Evde kömür. DIY kömür: üretim yöntemleri

Köy, uzmanların yardımıyla Kiev sakinlerinin şehrin yaşamına dair çeşitli sorularını yanıtlıyor. Bu kez mangal için kömürün nasıl yapıldığını öğrendik.

• Köy Kiev 30 Nisan 2013
• 27823
• 0

Ormanda piknik yapılması planlansa bile, pek çok kişi olay yerinde yakacak odun aramamayı ve süpermarketten mangal yapmak için kütük veya özel kömür satın almayı tercih ediyor. Kömür yanmış oduna benziyor ve bu da şu soruyu akla getiriyor: neden yanıyor? Cevap için kömür ve kömür briketleri üreten Grillbon şirketinin kurucusuna başvurduk.

Barbekü için kömür nasıl yapılır?

Ivan Bondarchuk

Grillbon'un kurucusu

Kömür üretmek için huş, meşe, gürgen, dişbudak, kiraz ve elma gibi sert ağaç ağaçları kullanılır. En güçlü ve yoğun olanı huş ve gürgenlerden elde edilir. Barbekü kömürü iki teknoloji kullanılarak yapılır: parça ve briket.

Parça odundan kömür üretiminin birkaç yöntemi vardır.

aşamalar. İlk önce hammaddeler hazırlanır: kesilir, ezilir ve kurutulur. Daha sonra sıcaklığı 450°C'ye ulaşan kömür fırınına yerleştirilirler. Burada odun pirolizi süreci, yani vakumda termal ayrışması meydana gelir. Bundan sonra kömürün yine oksijene erişimi olmadan fırında soğuması gerekir. Daha sonra çıkarılır ve 30 saat daha soğumaya bırakılır. Bunu yapmazsanız kömür kendiliğinden tutuşabilir. Soğutma işlemine stabilizasyon denir. Son olarak parça kömür torbalara paketlenir.

Üretim teknolojisine uymazsanız kömürün verimi düşer, ince, katran kokulu, yanmamış olur. Çıkıştaki kömür miktarındaki azalmanın en yaygın nedeni fırına giren oksijendir ve bu da kütlenin bir kısmının yanmasına neden olur.

Briket teknolojisini kullanarak kömür üretiyorsanız hammadde olarak hazır ince kömür kullanmanız gerekir. Macun ve nişasta ile karıştırılır ve elde edilen kütleden pres kullanılarak briketler oluşturulur. Kömür briketlerinin temel avantajı, daha yoğun olmaları, dolayısıyla 4-5 saat (normal kömür - 1,5-3 saat) daha uzun yanmalarıdır. Briketlerin taşınması da daha uygundur: daha ağırdırlar ancak daha az yer kaplarlar. Ayrıca eşit ısı sağlarlar.

Kömür çeşitli faaliyet alanlarında kullanılabilen doğal bir biyoyakıttır. Kömürün avantajları nelerdir?

• fosfor ve kükürt içermez;
• atmosfer üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur;
• büyük bir var;
• tamamen yanar;
• yenilenebilir bir kaynaktır.

Kömür satın alma ihtiyacıyla karşılaşmış olanlar bu tür yakıtların çok pahalı olduğunu biliyorlar. Bu nedenle maliyetleri en aza indirmek için kömürü kendiniz yapabilirsiniz. Kömür yapımında hem sert ağaç (kayın, meşe, huş ağacı vb.) hem de yumuşak ağaç (titrek kavak, kızılağaç, kavak vb.) kullanılabilir. Yakıtın kalitesi aynı zamanda hammaddeye de bağlıdır: sert kalitelerden A sınıfı kömür, yumuşak kalitelerden ise B sınıfı kömür elde ederiz.

Bir çukurda kömür nasıl yapılır

Bu yöntem atalarımız tarafından kullanıldı. Böylece kömürü kendiniz yapmak kolay olacaktır. İlk önce küçük bir delik kazmanız gerekir. Çukur, duvarların dikey olmasını sağlayacak şekilde silindir şeklinde yapılmıştır. 75-80 cm çapında ve 50 cm derinliğinde yaklaşık iki torba kömür elde edilmektedir.

Toprağın bitmiş ürünle karışmaması için çukurun dibi sıkıştırılmalıdır (ayaklarınızı kullanabilirsiniz). Daha sonra çukurda ateş yakılır (küçük dallar, kuru huş ağacı kabuğu vb. Kullanılır, ancak "kimya" kullanılmaz). Ateşe yavaş yavaş kuru ince dallar veya yakacak odun ekleyin, böylece tüm alt kısım yanan odunla kaplanacaktır. Ateş iyice yandığında doğrudan kömürü yakmaya geçiyoruz: hazırlanmış yakacak odun ekleyin.

Önemli! Kömür için yakacak odun kabuksuz olmalıdır. Çok sigara içiyor ve içindeki kömürün kalitesi düşük. Yakıt kullanımını daha kolay hale getirmek için yakacak odunu "bölümlere ayrılmış" parçalar halinde kesebilirsiniz. Bedenleri kendiniz seçin, ancak 30 cm'den fazla kullanılması tavsiye edilmez.

Yavaş yavaş, bazı yakacak odunlar yanarken, üstüne taze odunlar yerleştiririz, onları periyodik olarak uzun bir direkle hareket ettiririz - yakacak odun sıkıca uzanmalıdır. Ve çukur tepeye kadar dolana kadar böyle devam eder. Yanmanın ne kadar süreceği yakacak odunun boyutuna, yoğunluğuna (sert odun daha uzun yanar, ancak kömür daha kalitelidir) ve havanın nemine bağlıdır. Belirtilen büyüklükteki bir deliğin doldurulması en az 3 saat sürer.

Doldurulan delik yeşil çim veya yapraklarla kaplanmalı, üstüne bir toprak tabakası serpilmeli ve iyice sıkıştırılmalıdır. Bu koşullar altında üretilen kömür yaklaşık iki gün soğuyacak ve ardından elenerek paketlenmesi gerekecektir. Tüm bu işlemlerden sonra kömür tamamen kullanıma hazır hale gelir.

Bu video atalarımızdan miras kalan bu teknolojiyi açıkça göstermektedir ancak burada büyük parçalar yakılmaktadır. Bu daha fazla zaman alır. Yakacak odun, kabuğun temizlenmemesi nedeniyle çok fazla sigara içiyor. İşlemi havlama olmadan tekrarlamayı deneyin ve karşılaştırın.

Bir fıçıda kömür nasıl yapılır

Kendi kömürünüzü yapmanın başka bir yolu. Kalın duvarlı metal bir varile ihtiyacınız olacak. Tek seferde yapmak istediğiniz kömür miktarına göre boyutu seçin (varil büyükse doldurması çok zaman alacaktır). Kimyasal kaplar hiçbir şekilde kullanılmamalı, kapta petrol ürünleri saklanıyorsa yakılmalı ve temiz bir şekilde kullanılmalıdır.

Fıçıda kömür yapmanın iki yolu vardır. İlkinde içine ateş yakılır ve daha sonra yapılan işlem çukura kömür getirilmesinden farklı değildir. Sadece büyük bir kap (100-200 litre) kullanıyorsanız, üstüne serilen yakacak odunun ateşi "ezmemesi" için, tabana altı tuğla (tercihen yanmaz) yerleştirin. Aralarında bir ateş yakın, kömürler neredeyse tuğlaları kaplayana kadar dikkatlice odun ekleyin. Daha sonra tuğlaların üzerine bir ızgara yerleştirirsiniz ve üzerine bir sonraki kütük partisini yerleştirirsiniz. Bu ahşabı sıralar halinde sıkıca yerleştirin. Namluyu ağzına kadar doldurduktan sonra yüzeyde alevler çıkana kadar bekleyin, ardından üzerini bir demir levha ile küçük bir boşluk bırakarak örtün. Süreci hızlandırmak için alt kısımda açılan deliğe örneğin bir elektrikli süpürgeden hava sağlanabilir, ancak onsuz yapmak oldukça mümkündür. Odun yanıyor ve sen dumanın rengini izliyorsun. Griye döner dönmez namlu kapatılmalı ve tamamen soğuyana kadar bu durumda bırakılmalıdır. Daha sonra kapağı çıkarın ve bitmiş kömürleri çıkarın.

İkinci seçenekte, ağzına kadar sıkıca paketlenmiş ahşapla doldurulmuş namluyu yanmaz bir kapakla kapatın. Neredeyse hermetik olarak kapatılması gerekiyor. İçerideki sıcaklığın 350 o C'ye getirilmesi gerektiğinden delikler olmalı (gazların çıkması için) ama küçük olmalı. Namluyu yerden izole edilmiş bir platform üzerine yerleştiriyoruz. En basit haliyle, bir metal levha üzerine döşenen birkaç tuğladır. Bu tuğlaların arasında namluyu “ısıttığımız” bir ateş yakıyoruz. Bir süre sonra ahşabın oksidasyonu (yanması) süreci başlar ve gaz kaçmaya başlar. Gazların çıkışı durduktan sonra kabı bir süre ateşte bırakın (size yol göstermesi açısından, 20 litrelik bir yakacak odun kabının kömüre dönüşmesinin 2-2,5 saat sürebileceğini varsayalım). Daha sonra namluyu ocaktan alın ve kapaktaki delikleri kapatın. Tamamen soğuyana kadar bırakın. Namluyu açtıktan sonra kendi ellerinizle yaptığınız belli miktarda kömürümüz var. Güzel…

Evde odun kömürü yapmanın tek yolu bu yöntemler değildir ancak çok fazla masraf gerektirmezler. Dezavantajları, süreci takip etmenin zorluğudur: Açık bir çukurda veya fıçıda hala yakacak odun türüne göre bir şekilde gezinebiliyorsanız, o zaman kapalı bir fıçıda bu tür kontrol "araçları" mevcut değildir. Yalnızca deneyime güvenebilirsiniz. Bağımsız olarak yapılan birkaç partiden sonra, kömürü nasıl verimli bir şekilde yakacağınızı, yetersiz yanmadan veya tam tersine hammaddenin yanmasından kaçınacağınızı öğreneceksiniz (bu ilk başta hemen hemen herkesin başına gelir).

Kendi kömürünüzü yapmanın kolay bir yolu

Odun sobanız varsa, herhangi bir özel cihaza ihtiyacınız yoktur: öncelikle yanmış ancak çökmemiş kırmızı kömürleri seçip kapağı iyi oturan bir kaba yerleştirebilirsiniz. Büyük bir seramik küvet olması tavsiye edilir, ancak bir kova veya küçük bir fıçı da kullanabilirsiniz. Sadece metal kapları kullanırken yangın güvenliğini unutmamanız gerektiğini ve yanabileceğinizi unutmayın. Kömür tamamen soğuyana kadar kapak kapatılmalıdır. Her şey soğuduktan sonra zaten kömürünüz var.

Daha fazla kömür elde etmek için, yakacak odun iyice yandıktan sonra kapıları ve üfleyiciyi kapatabilir, damperleri kapatabilir, yanması için 15 dakika süre verebilir ve ardından kömürleri hava geçirmez bir kaba boşaltabilirsiniz. Sonuç daha anlamlıdır ancak yöntem aynı zamanda daha risklidir.

Bir iş olarak kömür üretimi

Kömür üretimini bir iş olarak düşünürseniz, o zaman bir çukur ve bir varil ile idare edemezsiniz: hacimler aynı değildir ve çok zaman alır. Kömür üretimi için ekipman satın almanız gerekecek. İhtiyacın olacak:

• kömür yakma fırını;
• teraziler, kömür torbaları ve paketleme ekipmanları;
• elektrik kaynağı veya jeneratörü;
• yakacak odun kesmek için araçlar (motorlu testereler, yakacak odun bölmek için cihazlar vb.).

Masraflar önemli, ancak tesisten tasarruf edebilirsiniz: üretim açık bir alanda yer almaktadır. Başlangıçta tek bir fırınla ​​idare edebilirsiniz, ancak ciddi kapasiteye ulaşmak için bir fırın zincirini dikkate almanız gerekir çünkü süreç oldukça uzundur: önce odun yükleme ve kurutma, ardından pişirme, soğutma ve ürünü boşaltma. Daha ciddi bir kurulum, içine hammaddelerin yüklendiği imbikler gibi ayrı kaplar içerir. Birkaç imbik olabilir: birinde odun kurutulurken, diğerinde kömür yakılır, üçüncüsü soğur, bir sonraki boşaltılır ve yüklenir (). Bu zincir 24 saat çalışmayı sağlar.

Kömürü yakmak için kendi başınıza bir fırın yapmak sorunlu görünüyor: en basit tasarımlar bile temel olmaktan uzaktır, kalın duvarlı metalle çalışmanız gerekecek ve kaynak yüksek kalitede olmalıdır. Örneğin burada TsNIIME tarafından geliştirilen UVP-5B adı verilen bir kömür sobasının çizimi bulunmaktadır.

TsNIIME'nin bu geliştirmesi daha basit görünüyor. Portatif kömür fırınları basittir ve iyi performansa sahiptir, ancak tüm oranlara uygunluk gerektirir.

Genel olarak, bir işletme olarak kömür üretimi en kolay seçenek değildir, ancak oldukça umut vericidir ve uygun şekilde organize edilirse karlıdır: talep istikrarlı bir şekilde artıyor, iyi yakıt fiyatları yüksek. Üstelik atıklar ve standart dışı ürünler (kırıntılar ve ince kömür) bile yakıt briketlerine dönüştürülebilir.

Sonuçlar. Evde kömür yapmanın en basit yolları halka açık olarak mevcuttur: Çoğunlukla kuru yakacak oduna (ince dallar ve ölü odunlar bile yeterli olacaktır), küçük bir arazi parçasına ve/veya kapaklı metal bir fıçıya ihtiyacınız vardır. Kömür üretimini bir iş olarak düşünürsek, ciddi maliyetler bizi bekliyor. Ancak odun kömürü her türlü ağaçtan yapılabilir, hatta ağaç işleme endüstrisinin atıklarından da yapılabilir: artıklar ve standart dışı kalıntılar. Peletleri önceden şekillendirerek talaşı bile kullanabilirsiniz. Fırından çıkan ürünün bir kısmı standartların altında olmakla birlikte, kömür elemeleri de kullanılarak iyi yakıta dönüştürülebilmektedir. Genel olarak zorluklara rağmen bu oldukça umut verici bir faaliyet türüdür.

Kömür, mavi renk tonuna sahip, parlak siyah renkte gözenekli bir kütledir. Gerekirse kendi kömürünüzü yapabilirsiniz. Bu eşsiz bir malzemedir, en eski yakıt türüdür. Ancak bunun yanında pek çok faydalı özelliği de var.

Kömürün özellikleri

Kömürün yaygın olarak kullanıldığı alanlar:

• Ev küresi
• Kimyasal endüstri
• Metalurji
• Tarım
• Demircilik

Ve bu liste henüz tamamlanmadı.

Önemli: Tüm dünyada kömür ana enerji kaynağı olarak kabul edilmektedir.

Kömür nemi mükemmel şekilde emebilir; odayı hoş olmayan kokulardan ve zehirli kimyasal bileşiklerden arındırır; suyu gereksiz yabancı maddelerden temizler; Ürünleri bozulmaya karşı korur. Mide sorunları için herkesin sıklıkla eczanelerden serbestçe satın aldığı aktif karbon. Tek kelimeyle, bu neredeyse her bakımdan gerçekten faydalı bir üründür.

Kendiniz kömür nasıl yapılır

Aslında kömürü kendi ellerinizle yapmak, birçok nüans ve yöntemle oldukça çok yönlü bir süreçtir. Ancak kesinlikle herkes için en basit ve en erişilebilir olan ve dolayısıyla evrensel olan bir tane var. Bir çukurda odun yakmaktan bahsediyoruz.

Burada deliğe uygun yer bulmak çok önemlidir. Şehirde, evin yakınında rüzgarı, etraftaki ağaçların varlığını ve kazara alev alabilecek her şeyi hesaba katmalısınız. Ormanda sadece açık bir yer bulmak yeterli, kır evinde de aynı.

Önemli: yakacak odun küçük olmalıdır.

Basit bir kürekle yuvarlak bir delik kazılır. Derinliği doğrudan hammadde miktarına bağlıdır. Duvarların mümkün olduğunca dikey yapılması gerekir. Zeminin kömürle karışmaması için taban sıkıştırılmalıdır.

Daha sonra alttaki ince dallardan ateş yakılır ve alttaki delik tamamen alev alana kadar yavaş yavaş yakıt eklenir. Artık hazırlanan yakacak odunu atabilirsiniz. Ateş yandıkça onları daha sıkı paketlemek daha iyidir. Her şeyin yanması yaklaşık 2 ila 4 saat sürecektir. Burada ahşabın türü, nemi ve kütüklerin kalınlığı önemlidir.

Her şey yandığında ve yangın söndüğünde çukurun sıkıca kapatılması gerekir. Bazıları onu bir metal levhayla, bazıları ise çimle döşer, asıl mesele sızdırmazlığı sağlamaktır. Kömürler soğuduğunda her şeyi yaklaşık bir gün içinde açabilirsiniz. Kömürün bir elekten elenmesiyle gereksiz yabancı maddeler giderilir.

Barbekü ve çiçekler için kömür

Çok az insan ızgarada pişirilen etlerden hoşlanmaz. Doğru turşunun ve diğer püf noktalarının yanı sıra kömürle ilgili nüanslar da vardır. Uzun süre briket halinde kömür satın alabilmenize rağmen, kendi ellerinizle barbekü için kömür yapmayı öğrenmekten asla zarar gelmez.

Burada önemli olan elinizde yeterli malzemenin bulunmasıdır. Kömür yukarıda açıklandığı gibi bir çukurda yakılabilir veya galvanizli bir varil alabilirsiniz. Bu arada kömür almak savaşın sadece yarısıdır. Onu aydınlatabilmeniz gerekir. Bunu yapmak için ızgaranın dibine ince, eşit bir tabaka halinde kömür yerleştirilir ve üzerine çakmak sıvısı dökülür. Daha sonra kömür ekleyip tekrar serpip sıvının dağılması için biraz bekleyebilirsiniz. Artık onu ateşe verebilirsiniz.

Ve bu, kömürün başarıyla kullanılabileceği tek yerden çok uzak. Örneğin çiçekler için kendi kömürünüzü yapabilirsiniz. Bu, bitkileri aşırı sulanma nedeniyle ölümden koruyan mükemmel drenajdır. Doğal bir antiseptiktir, tuzları emer ve köklerin çürümesini önler. Genellikle 2 santimetrelik bir katmanla alttaki bir tencereye yerleştirilir.

Ve yüz kez duymaktansa birden fazla kez görmek her zaman daha iyi olduğundan, netlik sağlamak için, kömürü kendiniz hazırlamak için farklı seçeneklere bakmanız önerilir. DIY kömür videosu

Kömür, ızgaraları, sobaları, barbeküleri ve diğer yemek pişirme tesislerinin yanı sıra ev şöminelerini aydınlatmak için uygun bir biyoyakıttır. Üretimi belirli bilgi ve ekipman gerektirecektir. Kendi ellerinizle odun kömürü yapma teknolojisine hakim olarak, büyük finansal yatırımlar yapmadan kısa sürede ev kullanımı için mükemmel hammaddeler elde edebilirsiniz.

Örneğin kömürü turba veya yakacak odunla karşılaştırırsak, inkar edilemez avantajları vardır:

• daha iyi ısı dağılımı;
• dumanlı dumanın olmaması ve havaya zararlı emisyonlar;
• düşük maliyetli;
• yakıtın tamamen yanmasından sonra az miktarda kül;
• yabancı yabancı maddelerin bulunmaması (kükürt, fosfor vb.);
• uzun süre yüksek sıcaklığı muhafaza edebilme yeteneği.

Kömür yanma sonucu üretilir ve hammaddesi odunun kendisidir. Havasız bir ortamda yüksek sıcaklıklara ısıtılır. Bitmiş ürün paketlenir ve mağazalara, marketlere, toptan satış merkezlerine vb. satışa sunulur.

Çok sayıda olumlu özelliği sayesinde kömür, diğer yakıt türlerinin yerini giderek daha fazla alıyor. Büyük miktarlarda üretmek için, ahşabın oksijen erişimi olmadan yüksek sıcaklıklarda yakıldığı özel yakma fırınları kullanılır. Havanın olmaması ağaç liflerinin bütünlüğünün korunmasını sağlar.

Evde kömür yapma teknolojisi

Bir römorkun tamamına ihtiyacınız yoksa, büyük miktarlarda satın almak mantıklı olmayacaktır. Az miktarda bilgi ve gerekli malzemeye sahip olarak, mangal yapmak veya kendiniz soba yapmak için az miktarda yakıt yapabilirsiniz.

Hammadde seçimi

Kömürün kalitesi, kömür üretmek için seçtiğiniz odun türüne bağlı olacaktır. Kabuğu olmayan kütüklere tercih vermek daha iyidir. Böylece yanma işlemi sırasında çok fazla duman çıkmayacaktır.

Paradan tasarruf etmek için mevcut veya elde edilmesi daha kolay olan ahşabı kullanmak daha iyidir. Kömürün kalite sınıfı odunun türüne göre belirlenir ve buna göre işaretlenir:

• “A” - meşe, karaağaç, huş ağacı gibi sert ağaçlar;
• “B” - sert ağaç iğne yapraklı ağaçların bir karışımı;
• “B” - yumuşak ağaç, kızılağaç, köknar, kavak vb.

En yaygın ve uygun fiyatlı ağaç türü huş ağacıdır. Yüksek ısı çıkışına ve eşit ısıya sahip mükemmel kömürler üretir.

Çukurda odun yakılarak kömür elde edilmesi

Bir çukurda kendi ellerinizle kömür yapmak için hammaddeleri ve döşeneceği yeri hazırlamanız gerekir. Kabuğundan arındırılmış kütükler kesilir. Kütüklerin boyutu ne kadar küçük olursa, alacağınız kömürün kalitesi de o kadar iyi olur. Her iş parçasının boyutlarının 25 cm'yi geçmemesi daha iyidir.

Daha sonra 60 cm derinliğinde ve 70 cm çapında silindirik bir delik açılır. Bu hacim yaklaşık iki torba yakıt almak için yeterlidir. Çukurun duvarları tam olarak dikey olmalıdır. Alt kısım ayaklarla veya mevcut herhangi bir cihazla iyice sıkıştırılır. Bu, toprağın daha sonra kömürle karışmaması için gereklidir.

Çukur hazırlandığında içine ateş yakmanız gerekir. Bunun için çalı çırpı veya kuru ağaç kabuğu uygundur. Ateşleme için kimyasal maddeler kullanmayın. Asıl görev, tabanın tamamen dallarla kaplanmasıdır, bu nedenle öncekiler tükendikçe sürekli olarak yenilerini eklemeniz gerekir.

Odun iyi yanmış bir ateşe serilir. Günlükler birbirine mümkün olduğunca yakın yerleştirilir. İlk katman yandığında üzerine yeni kütükler yerleştirilir ve çukur tepeye kadar dolana kadar bu şekilde devam eder.

Kütüklerin kömüre dönüşme süresi ahşabın yoğunluğuna bağlıdır. Sert kayaları daha kaliteli kömür üretecek ve yanması daha uzun sürecektir. Zaman zaman yanmış kütükleri bir direk veya uzun bir sopayla tırmıklamanız gerekir.

3-4 saat sonra kütük çukuru tamamen yanmalıdır. Bitmiş yakıt paketlemeden önce tamamen soğumaya bırakılır. Bunu yapmak için kömür taze otlarla kaplanır, üstüne toprak atılır ve her şey iyice sıkıştırılır.

Yakıtın soğuması yaklaşık 2 gün sürecektir. Bundan sonra kazılır, elenir ve torbalara konur. Kömür daha sonraki kullanıma tamamen hazırdır.

Tıpkı çukurda kömür yakmak gibi, önce odunu hazırlamanız gerekir. Kütükler temizlenir ve kesilir. Ayrıca kalın bir metal varil hazırlamanız gerekir. Hacim, ne kadar kömürün mevcut olduğu veya ne kadar kömür hazırlanmasının planlandığı ilkesine göre ayrı ayrı seçilir. Bir fıçıda kendi ellerinizle kömür yapmanın iki yolu vardır.

1. Isıya dayanıklı tuğlalar, kaburgaları yukarı bakacak şekilde kabın dibine yerleştirilir. Aralarında kağıt, talaş, çalı çırpı vb. Kullanılarak ateş yakılır. Hazırlanan kütükler, kömürler tuğlaların yüzeyini kaplayana kadar üstüne serilir. Yanmış ahşabın üzerine metal bir ızgara yerleştirilir ve üzerine bir sonraki kütük partisi yerleştirilir. Tomruklar ile katmanları arasında büyük boşluklar olmamalıdır. Namlu ağzına kadar doldurulup yüzeyde alev belirdiği anda üzeri metal bir sac veya kapakla kapatılır. Kömürün hazır olup olmadığı çıkan dumanın rengine göre belirlenir. Rengi gri ise, namlu sıkıca kapatılır ve yakıt soğumaya bırakılır. Daha sonra kömürler çıkarılıp sizin takdirinize göre kullanılır.
2. Namlunun kurulacağı platformu hazırlayın. Bunu yapmak için tuğlaların üzerine çelik gibi yanıcı olmayan bir malzeme tabakası döşenir. Tuğlaların arasına ateş yakılır. Üstüne yakacak odunla dolu bir fıçı yerleştirilir. Kap tamamen kapanmıyor. Ahşabın oksidasyonu sırasında gazların çıkması için çatlaklar gereklidir. Gazların kaçma işlemi durduğunda namlu bir süre ateşte bırakılır, daha sonra çıkarılır ve gaz çıkış delikleri sıkıca kapatılır. Bu formda kömür soğuyana kadar bekletilir, daha sonra hazırlığı ve kalitesi kontrol edilir.

Evde kömür yapma süreci oldukça emek yoğundur, ancak sonuç, zararlı yabancı maddeler içermeyen mükemmel bir biyoyakıttır.

Kömürün kullanım kapsamı

Kömürün evde kullanımı, uygulamanın tek alanı olmaktan uzaktır. Yanmış odun sanayide aşağıdaki amaçlarla kullanılabilir:

• filtreleri “doldurmak” için;
• çeliği karbonla doyurmak ve saf alaşımlar elde etmek;
• cam, plastik vb. üretimi için;
• aktif karbon üretimine yönelik farmasötiklerde;
• doğal gıda boyaları oluşturmak için;
• Tarımsal ihtiyaçlarda kullanılmak üzere.

Önemli karbon konsantrasyonu, kömürü güçlü bir indirgeyici madde haline getirir. Bu özellikler metalurji, kimya, boya ve vernik ve elektrik endüstrilerinde kullanılmasını mümkün kılmıştır.

Çeşitli katı yakıt türleri arasında %80-90 saf karbondan oluşan odun kömürü özellikle ilgi çekicidir. Bu onu öncelikle etkili bir biyoyakıt haline getiriyor, neredeyse dumansız ve çevre dostu. Uygulama kapsamı hem çeşitli endüstrilerde hem de ev kullanımında oldukça geniştir. Bu yazımızda kömürü kendi ellerinizle nasıl yakabileceğinize ve bunun endüstriyel üretim koşullarında nasıl gerçekleştiğine bakacağız.

Üretim teknolojisi

Odun kömürü, yüksek saflıkta alaşımlar üretmek ve metali karbonla doyurmak için kullanıldığı metalurji işletmeleri tarafından büyük miktarlarda tüketilmekte ve bu da fiziksel özelliklerinin artmasına neden olmaktadır.

Kimya endüstrisinde bu ürün cam, çeşitli plastik ve hatta boya imalatında kullanılmaktadır. Kömür gıda endüstrisini atlamamıştır; gıda ürünlerinde genellikle doğal bir renklendirici madde olarak görev yapar ve bu, ambalajlarında E153 koduyla gösterilir.

Bu kadar önemli bir talep, karşılık gelen üretim hacimlerini gerektirir, bu nedenle kömür sobaları genellikle odun işleme işletmelerinin yakınında veya yakınında bulunur. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü burada kömürleşme için hammadde görevi gören, çeşitli türlerden büyük miktarda atık odun bulunmaktadır.

Basit bir ifadeyle açıklamak gerekirse, kömür üretim teknolojisi, odundan karbonun mümkün olan en yüksek saflıkta elde edilmesi problemini çözmek için tasarlanmıştır. Bunu yapmak için, piroliz reaksiyonu kullanılarak elde edilen diğer tüm organik ve inorganik maddelerin uzaklaştırılması gerekir. Özü, tüm gereksiz bileşiklerin, yetersiz oksijen varlığında termal ayrışma yoluyla hammaddelerden ayrılmasında yatmaktadır. Ama sırayla gidelim.

Toplamda üretim sürecinin dört aşaması vardır (hammaddelerin ön hazırlığı hariç):

• 150 ºС'ye kadar sıcaklıklarda kurutma. Daha yüksek sıcaklıklarda gerçekleşen piroliz işlemi, ham maddede minimum miktarda nem gerektirir;
• 150-350 ºС sıcaklıkta ve oksijen eksikliğinde gerçekleşen piroliz. Maddelerin termal ayrışması meydana gelir ve kömür oluşmaya başlar. Piroliz gazları açığa çıkar;
• 500-550 ºС'ye ısıtıldığında yanma (kalsinasyon). Bu aşamada kömürden gaz halinde katran ve madde kalıntıları açığa çıkar;
• kurtarma (soğutma).

Aslında bir kömür üretim tesisi yukarıdaki reaksiyonların tamamının gerçekleştiği bir fırındır. Aşağıdaki şekil teknolojik sürecin bir diyagramını göstermektedir:

Kömür sobası

Kömür fırını oldukça karmaşıktır ve tasarımını evde kopyalamak çok zordur. Silindirik veya dikdörtgen gövde, üzerine ham maddelerle dolu 2 kapalı kabın yüklendiği bir yanma odasına sahiptir - imbikler. Odun, imbiğin duvarları aracılığıyla dışarıdan ısıtılır ve reaksiyon işlemi sırasında ahşabın ürettiği ısıyı kullanır. Fırının çeşitli modlarda çalışması şemada gösterilmektedir:

Kömür üretimi için endüstriyel bir fırın, bir kapta piroliz yapılırken ikincisinde kurutma gerçekleşecek, piroliz gazları yakılacak ve ıslak hammaddelerle dolu bir imbikten geçecek şekilde tasarlanmıştır. Bu sıra, nihai ürün elde edilene kadar daha da takip edilir. Her bir kabın iç hacminin, her birinde belirli bir işlemin gerçekleştiği bölgelere bölündüğü ortaya çıktı:

Kalsinasyondan sonra kömür içeren kaplar boşaltılarak yenileri fırına yerleştirilir. Ürün paketlenip depoya gönderilmeden önce gerekli fraksiyon büyüklüğüne kadar ezilir ve gerekirse briketlenir. Tüm işlemlerin bu teknoloji kullanılarak gerçekleştirildiği aparat sürekli kömür üretim fırınıdır. Ancak başka bir teknoloji daha var ama yüksek performans sağlamasına rağmen daha karmaşık ve pahalı.

Evde kömür yapımı

Evde kömürle pişirmeyle ilgili bilgiler, küçük atölyelerde metal dövmeyle uğraşan kişilerin ilgisini çekecektir. Kömür gibi temiz biyoyakıtın uzun süredir demirhane için en iyisi olduğu düşünülüyordu. Herkes kömürün kebap ve barbekü için ne kadar iyi olduğunu uzun zamandır biliyor, ancak onu bir mağazadan satın almak biraz pahalı. Kömür üretimi için ekipmanın karmaşık, pahalı ve hantal olduğu gerçeğine dayanarak, ev ustaları tarafından uzun süredir kanıtlanmış iki yöntem sunacağız:

• varilde kömür yakmak;
• bir çukurda kömür yakmak.

Bir çukurda olduğu gibi bir fıçıda kömür üretme yöntemi, oksijen eksikliği olan kapalı bir alanda aynı teknolojik piroliz sürecini içerir. Sadece bu koşullar altında ürün bariz nedenlerden dolayı o kadar saf değildir. Sanatçının becerisi de büyük bir rol oynar, ilk 2-3 kısım basitçe yanabilir (ki bu daha sık olur) veya tam tersi yanmayabilir. Ama her şey deneyimle birlikte gelir.

Bir fıçıda kömürleme yönteminin daha uygun ve teknolojik olarak gelişmiş olduğu düşünülmektedir. Yani kömürü kendiniz yapmak için aslında 200 litre kapasiteli metal bir varile ve hatta eski bir elektrikli süpürgeye ihtiyacınız var. Tercihen kalın duvarlı herhangi bir silindirik metal kap iş görür; daha uzun süre dayanır. Kabın en altına bir delik açılır ve bir bağlantı parçası yerleştirilir. Elektrikli süpürgeden gelen bir hortum ona bağlanır, bu yanma bölgesine birincil hava sağlayacaktır.

Namlu için hava geçirmez bir kapak bulmak önemlidir. Hiçbiri yoksa, bu amaç için bir metal levha, asbestli çimento veya başka bir malzeme uyarlamanız gerekir. Ayrıca yakacak odun toplamak için uzun bir çelik pokere ihtiyacınız olacak. İkincisi ile ilgili olarak önemli bir noktaya dikkat çekmeye değer. Kömür evde doğaçlama yöntemlerle yapıldığından, teknoloji her zaman takip edilmiyor, ancak yakacak odunun düşük nemine dayanmak gerekiyor.

Önemli! Yeni kesilmiş odun veya neme doymuş odun kömürleşmeye uygun değildir; çok fazla duman çıkacak ve piroliz işlemi başlamayacak veya çok yavaş ilerleyecektir. Sonuç olarak, kül veya yanmamış yakacak odun elde edeceksiniz. Ahşabın kuru olması gerekir.

Kabuğu ağaçtan çıkarılır (çok duman çıkarır ve çok az kömür üretir) ve 40 cm uzunluğa kadar kütükler halinde kesilir, böylece bir fıçıya sıkıca yerleştirilirler. Daha sonra dibine küçük bir ateş yakın ve elektrikli süpürgeyi açın, aksi takdirde yangın yoğun bir şekilde duman çıkarmaya başlayacaktır.

Yakacak odun alevlendikçe başka bir kısım eklemeniz gerekir. Bu şekilde odun kömürü üretiminin hassas bir süreç olduğu unutulmamalıdır, burada hammaddenin iyice alevlendiği anı doğru bir şekilde yakalamanız, ancak yanmasına izin vermemeniz, ancak yeni odun eklemeniz gerekir. Gerekirse elektrikli süpürgeyi bir süreliğine kapatabilirsiniz ve kabın yarısından fazlasını yüklerken hava besleme borusunu yukarıdan yerleştirmek daha iyidir.

Namlu dolduğunda bir kapakla kapatılır, elektrikli süpürge kapatılır ve armatür bir tapa ile kapatılır. Artık kapalı kap içindeki işlemlerin tamamlanmasını beklemeniz gerekiyor, kapağı ancak kabın duvarları tamamen soğuduktan sonra açabilirsiniz. Namlunun rahatlığı, onu basitçe ters çevirebilmeniz ve ortaya çıkan ürünü sakin bir şekilde sıralayabilmenizdir. Ahşabın bir kısmı yanmadan kalacak ama sorun değil, bir sonraki yüke gidecek. Kömürün geri kalanı elenerek torbalara konur.

Bir çukurda kömür yakma

Evde veya doğrudan ormandaki bir çukurda kendiniz kömür yapabilirsiniz. 2 torba kömür elde etmek için yaklaşık 80 cm çapında ve yarım metre derinliğinde yuvarlak bir çukur kazmanız gerekiyor.

Tabanı ayaklarla ezilir ve yakıtın yere karışmaması için duvarlar temizlenir. İkincisinin uzağa atılmasına gerek yok, sonunda işe yarayacak. "Namlu" yanmasıyla arasındaki fark, yalnızca elektrikli süpürgeyle zorunlu basınçlandırmanın olmamasıdır. 30 cm uzunluğunda ve çapı 7 cm'yi geçmeyen kuru yakacak odun alınır ve çukurun dibinde küçük bir ateş yakılır.

Diğer eylemler - varil durumunda olduğu gibi, gerektiğinde hammaddeler eklenir. Yakacak odunla dolu bir çukurun üzeri yapraklar veya otlarla kapatılır, daha sonra üzeri toprakla kapatılır ve sıkıştırılır. 2 gün sonra kömür almak için geri gelebilirsiniz, o zamana kadar kesinlikle soğumuş olacaktır.

Çözüm

Elbette kendi başınıza yaktığınız kömür, kalite açısından fabrikada üretilen yakıtla karşılaştırılamaz. Ancak evdeki gereksinimler üretimdeki kadar yüksek değil, kömür mangal veya demirhane için oldukça uygundur. Sadece dumandan başkalarına zarar vermemeye veya ormanda yangın çıkarmamaya dikkat etmeniz gerekiyor.