» »

Moskova bölgesindeki mantar yerlerinin haritası. Mogilev bölgesinde dörtte bir orman meyveleri ve mantar "fonit" Mogilev bölgesinin mantar yerleri

22.07.2020

Büyük olasılıkla, cari yılın verimi yüksek olacaktır. En çok mantarın genellikle Vitebsk ve Minsk bölgelerinde bulunduğu kaydedildi. Bir sepet mantar almadan gitmeyeceğiniz birkaç yeri dikkatinize sunuyoruz.

Minsk yakınlarındaki mantarlar

Hevesli avcılar genellikle uzun mesafeli yolları seçerler. Ne de olsa ne kadar uzağa giderseniz o kadar çok mantar toplayacağınıza inanılıyor. Aslında çok uzağa gitmenize gerek yok. Minsk ormanlarında, Belarus'un diğer ormanlarından daha az mantar yoktur.

Mantar yerlerinin haritası

logoyshchyna

Her yerde, çeşitli mantarlar hasatçılar tarafından kabul edilir: boletus, boletus, mantarlar, sinek mantarları, boletus mantarları, bal mantarları, russula, tavuklar. Ancak en ticari mantarlar chanterelles'tir. Bu sayede bölgeyi bilen amatör bir mantar toplayıcı bir sezonda çok iyi paralar kazanabilmektedir.

Kişisel bir arabanız varsa, en doğru karar otoyol boyunca (Logoysk'tan Pleschenitsy köyüne) Vitebsk yönünde bulunan ormanlara gitmek olacaktır. Orada çok mantar var. Molodi (9. kilometrede), Mostishche, Aleshniki (12. kilometrede), Krokva (19. kilometrede), Pogrebishche, Takovshchina (21. kilometrede) gibi köylere gitmek en iyisidir.

Kendi ulaşım aracınız yoksa, gerekirse toplu taşıma araçlarını kullanabilirsiniz. Bu yerlere tren seferleri yoktur. Oraya ulaşmanın tek yolu, nadiren çalışan otobüsle. En popüler rota, Logoisk-Ugly-Shvaby (Zembin'e giden) otobüs güzergahıdır. Ancak yüksek sezonda bazen yeterli yer yoktur.

Minsk yakınlarındaki bu yer en mantarlı yerlerden biri olarak adlandırılabilir. Logoysk, Pleschenitsy ve Zembin arasındaki kesintisiz devasa orman, onlarca kilometre boyunca uzanır. Bu ormanlar, içinde çeşitli türlerde mantarlar bulabileceğiniz şekilde yerleştirilmiştir.

Vileyka bölgesi. İlya köyü

Boletus çörek, adi Cantharellus cibarius ... Araba yolu daha rahat olacak. "Economist" rekreasyon merkezine (EE "BSEU" dan) odaklanarak Minsk'ten Ilya köyüne gidiyoruz. İşte en mantarlı yerler. Economist'e bile gidemeyebilirsiniz çünkü bu yerlerdeki orman çok büyük.

sütunlar

Stolbtsy'de mantar toplayıcıları birçok asil mantar örneği bulacaktır (chanterelles, mantarlar, boletus, boletus, sonbahar mantarları). Biriktikleri yerler için bir referans noktası, "Vysokiy Bereg" adlı bir kamp alanı olarak adlandırılabilir. Buraya kişisel ulaşım, otobüs ve trenle ulaşabilirsiniz. Araba ile, Stolbtsy'de Nikolayevshchina köyüne dönerek otoyol boyunca Brest'e doğru gitmeniz gerekecek. Otobüsler ve trenler Minsk'ten Brest yönünde hareket eder. Stolbtsovshchina, pitoresk doğası ile göze hitap ediyor. Ayrıca Yakub Kolas'ın doğum yeridir.

Talk

Bu mantar yolu 5-20 kilometre sürebileceği için yürümeyi sevenler için daha uygun. Mantar toplayıcıların böyle bir yola bedenen ve ruhen hazırlanmaları gerekir. Minsk'ten bir banliyö treninde, Talka istasyonuna gitmeniz, tren yönünde köyün içinden geçmeniz, küçük bir tarladan geçmeniz, ormana gitmeniz, yazlık evleri, geniş bir tarlayı geçmeniz, nehri takip etmeniz gerekiyor. küçük bir köprüye gidin, diğer tarafa geçin, ormana gidin ... Ve mantar toplamaya başlayabilirsiniz.

Emin değilim - mantarı sepete koymayın

Tabii ki sadece iyi bildiğiniz mantarları yemelisiniz. Aksi takdirde, size daha pahalıya mal olur. Tek başına gidip yanlışlıkla bir mantarı kesmekten mi korkuyorsun? Bir çıkış yolu var - "sessiz avlanma". Minsk, pitoresk ormanlarda bulunan Beyaz Rusya'ya ev sahipliği yapıyor. Orada çok mantar var. Ev sahibi önceden sizinle zaman pazarlığı yapar ve zorlu mantar toplama işinde yol arkadaşınız olur. Ormanda uzun yürüyüşlerden sonra, ek olarak, mülkte dinlenme fırsatınız olacak: banyo yapın, lezzetli şiş kebapların tadını çıkarın, taze mantar çorbası pişirin.

Ormana tek başınıza giderseniz, kaybolmamak için ihtiyacınız olan her şeyi yanınıza alın: cep telefonu, pusula, kibrit, bıçak, atıştırmalık bir şeyler. Arkadaşlarınıza ve ailenize ne kadar ve nereye gittiğinizi anlattığınızdan emin olun. Bu, belirlenen saatte geri dönmemeniz durumunda aramaya başlamanızı mümkün kılacaktır.

Mantar yemekleri çok lezzetli ama ağırdır. Örneğin, genç mantarlar soğan ve havuçtan çok daha sağlıklıdır. Kurutulmuş halde yumurta ve haşlanmış sucuktan daha yüksek kalorili olacaklar. Ancak yedi yaşın altındaki çocuklara kategorik olarak mantar verilmesi önerilmez. Bunun nedeni, vücutlarında mantar proteinini parçalayan bir enzim olmasıdır. Doğal olarak, çalılıklarda en sevdiği mantarları aramaya veya süpermarketlerde petrol almaya herkes kendisi karar verir ... Seçim sizin.

Bölgesel sıhhi ve epidemiyolojik hizmetin verilerine göre, cari yılda, sakinler tarafından araştırma için teslim edilen yabani meyve örneklerinde izin verilen sezyum-137 radyonüklid seviyelerinin fazlası tespit edildi. Boş Osovets, a. Dashkovka Mogilev bölgesi, D. Bovshevo köyü, Mogilev bölgesi, Gizhenka S köyü, Kasım Sloboda köyü, Lopatichi köyü, Slavgorod bölgesinin Khodorov köyü, Chausy bölgesinin Smolka köyü, Veremeiki köyü, Cherikov bölgesinin Ustye köyü , vesaire.

Bazı mantar örneklerinde (mutfakta işlendikten sonra), radyonüklidlerin içeriği izin verilen seviyeyi 1,5 veya daha fazla kat aştı. Aşağıdaki bölgelerin ormanlık alanları hala en dezavantajlı olanlardır: Slavgorodsky, Cherikovsky, Krasnopolsky, Klimovichsky, Belynichsky, Bykhovsky, Klichevsky, Mogilevsky, Chaussky.

Ormanların kendine özgü özelliklerinden dolayı, radyonüklidlerin topraktan bitkilere ve mantarlara transferinde artış gözlendiğine dikkat edilmelidir, bu nedenle önümüzdeki yıllarda orman mantarlarında, meyvelerde ve av hayvanlarında radyonüklidlerde bir azalma beklenmemektedir. . Yüksek radyonüklid içeriğine sahip orman ürünlerinin düzenli tüketimi, sakinlerin vücudundaki radyonüklid içeriğinin artmasının nedenlerinden biridir (WBC tesisinde incelenenlerin% 0,1'ine kadar), - diyor radyasyon hijyeni bölümünün hijyenisti L.M.Schemeleva.

Uzmana göre mantarların radyoaktivitesi hem yetiştikleri yere hem de türlerine bağlıdır.


Radyoaktif madde biriktirme kabiliyetine göre, mantarlar birbirinden farklıdır ve şartlı olarak 4 gruba ayrılabilir:

  1. Akümülatörler: acı, halkalı şapka (tavuk), domuz, Polonya mantarı, tereyağı tabağı, sarı-kahverengi yosun sineği. Bu mantarların toplanması tavsiye edilmez.
  2. Son derece birikimli : süt mantarı, pembe dalga, parlak yeşil,
    russula. Bu grubun mantarlarının toplanmasına belirli bir yoğunlukta izin verilir.
    zorunlu radyometrik ile 1 Ci / km 2'ye kadar toprak kirliliği
    kontrol.
  3. Orta birikimli: gerçek Cantharellus cibarius, kürek çekme, beyaz
    mantar, boletus, boletus.
  4. Zayıf birikimli: sonbahar mantarı, alacalı şemsiye mantarı,
    inci yağmurluk

Orman meyveleri arasında yaban mersini, kızılcık, yaban mersini, yaban mersini radyosezyum biriktirme konusunda en büyük yeteneğe sahiptir. Dağ külü ve çilekler biraz daha az radyosezyum biriktirir. Kartopu, ahududu ve böğürtlen meyveleri en az kirli olanlardır.

Yabani meyveleri ve mantarları toplarken ve işlerken şunları bilmeniz gerekir:

  1. Yasaklayıcı işaretlerle gösterilen yerlerde mantar ve çilek toplayamazsınız. Belirli bir orman alanında mantar toplama olasılığı, ormancılık ile önceden kontrol edilmelidir.
  2. Tanımlanamayan yerlerden (yol kenarlarında) mantar ve çilek almayın ve satın alma yapılırsa, radyonüklidlerin içeriğini kontrol ettiğinizden emin olun.
  3. Aynı yoğunlukta toprak kontaminasyonu ile, meyvelerde sezyum-137 birikimi, ıslak yetiştirme koşullarında kuru olanlara göre daha fazladır. Toplanan tüm mantar ve meyvelerin radyoaktif kirlenme açısından kontrol edilmesi tavsiye edilir. Her ilçede bölge hijyen ve epidemiyoloji merkezlerinde ve ormancılık işletmelerinde radyolojik laboratuvarlar kurulmuştur. Araştırma ücretsizdir.
  4. Ve en önemlisi, radyonüklid konsantrasyonunu 10 kat veya daha fazla azaltmaya izin veren mantar ve meyveleri işleme kurallarına uyun.

Pişirmeden önce toplanan mantarlar, yapışan orman çöpü, yosun, toprak parçacıklarından temizlenmelidir; Bazı mantarlar, derinin kapaktan çıkarılmasını gerektirir.

Mantarlardaki radyonüklid içeriğinin azaltılması, sirke veya sitrik asit ilavesiyle tuzlu suda 15-60 dakika kaynatılarak ve her 15 dakikada bir kaynatma çıkarılarak elde edilebilir. Russula, yeşillikler, sıralar ve volnushki'nin 30 dakika içinde bu şekilde işlenmesiyle, radyosezyum konsantrasyonu 2-10 kat azalır. Boru şeklindeki mantarlar - boletus, boletus, Polonya mantarı, boletus için radyonüklid içeriğini 2-10 kat azaltmak için biraz daha zaman (45 dakika) gerekir. Elbette mantarlardaki besin içeriği uzun süre kaynatıldıktan sonra azalır.

Mantarlar kurutulduğunda içlerindeki radyonüklidlerin içeriği azalmaz, bu nedenle sadece "temiz" mantarların kurutulması gerekir.

Kullanmadan önce hasat edilen meyveler, yapışan orman çöpü, yosun, toprak parçacıklarından temizlenmeli ve birkaç kez akan suda yıkanmalıdır.

Belarus ormanlarında çok sayıda mantar yetişir. En çok mantar bulunan bölgelerden biri de Mogilev bölgesidir. Pitoresk mantar yerlerine araba, otobüs, tren ile ulaşılır. Ailenizle, arkadaşlarınızla veya tek başınıza ormana gidin. Önemli olan, ihtiyacınız olan her şeyi almaktır - bir harita, cep telefonu, pusula, kibrit, bıçak, sepet. Ormanda çok zaman geçirmeyi planlıyorsanız, yiyecek ve su alın. Giysiler rahat ve sıcak olmalı, sivrisineklere ve kenelere karşı korumalıdır. Mogilev bölgesindeki 2019 mantar yerleri, çeşitli mantar türleri açısından zengindir. Hiç kimsenin sepeti boş kalmayacak.

Toplanan mantarlardan birçok lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlanır. Genç mantarlar birçok sebzeden daha sağlıklıdır. Kurutulurlarsa, kalori açısından yumurta veya sosis vermezler.

Mogilev bölgesindeki ormanların bir kısmında radyasyon arka planının arttığı unutulmamalıdır. Mantarlar topraktan çok fazla sezyum emer, bu nedenle ormana girmeden önce radyasyon izlemesi yapılmalıdır. Hasat edilen mantar mahsulü, kullanımdan önce ev tipi bir dozimetre ile kontrol edilmelidir.

Mogilev bölgesinin mantarları

Boletus, karışık ormanlarda veya huş bahçelerinde yetişir. Başlık açık veya koyu kahverengidir ve bacak gri veya beyazdır. Boletus mantarları bir günde hızla büyür ve 4 santimetreye kadar yükselir. Deneyimli mantar toplayıcılar, kuş kirazı çiçek açtığında boletusun peşinden gitmeyi ve bol ışığın olduğu ormanlarda onları aramayı tavsiye ediyor. Boletus mantarları zehirli değildir ve batağanlarla karıştırılması zordur. Birçok yararlı vitamin içerirler. Boletus diyete dahildir. Mantar kan şekerini iyi düzenler, toksinlerin atılmasına ve böbrek fonksiyonunun normalleşmesine yardımcı olur.

Chanterelles, ladin, çam ve meşelerin yanında karışık veya iğne yapraklı ormanlarda Haziran'dan Eylül'e kadar büyür. Çok sayıda düşen yaprağın olduğu nemli bir çalılık, çimen, yosun içinde büyürler. Büyük gruplar halinde büyürler. Yaz fırtınalarından sonra ortaya çıkar. Cantharellus cibariusun bacağı ve başlığı, aynı renkte - sarı veya turuncu - net sınırlar olmadan bağlanır. 60 chanterelles türünün tamamı zehirli değildir. Chanterelles vitaminler, çinko, mineraller, bakır içerir. Nadiren kurtlu oldukları için chanterelles toplamak keyiflidir. Chanterelles, kanserli karaciğer hastalığının önlenmesi ve tedavisi için kullanılır. İyi doğal antibiyotikler olarak kabul edilirler.

Ryzhik çabuk toplanır, aksi takdirde yaşlanırlar. Adından da anlaşılacağı gibi, bu mantarlar turuncu renktedir. Bunları iğne yapraklı veya karışık ormanlarda çam ve ladin altında bulabilirsiniz. Ryzhik, büyük yağmurlardan sonra iğnelerin altında büyür. Hacimli bir şapkası veya chanterelles'i olan Volnushki ile karıştırılıyorlar. Solunum sistemi hastalıklarının tedavisi ve önlenmesi için yiyin.

Mantar mantarları, yastık şeklinde büyük koyu bir şapka ve kalın, hafif bir bacaktan oluşur. İğne yapraklı veya yaprak döken ormanlarda meşe, çam, kestane yanında bulunurlar. Mantar, tırnakların ve saçların büyümesini destekleyen bir vitamin içerir. Mogilev bölgesindeki Boroviklerin toplanması, hava durumuna bağlı olarak yazın başında başlar.

Mantar hasadı 2019 fotoğrafı

Bal mantarları yaşlı düşmüş ağaçlarda veya çürümüş kütüklerde yetişir, ince bir gövdeye ve kubbeli bir şapkaya sahiptir. Mantarlar, büyük ailelerde, özellikle karışık ve çam ormanlarında ağaçların kabuğunda yetişir. Bal mantarları çeşitli yemeklerde yenir. Salamura mantarlar çok lezzetli ve çıtır çıtır. Parlak olan ve bacakta eteği olmayan sahte toynaklarla karıştırılırlar.

Yukarıdaki mantar türleri daha yaygındır, ancak bunlara ek olarak boletus, porcini mantarları ve diğerleri toplanır.

Nereye gitmeli?

Mogilev bölgesinde farklı bölgelerde çok sayıda mantar var. Lubuzh yakınlarındaki Belynichi semtinde mantarlar toplanır. Chausy'nin arkasında ladin ormanlarında ve yosun altındaki vadilerde de birçoğu var. Chausy ve Dribinsky bölgeleri de boletus ve titrek kavak bakımından zengindir. Drut istasyonunda, bir ladin masifinde yarım saat içinde bir kova mantar hasat edilir. Vendrozh yakınlarında ve Peygamberçiçeklerinin yanında bal mantarı toplamayı severler. Klichev bölgesinde çok sayıda chanterelles var. Mstislavsky bölgesinde farklı mantarlar var. Örneğin çörek ve mantarlar. Putki ve Vaskovka köylerinin yakınındaki ormanlar mantar yerleri bakımından zengindir.

Yazın sabahın erken saatlerinde Mogilev'deki Merkez Pazarı yakınlarındaki spontan alışveriş pasajları ortaya çıkıyor. Respublika, çilekli mantarların burada tartışmasız liderler olduğunu yazıyor. Fiyatı sorduktan sonra, tüm alıcılar için daha az önemli olmayan bir soru soruyorum: "Ürünlerin radyasyon kontrolünden geçtiğine dair bir sertifikanız var mı?"

Fotoğraf: Svetlana Markova, Respublika

Emekli Oksana Vlasenko aynı anda hem chanterelles hem de yaban mersini sunar. Her ikisinin de bir litresi 3 ruble çekiyor - geçen haftadan bir ruble daha fazla. Bir kadın yaban mersini doğrulama belgesini uzatıyor.

“Aynı yerde, Kruglyansky bölgesi, Shepelevichi köyü yakınlarındaki ormanda chanterelles topladım, - diye güvence verdi. — Ve bu bölge bölgenin en temiz bölgelerinden biri.”

Gerçekten de diğer alıcılar olarak sözümü almaya karar verdim. Doğru, mutfağa gitmek yerine önce Mogilev Bölge Hijyen, Epidemiyoloji ve Halk Sağlığı Merkezini ziyaret etmeye karar verdim. Cantharellus cibarius ile birlikte bir parça sezyum alma riskinin olup olmadığından emin olmak için.

Topraklarının yaklaşık üçte biri radyonüklidlerle kirlenmiş olan Mogilev bölgesinde yaşayan biri için bu tür korkular boşuna değil. Bölgesel Sağlık ve Güvenlik Merkezi Radyasyon Hijyeni Departmanında yabani meyveleri veya mantarları kontrol etmek isteyenlerin kuyruğu yoktu.

“Bu an uzun zamandır üzerinde çalışıldı - bugün her bölgede radyometrik çalışmalar yapabileceğiniz laboratuvarlar var. Üstelik bu hizmet kişilere ücretsiz.”, - bölüm başkanı dedi Leonid Lipnitsky.

laboratuvar asistanı Galina Kastritsa her şeyden önce, satın aldığım şeyi tarttı: bir litrelik kavanozda sadece 250 gram chanterelles olduğu ortaya çıktı! Bir kilogramının 12 rubleye mal olduğunu hesaplamak kolaydır. Alıcının bu tür aritmetik hakkında çok az düşündüğünü söylersem yanılmayacağım - bu yüzden satıcılar kapları ölçtüğünden çok daha popüler mi?

Ancak bu ekonomik bir bileşen ve ben daha çok orman inceliğinin güvenliği konusunda endişeliyim. Neyse ki, satın alınan hacmi kontrol etmenin yeterli olduğu ortaya çıktı ve chanterelles 15 dakika boyunca özel bir kaba taşındı. Sonuç olarak, karar verildi: onları yiyebilirsin. Bu mantarlarda izin verilen kilogram başına 370 buckerel seviyesinin neredeyse on kat daha az olduğu ortaya çıktı.

Leonid Lipnitsky, "İstatistiklere göre, Mogilev bölgesinde toplanan mantar ve meyvelerin yaklaşık dörtte biri aşırı miktarda radyonüklid içeriyor" dedi. "Cherikovsky, Krasnopolsky, Klimovichsky, Bykhovsky ve Mogilev bölgesinin diğer bazı bölgeleri bu konuda hala en dezavantajlı olanlardır."

Böyle bir aparatta ormanın armağanları sınanır. Fotoğraf: Svetlana Markova, Respublika

Bu yılın Haziran-Temmuz aylarında, Merkezi Devlet Sağlık ve Sağlık Merkezi'nin bölge ve Mogilev bölge merkezleri tarafından alınan 38 yabani örneğin "kirli" olduğu ortaya çıktı. Aynı zamanda, örneğin, Krichevsky bölgesi, Dalenshchina köyü yakınlarında toplanan yaban mersini, Mogilev bölgesi, Dashkovka tarım kasabası yakınlarında, sezyum-137'nin radyonüklidlerinin izin verilen normlarını iki kez aştı - üç kez ve içinde Slavgorod bölgesi, Berezovka köyünün ormanları - genel olarak 16 (!) kez .

Orman topraklarında, özgüllükleri nedeniyle, radyasyon seviyesi Çernobil sonrası 30 yılda önemli ölçüde değişmedi. Bu nedenle, meyve mantarlarının artık radyonüklid biriktirmemesini beklemeye gerek yoktur.

Lipnitsky, "Bu açıdan tehlikeli yerlerde, leshozlar asla göz ardı edilmemesi gereken özel uyarı işaretleri yerleştirir" diyor. Epidemiyologlar ayrıca şunu hatırlatıyor: kendiliğinden ticaret tezgahlarında, yerden ve hatta "radyasyon" testinin belgesel onayı olmadan mantar-meyveleri satın almak çok riskli. Bir dozimetre ile kontrol etmek - ve genellikle yol kenarlarındaki satıcılar tarafından yerinde yapılması teklif edilir - aynı zamanda basit bir aldatmacadır. Cihaz, gerçek seviyeyi, yani aynı yaban mersini veya chanterelles'i emen radyonüklidleri değil, yalnızca radyasyonun arka plan seviyesini gösterecektir.

Uzmanlar ayrıca mantarları tuzlu suda sirke ile pişirmeden yaklaşık bir saat önce kaynatmayı ve periyodik olarak köpüğü gidermeyi tavsiye ediyor. Böyle bir işlemin radyonüklid konsantrasyonunu önemli ölçüde azaltacağını söylüyorlar.

Mogilev bölgesinin bazı ilçelerinde, sezyum-137 radyonüklitlerinin seviyesi hala yüksektir.

Bu, bölgesel hijyen, epidemiyoloji ve halk sağlığı merkezinde bildirildi, Mogilev bölge yürütme komitesinin web sitesinde yazıyor.

sezyum-137- Çernobil kazasından sonra çevreye salınan biyolojik açıdan en önemli radyonüklitlerden biri. Çernobil kazasından sonra 1.0 MCi sezyum-137 çevreye girdi. Şu anda, Çernobil nükleer santralindeki kazadan etkilenen bölgelerde doz oluşturan ana radyonükliddir.

2011 yılında yapılan araştırmanın sonuçlarına göre, nüfus tarafından sıhhi ve epidemiyolojik hizmet kurumlarına araştırma için teslim edilen mantar örneklerinin yaklaşık% 29,3'ü, yabani meyvelerin% 22,4'ü, av hayvanlarının% 32,7'si izin verilen değere karşılık gelmiyordu. .

Radyasyon seviyelerinin yüksek olduğu yerler

2012 yılında da benzer bir durum görülmektedir.

- Cherikovsky bölgesindeki en olumsuz durum. Burada getirilen meyvelerin %50'si ve mantarların %100'ü uygunsuz çıktı. Uzmanlar, Slavgorod bölgesinde mantarların% 75'i ve meyvelerin% 40'ının yanı sıra Krasnopolsky bölgesinde mantarların% 63'ünün biraz daha iyi olduğunu belirtti.

daha fazla radyasyon nedir

Hijyen ve epidemiyoloji merkezinde belirtildiği gibi, belirtilmemiş yerlerde çilek ve mantar alınmamalı, yasak işaretlerinin yerleştirildiği yerlerde toplanmalıdır.

Google Adsense'de ayda 500 ila 1000 dolar kazanmak için adsense tıklaması

Şunu da unutmamak gerekir ki akümülatör mantarları(bitter, tavuk, domuz, polonya mantarı, tereyağ, sarı-kahverengi yosun sineği) kesinlikle tavsiye edilmez.

Son derece birikimli(süt mantarı, pembe volnushka, parlak yeşil, russula) zorunlu radyometrik kontrol ile hasat edilmelidir.

en uygun olanlar orta tasarruf(gerçek tilki, sıra, beyaz mantar, boletus, boletus) ve zayıf birikimli(sonbahar ballı agarik, alacalı şemsiye mantarı, inci yağmurluk).

meyveler arasında Ayrıca orada kuyular radyosezyum. Bunlara yaban mersini, kızılcık, yaban mersini, yaban mersini dahildir. Bazı azüvez ve çilek tarafından biriktirilir.

En temiz- kartopu, ahududu, böğürtlen.

Daha iyi kontrol

Uzmanlar, - Toplanan tüm mantar ve meyvelerin radyoaktif kirlenme açısından kontrol edilmesi tavsiye edilir.

Her ilçede bölge hijyen ve epidemiyoloji merkezlerinde ve ormancılık işletmelerinde radyolojik laboratuvarlar kurulmuştur.

Araştırma ücretsizdir.