чистому вигляді, без розпушувачів, також використовувати не бажано, так як при поливах вона сильно ущільнюється.

Оптимальним для вигонки є субстрат наступного складу: 2 частини садової землі, 1 частина добре перепрілого гною або компосту і 1 частина річкового піску. До цієї суміші корисно додати деревну золу. Землю з парників, теплиць, а також гній, що погано перепрів, краще не використовувати - це сприятливе середовище для розвитку хвороботворних мікроорганізмів.

Приготовлений субстрат на 2/3 насипають у ємності (горщики, ящики, миски) і злегка ущільнюють. Цибулини розкладають по поверхні ґрунту на відстані 0,5-1 см один від одного, при цьому злегка вдавлюючи їх донця у ґрунт. Потім цибулини засипають по саму верхівку підготовленим субстратом чи чистим піском до країв ємності. Важливо, щоб одну ємність висаджувався однорідний посадковий матеріал - задля забезпечення його одночасного цвітіння. Після посадки цибулини рясно поливають. Бажано полити їх розчином 0,2% кальцієвої селітри (20 г на 10 л води). Якщо після поливу верхівки цибулин оголилися і ґрунт осіла, субстрат необхідно досипати. Важливо, щоб над цибулинами був невеликий шар ґрунту, інакше при їх укоріненні може відбутися витріщання цибулин із землі. Після цього ємності з цибулинами переносять у підвал, льох чи інше приміщення з температурою від 0 до 10 ° С (оптимальною є температура 5-9 ° С).
До середини грудня цибулини потрібно щотижня поливати та підтримувати у приміщенні вологість повітря не менше 75-80%. Укорінення та проростання тюльпанів, залежно від сорту, триває від 16 до 22 тижнів. До кінця грудня температуру в приміщенні, де зберігаються цибулини, знижують до +2-4 ° С та підтримують її. Таке зниження температури дозволить запобігти витягу паростків у тюльпанів.

Режим вигонки

Як правило, тюльпани переносять у опалювальне приміщення на вигонку за 3 тижні до цвітіння. Але слід враховувати - чим раніше проводиться вигонка, тим більше часу має пройти з моменту перенесення тюльпанів з холодного приміщення до теплого, і навпаки. Зазвичай на момент перенесення рослин у тепле приміщення паростки тюльпанів досягають висоти 5-8 див.

Ємності з цибулинами, що вкорінилися, переносять у приміщення з температурою 12-15 °С, при цьому освітлення в перші 3-4 дні повинно бути слабким. Якщо паростки тюльпанів мало підросли, їх накривають ковпаками з чорного паперу, які регулярно знімають і провітрюють рослини. Через 3-4 дні температуру підвищують до 16-18 ° С і дають повне освітлення, при цьому рослини бажано додатково підсвічувати протягом 3-5 годин на день, а при нестачі сонця це просто необхідно, інакше тюльпани будуть сильно витягуватися.

Коли бутони тюльпанів забарвляться, температуру дещо знижують (до 14-15 ° С), що дозволить продовжити термін цвітіння рослин, квітконоси будуть міцнішими, а квітки яскравіше забарвлені.

Щодня рослини поливають і іноді проводять підживлення кальцієвої селітрою. Підживлення позитивно позначається на декоративності тюльпанів і збільшує кількість кольорів. Ємності з квітучими рослинамибажано не тримати на сонці, оскільки це скорочує тривалість цвітіння.

Дорощування цибулин після вигонки

Серед квітникарів існує думка, що цибулини, використані для вигонки, не годяться. подальшого вирощуваннята їх простіше викинути. Але за бажання їх можна дорощувати.

При вигонці низькорослих сортів тюльпанів (з короткими квітконосами) квіти з рослин зазвичай зрізують, не залишаючи на цибулині листя. В цьому випадку через 3 тижні після зрізання цибулини викопують. Якщо ж після зрізання квітів на цибулині було залишено листя (при вирощуванні сортів з довгими квітконосами, наприклад, із класу Дарвінові гібриди), то їх продовжують поливати і тримають при максимальному освітленні до пожовтіння листя. У цьому випадку від деяких сортів можна отримати досить великі цибулини, що заміщають, і велику дитинку.

Після викопування цибулини просушують протягом 2 тижнів при температурі 24 °С, потім місяць при 17-20 °С і далі до висадки в ґрунт - при температурі 14-15 °С. Цей режим зберігання дозволяє зберегти цибулини до посадки в нормальному стані (вони не всихають і не чіпаються передчасно на зріст).

У відкритий ґрунт цибулини після вигонки висаджують у звичайні для тюльпанів терміни. Цибулини, використані для ранньої вигонки, дорощувати недоцільно, так як вони не утворюють великих цибулин, що заміщають, і дають мало великої дітки. Дорощувати такі цибулини потрібно не один рік, перш ніж вони зацвітуть.

Кавун і літо – поняття нероздільні. Однак далеко не на кожній ділянці зустрінеш баштана. А все тому, що ця африканська рослина займає багато місця, досить вимогливо і до тепла, і до сонця, а ще до грамотних поливу. Але все ж таки кавун настільки любимий, що сьогодні його навчилися вирощувати не лише жителі півдня, а куди північніші дачники. Виявляється, і до такої примхливої ​​рослини можна знайти підхід, і якщо захотіти, то отримати гідний урожай.

Представники сімейства Ароїдних вважаються одними з найпопулярніших категорій кімнатних рослин. І не останній фактор їхнього поширення - різноманітність. Ароїдні представлені водними рослинами, епіфітами, напівепіфітами, бульбовими та ліанами. Але незважаючи на таку багатоликість, через яку здогадатися про спорідненість рослин часом непросто, ароїдні дуже схожі між собою і вимагають однакового догляду.

Салат «Донський» на зиму - пікантна закуска. свіжих овочіву кисло-солодкому маринаді з оливковою олією та бальзамічним оцтом. У оригінальному рецептіоцет звичайний чи яблучний, проте з комбінацією з винного оцту та легкого «Бальзаміко» виходить набагато смачніше. Салат можна приготувати без стерилізації – довести овочі до кипіння, розкласти у стерильні банки та тепло укутати. Також можна пастеризувати заготівлі за температури 85 градусів, потім швидко остудити.

Основні збираються гриби: білі, обабки, подосиновики, лисички, маслюки, моховики, сироїжки, грузді, хвилі, рижики, опеньки. Інші гриби збираються залежно від регіону. А ім'я їм (іншим грибам) – легіон. Як і грибникам, яких з кожним роком стає дедалі більше. Тому на всіх відомих грибів може й не вистачити. А я точно знаю, що серед маловідомих трапляються достойні представники. Про маловідомі, але смачні і корисних грибахрозповім у цій статті.

Слово "ампельний" походить від німецького слова "ampel", що означає підвісну ємність для квітів. Мода на підвісні квітники прийшла до нас із Європи. І сьогодні дуже складно уявити собі сад, де не знайшлося хоча б одного підвісного кошика. У відповідь на зростання популярності контейнерного квітництва у продажу з'явилася велика кількість ампельних рослин, чиї пагони з легкістю спадають за межі кашпо. Давайте поговоримо про ті з них, що цінуються завдяки своїм гарним квіткам.

Абрикоси в сиропі - ароматний абрикосовий компот з кардамоном із очищених від шкірки фруктів. Це дуже корисні заготовки на зиму - яскраві та красиві половинки абрикосів консервованих можна використовувати для приготування фруктових салатів, десертів або прикраси тортів і тістечок. Існує безліч сортів абрикосів, для цього рецепту раджу підібрати стиглі, але не перезрілі фрукти, з яких легко дістати кісточку, щоб очищені скибочки зберегли правильну форму.

Сьогодні в аптеках можна придбати багато різноманітних медичних препаратів загальнозміцнюючої, тонізуючої дії, які застосовують при застуді. Незважаючи на це, я завжди самостійно заготовляю кропиву та звіробій на зиму, тому що вважаю їх незамінними лікарськими травами для профілактики та лікування простудних та багатьох інших захворювань. Чим цінні саме ці рослини, як і коли їх збирати, сушити, зберігати та готувати цілющі настої, розповім у статті.

Серед видових орхідей фаленопсиси – справжні спартанці. І один із найвитриваліших видів - фаленопсис чотирищитковий, або Тетраспіс. Він задовольняється мінімальним доглядом, зовсім непримхливий, легко адаптується. І, на жаль, майже повністю зник із підвіконь. Сортові гібриди з їх ефектним цвітінням зустрічаються на кожному кроці, а ось за кожним видовим екземпляром доведеться пополювати. Але якщо ви любите екзотику, то фаленопсис тетраспис того вартий.

Варена курка тушкована з овочами - смачна гаряча страва, яку дуже просто приготувати з доступних продуктів. Така страва сподобається і дорослим, і дітям, його також можна включити в не дуже строге дієтичне меню, коли потрібно з'їсти щось ситне, при цьому не смажене і не жирне. Рецепт тушкованої вареної курки можна віднести до категорії « корисні рецепти»! Стегенця або стегна ідеально підійдуть для приготування, а філе грудки вийде сухим, з нього краще зробити котлети.

Я закохалася у троянди п'ятнадцять років тому. Перші мої трояндочки часто засмучували мене: то різнокольоровими плямами на листі, то білим пудровим нальотом борошнистої роси, то ще якоюсь неприємністю. Чого я тільки не робила, щоб лікувати рожеві кущі та не допускати хвороб… Останні п'ять років грибні захворювання на моїй ділянці траплялися лише двічі і не встигли завдати розарію жодної шкоди. Поділюсь секретами профілактики грибної інфекції в розарії.

Запашні ароматні абрикоси з ніжною бархатистою шкіркою і м'якоттю, що тане в роті, люблять дорослі і діти. З них виходять чудове варення, джем, пастила, сухофрукти та соки. Не дивно, що абрикосові дерева вирощують чи не в кожному саду в регіонах із відповідним кліматом. У цій статті розповімо, які сорти абрикосу найбільше підходять для середньої смуги Росії. Крім того, в матеріалі мова піде про те, як правильно доглядати рослину.

Тістечка листяні зі щавлем з готового бездрожжевого листкового тіста - хрусткі, рум'яні, з запалу з жару, та на ваш стіл. Для начинки багато щавлю не потрібно, його можна змішати зі свіжим шпинатом, буде смачно! Щавель надає кислинку традиційної для листкових пиріжків начинці з яєць із цибулею. Листкове тісто за 30 хвилин до приготування дістаємо з морозильної камери і залишаємо при кімнатній температурі, щоб воно трохи відтало і стало податливим.

Серед величезної спільноти кімнатних представників сімейства Ароїдних сингоніум - єдина рослина, яка не може похвалитися зростанням популярності за останнє десятиліття. Про цю ліану всі наче забули. Можливо, через досить примхливий характер сингоніумів або їх схожість з багатьма крупнолистими кімнатними рослинами. Але жодна кімнатна ліана не може похвалитися і такою мінливістю. Це одна із найскромніших ліан, але нестандартних.

Пиріг з абрикосами з ніжного пісочного тіста з заливкою сиру виходить дуже схожим на традиційний абрикосовий чізкейк: найтонший шар розсипчастого пісочного тіста, в міру солодкого, потім шар абрикосів, покритих найніжнішою заливкою сиру. Для приготування цього пирога буде потрібно так звана проміжна випічка. Тобто спочатку печемо пісочний корж, який потім заповнюємо фруктами та сиром, потім печемо пиріг до готовності ще деякий час.