Cara menanam wortel yang benar di luar ruangan. Cara menanam wortel yang baik: aturan menanam

14.09.2023

Salah satu sayuran paling populer di meja kami adalah wortel. Setelah menanamnya di kebun kami pada musim semi, pada musim gugur kami mengharapkan panen yang baik dan melimpah. Betapa kecewanya kita ketika kita menggali akar-akar yang keriput dan retak. Apa alasannya? Ternyata menanam wortel memerlukan aturan-aturan tertentu.

Apa saja manfaat wortel?

Semua orang menyukai wortel. Baik direbus dalam sup, salad, dan mentah. Komponen utama dan paling bermanfaat dari tanaman umbi-umbian adalah karotenoid. Merekalah yang memberi warna oranye yang indah pada sayuran. Namun keunggulan terpentingnya adalah antioksidan, zat yang membantu menghilangkan radikal bebas dan racun dari tubuh kita serta melindungi sel-sel tubuh dari degenerasi ganas. Dalam hal jumlah karotenoid, wortel menempati urutan kedua setelah paprika.

Beta-karoten (provitamin A) memiliki efek baik pada kondisi kulit dan penglihatan. Ini adalah vitamin yang larut dalam lemak, sehingga lebih baik diserap bila dikombinasikan dengan lemak. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari sayuran, lebih baik membumbui salad dengan wortel mentah dengan minyak sayur atau krim asam. Salad ini akan membawa manfaat lebih bagi tubuh. Dan tumis wortel untuk sup dengan sedikit lemak.

Wortel banyak mengandung vitamin B, vitamin E, K, D, C, asam pantotenat, flavonoid, antosianidin, lemak dan minyak atsiri. Buahnya mengandung gula yang cukup banyak, antara 3 hingga 15%, sehingga memberikan rasa manis. Wortel mengandung banyak potasium, kalsium, zat besi, mangan, yodium, magnesium, fosfor dan elemen lainnya.

Ajari anak Anda mengunyah wortel mentah. Anak-anak tidak hanya akan mendapat banyak vitamin dan unsur mikro, tetapi juga memperkuat gusi dan giginya.

Bagaimana cara menanam tanaman wortel yang indah dan kaya?

Saat menanam wortel, perhatikan sejumlah faktor yang berdampak negatif terhadap hasil panen berkualitas tinggi. Banyak orang, terutama tukang kebun baru, tidak tahu harus berbuat apa. Untuk mendapatkan panen yang baik, beberapa aturan harus dipatuhi.

Penyiraman secara teratur . Sangat penting untuk menyiram dengan benar, terutama setelah musim kemarau. Siram wortel Anda secara teratur dan hindari membiarkan tanah mengering. Dengan penyiraman yang tidak teratur, ketika Anda membanjiri tanah dengan air setelah musim kemarau atau saat hujan berkepanjangan, tanaman umbi-umbian mulai retak.

Kelembapan yang berlebihan, dan bahkan pada tanaman yang terlalu tipis, mendorong peningkatan pertumbuhan buah. Namun pada saat yang sama, buah menjadi lebih kasar dan kehilangan kelayakan untuk dikonsumsi. Dengan kurangnya kelembapan, wortel kehilangan kesegarannya.

1. Menabur di tempat gelap . Wortel menyukai tempat terbuka dan cerah. Kegelapan tanam menyebabkan penurunan kadar gula dan bobot sayuran.

Tanah terbaik – lempung ringan dan lempung berpasir. Jika ditanam di tanah asam, wortel kehilangan rasa manisnya dan menjadi jelek. Wortel tidak menyukai tanah yang asin atau asam. Di tanah yang padat dan liat, wortel tidak akan dapat tumbuh secara normal, bentuknya tidak proporsional dan rasanya tidak enak.
Tidak menyukai kotoran segar , tanaman umbi-umbian tumbuh kikuk dan jelek. Tidak masuk akal meninggalkan wortel seperti itu untuk disimpan sampai musim semi.
Pupuk. Jika Anda memupuk wortel, ketahuilah bahwa mereka tidak menyukai pupuk mineral. Lebih baik menggunakan urea dan bahan organik (humus, infus rumput potong).
Penjarangan diperlukan untuk pembentukan tanaman akar yang kuat dan indah. Tipiskan bibit dengan hati-hati, jika tidak, Anda dapat merusak akar bibit di sekitarnya, yang akan menyebabkan bibit bercabang dan berubah bentuk. Penjarangan pertama dilakukan pada fase tiga daun sejati. Penipisan pada siang hari, sebaiknya pada cuaca cerah, agar lalat bawang tidak menginfeksi wortel. Tidak disarankan untuk melakukan penjarangan pada malam hari, saat ini lalat bawang terbang mengelilingi taman. Penjarangan kedua dilakukan 20-25 hari setelah penjarangan pertama, jarak pucuk dibiarkan 2 cm, penjarangan ketiga dilakukan dengan jarak 6 cm antara tanaman satu dengan tanaman lainnya. Agar tidak repot penjarangan, saya beli biji butiran. Saat menanam, Anda bisa langsung menyebarkannya pada jarak yang diperlukan satu sama lain, sehingga Anda tidak perlu melakukan penjarangan.

Penghapusan gulma . Gulma adalah momok kebun kita. Berbagai herbisida sekarang tersedia secara komersial untuk pengendalian gulma. Tapi saya tidak akan merekomendasikan menggunakannya di taman. Lebih baik menghilangkan gulma dengan tangan. Anda dapat menggunakan cara tradisional dengan menyemprot produk dengan botol semprot sebelum menanam benih.

Wortel sangat responsif terhadap perawatan yang tepat. Saat menanamnya di bedengan Anda, jangan lupakan rekomendasi ini, maka dijamin Anda akan mendapatkan panen yang baik.

Wortel, sebagai salah satu tanaman umbi-umbian yang paling populer, dibudidayakan dimana-mana. Saat menanamnya, penting untuk mengikuti aturan dasar teknologi pertanian dan rotasi tanaman. Hanya pendekatan ini yang memungkinkan Anda menanam wortel yang besar dan rata di kebun. Tentu saja setiap petani memiliki rahasia tersendiri dalam membudidayakan tanaman sayuran ini, namun pada akhirnya semuanya bertujuan untuk menciptakan kondisi yang paling menguntungkan bagi pertumbuhan dan perkembangan buah-buahan.

Varietas wortel apa yang terbaik untuk ditanam?

Untuk menanam wortel manis di dalam negeri, Anda harus memberi preferensi pada varietas yang dikategorikan dengan rasa tinggi. Gerai ritel khusus memiliki banyak pilihan bahan benih dengan periode pemasakan yang berbeda (awal, sedang, akhir), kandungan gula, dan umur simpan.

Rahasia sukses menanam wortel adalah varietas yang dipilih dengan baik:

Nantskaya-4, Shantane, Karotelka merupakan perwakilan varietas universal yang memiliki kekebalan tinggi terhadap penyakit dan serangga berbahaya. Mereka mudah dirawat dan tahan terhadap faktor lingkungan negatif.
Musim dingin Moskow A-545 cocok untuk budidaya di seluruh wilayah Rusia.
Cranberry kutub dibedakan berdasarkan periode pemasakan yang sangat awal, kemampuan menghasilkan panen dalam waktu 2 bulan setelah pertumbuhan, dan dapat ditanam di garis lintang utara.
Jika budaya tersebut direncanakan untuk dimasukkan dalam makanan anak kecil, Anda harus memperhatikan Vitamin-6, Viking, Rasa manis anak-anak, Gula gourmet. Mereka mengandung banyak karoten dan gula. Yang terakhir sangat manis. Keunggulan Permen Anak adalah umur simpannya yang lama, hingga panen berikutnya.

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: kiri; margin-atas: 10px; perataan teks: tengah; lebar: 33%; ) #gallery-2 img ( batas: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-kiri: 0; ) /* lihat gallery_shortcode() di wp-includes/media.php */

Shantanay
Karotel
Musim dingin Moskow

cranberry kutub
viking
vitamin 6

Manisnya anak-anak
Musim dingin Moskow
Nantes 4

Terima kasih kepada para pemulia yang terus berupaya menciptakan varietas dan hibrida baru, memilih opsi terbaik tidaklah sulit.

Syarat panen wortel yang baik

Untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas dan enak, Anda perlu mengetahui cara menanam wortel yang benar di kebun Anda. Saat memilih tempat penanaman, lebih baik memberi preferensi pada tanah yang kaya humus. Wortel menyukai tanah lempung berpasir, lempung, dan rawa gambut yang dikeringkan. Kebanyakan tukang kebun yakin bahwa tanaman akan tumbuh dengan baik di lahan tersebut. Pada tanah liat yang padat dan chernozem yang berat, kecil kemungkinannya untuk memperoleh buah-buahan, karena hampir tidak mungkin bagi sayuran untuk mengatasi ketahanan tanah.

Lebih baik merencanakan tempat tidur taman di area di mana mentimun, kentang, kubis, tomat, bawang putih, dan bawang bombay sebelumnya tumbuh.

Wortel yang panjang dan besar dapat ditanam pada suhu 18-25°C, dalam kondisi panas, proses metabolisme di dalam tanaman umbi-umbian melambat. Untuk benih, suhu optimal adalah 3°C. Tanaman ini cukup tahan dingin dan tahan kekeringan; bibitnya tahan terhadap suhu beku -2°C, dan tanaman dewasa tahan suhu -4°C.

Persyaratan tanah

Lahan untuk disemai perlu disiapkan pada musim gugur. Semua pucuk yang tersisa setelah panen dikeluarkan dari lokasi. Jika terdapat batu atau rimpang di lokasi bedengan yang diusulkan, tanah perlu digali menggunakan bayonet sekop. Tanah harus dipupuk dengan senyawa kompleks yang tidak mengandung bentuk klorida. Campuran unsur hara ditambahkan ke dalam tanah sambil menghancurkan gumpalan besar, setelah itu area tersebut diratakan dengan penggaruk. Tanah untuk wortel harus diperkaya dengan unsur mikro yang bermanfaat.

Jika perlu menambahkan deoxidizer berupa tepung dolomit dan kapur, ditambahkan ke tanah pada musim gugur. Sebaiknya pemberian pupuk dilakukan 2-3 minggu sebelum benih ditanam di tanah. Untuk menanam tanaman umbi-umbian besar, disarankan untuk menambahkan pasir, perlit, dan vermikulit ke bedengan taman.

Tanggal penaburan wortel

Untuk menanam wortel yang baik, penaburan dilakukan pada saat suhu tanah mencapai 3-4°C. Pekerjaan seperti itu harus dilakukan hanya dengan varietas yang masak awal. Kemunculan tunas pertama diperkirakan sudah terjadi pada hari ke 20-30. Namun yang terbaik adalah menanam tanaman pada suhu tanah +8-10°C. Bibit tumbuh pada hari ke 12-15.

Sebelum musim dingin, lebih baik menabur wortel pada akhir Oktober - awal November. Istilah-istilah seperti itu relevan untuk Rusia tengah. Tidak disarankan menanam bahan benih di tanah lebih awal agar tidak berkecambah dan mati saat cuaca beku.

Teknik agroteknik untuk meningkatkan hasil dan rasa

Tidak semua tukang kebun pemula tahu cara menanam wortel yang baik dan enak. Namun ada teknik dasar yang memungkinkan Anda mencapai hasil tinggi. Pertama-tama, ketika tanaman masih muda dan lemah (pada bulan Juni), perlu disiram beberapa kali. Pada bulan Juli, irigasi harus dihentikan sementara, yang akan merangsang tanaman umbi-umbian tumbuh lebih dalam untuk mencari kelembapan.

Sangat penting untuk menambahkan mulsa setiap minggu. Jika ada lapisan penutup seperti itu, tidak perlu menggemburkan tanah dan menghilangkan gulma.

Saat menanam wortel, setiap tukang kebun ingin mengetahui cara mendapatkan hasil yang tinggi dari tanaman ini. Untuk pembentukan tanaman umbi-umbian yang tepat, kelebihan nutrisi dan kelembaban di dalam tanah harus dihindari. Lebih baik memberi makan kurang dari pada memberi makan berlebihan. Tidak disarankan untuk menambahkan pupuk kandang segar, kapur, atau secara teratur menambahkan abu kayu atau senyawa nitrogen ke bedengan. Dengan menyediakan kondisi pertumbuhan yang nyaman bagi penanaman, petani mendorong pertumbuhan buah secara luas dan menyamping. Perhatian khusus harus diberikan untuk memeriksa tanaman apakah ada penyakit dan hama.

Ada pendapat di kalangan tukang kebun bahwa bagian atas perlu dipangkas pada tahap terakhir pematangan buah. Penting untuk dipahami di sini bahwa pada daun dan batang yang hijau, proses fotosintesis masih berlangsung, oleh karena itu manipulasi seperti itu tidak layak dilakukan. Jika tidak, pertumbuhan wortel akan terhenti.

Fitur menabur

Sebelum menanam benih di tanah, disarankan untuk mendisinfeksi, merendam, dan berkecambah. Bahan yang sudah diolah dikeringkan dan disemai. Teknik ini memungkinkan Anda mendapatkan bibit setelah 6-10 hari. Jika Anda menanam benih kering di tanah yang kurang lembab, perkecambahannya hanya dapat diharapkan setelah 40 hari.

Bedengan juga perlu dipersiapkan sebelum disemai. Untuk melakukan ini, tanah dilonggarkan sedalam 10-15 cm, setelah itu permukaan diratakan dan dibuat alur dengan lebar 5 cm dan dalam 2 cm. Anda tidak boleh memperdalam benih terlalu dalam, karena hal ini akan memperlambat perkecambahan secara signifikan. Alur dibuat dengan jarak 25-30 cm satu sama lain.

Untuk mendapatkan tunas yang seragam, kedalaman alur harus sama. Benih disemai di tanah yang lembab dengan jarak antar benih 1,5-2 cm, sangat penting untuk mengetahui jarak tanam yang mana agar wortel tidak menipis di kemudian hari.

Penyiraman dan penimbunan

Saat menanam wortel di tanah terbuka, perhatian khusus harus diberikan pada sistem irigasi. Jika kelembapan tidak mencukupi, tanaman muda akan mati begitu saja. Penyiraman yang berlebihan mendorong pertumbuhan tanaman umbi-umbian, rasanya memburuk, tanaman seperti itu lebih cocok untuk memberi makan ternak. Berdasarkan hal tersebut, penyiraman sebaiknya dilakukan sesuai skema berikut:

Untuk meningkatkan pertumbuhan bibit muda digunakan metode penyiraman dengan takaran 300-400 m3/ha, dilanjutkan dengan irigasi tetes 20-30 m3/ha. Frekuensi prosedurnya setiap 2-3 hari sekali, semuanya tergantung kondisi cuaca.
Ketika masa pembentukan buah dimulai, frekuensi penyiraman harus dikurangi dan volume air ditingkatkan. Pengairan dilakukan setiap 7-10 hari sekali. Tanah harus dibasahi hingga kedalaman 10-15 cm.
Penyiraman dihentikan 1 bulan sebelum panen. Jika tidak, kelembapan berlebih akan memperburuk rasa sayuran akar dan mengurangi umur simpan. Untuk memudahkan proses menggali wortel, bedengan harus sedikit dibasahi.

Teknik seperti penimbunan melindungi tanaman dari paparan radiasi ultraviolet dan mengurangi kemungkinan tanaman terkena sengatan matahari. Selain itu, penghijauan pada tanaman akar dapat dihindari. Dianjurkan untuk melakukan manipulasi dalam cuaca mendung atau di malam hari.

Memberi makan wortel

Agar wortel tetap manis dan berair, Anda harus menambahkan nutrisi ke tanah secara berkala. Jumlah pemberian makan per musim – 2. Prosedur pertama dilakukan 3-4 minggu setelah perkecambahan, dan prosedur berikutnya - 2 bulan kemudian. Lebih mudah dan efektif menggunakan pupuk dalam bentuk cair. Ada beberapa pilihan untuk dressing tersebut, dimana bahan yang dipilih diencerkan dalam 10 liter air:

1 sendok teh. aku. nitrofoska;
2 cangkir abu kayu;
campuran kalium nitrat (20 g), urea (15 g) dan superfosfat ganda (15 g).

Obat tradisional

Mengingat tanaman tumbuh lebih baik di tanah netral atau sedikit asam, maka tanah dan kapur tumbuk digunakan saat menanam jika tanah terlalu asam. Abu, dolomit, dan kapur juga cocok untuk keperluan ini. Untuk menyuburkan tanah, disarankan menggunakan pupuk organik dengan takaran 1 ember per 1 meter persegi. M.

Untuk menanam tanaman umbi-umbian besar, Anda tidak hanya dapat menggunakan pupuk siap pakai yang dibeli di toko, tetapi juga obat tradisional. Pupuk yang terbuat dari tiga komponen telah mendapatkan popularitas: jelatang, ragi dan abu kayu. Pertama, wadah diisi hingga volumenya dengan bahan baku nabati, kemudian ditambahkan ragi dan abu. Setelah dijemur, campuran yang digunakan adalah 1 liter pupuk per 10 liter air. Rata-rata, satu ember campuran nutrisi digunakan per bedengan.

Rahasia memperoleh hasil wortel yang tinggi

Rahasia mendapatkan akar wortel yang sangat panjang dan rata terutama bergantung pada pengetahuan tentang karakteristik biologis tanaman ini

Ini adalah tanaman dua tahunan, yang pada tahun pertama perkembangannya membentuk roset daun dan tanaman akar berdaging, dan pada tahun kedua - batang berbunga dan biji. Wortel merupakan tanaman tahan dingin yang bijinya mulai berkecambah pada suhu +3-5 C. Namun dalam hal ini bibit muncul pada hari ke 25-30. Suhu optimal untuk perkecambahan benih adalah 15-18 C, bibit muncul 10-12 hari setelah tanam. Harus diingat bahwa tanaman ini rentan terhadap “pembungaan” - pembentukan tunas berbunga pada tahun pertama pengembangan, yang secara signifikan mengurangi hasil dan daya jual tanaman umbi-umbian. Oleh karena itu, penaburan harus dilakukan pada waktu yang sedemikian rupa sehingga tanaman pada fase semai tidak mengalami masa pendinginan yang berkepanjangan. Selain itu, suhu yang tinggi pada musim tanam tanaman (di atas 25 C), terutama pada kondisi kekurangan air, berdampak pada terhambatnya seluruh proses pertumbuhan sehingga menyebabkan penuaan dini pada tanaman. Pada saat yang sama, tanaman umbi-umbian menjadi lebih kasar, bentuknya jelek, dan rasa serta umur simpannya selama penyimpanan menurun. Fitur ini harus diperhitungkan ketika menanam tanaman di wilayah selatan Ukraina.

Wortel merupakan tanaman hari panjang. Naungan pada tanaman tidak boleh dibiarkan, karena daya jual dan hasil tanaman umbi-umbian menurun tajam. Untuk budidayanya, area yang cukup terang dipilih sepanjang hari. Dalam hal ini kemiringannya berorientasi dari utara ke selatan.

Saat menanam wortel, perlu juga diingat bahwa tanaman umbi-umbian mengandung 80-95% air, sehingga cukup menuntut kelembaban tanah. Jumlah kelembaban yang tidak mencukupi di dalam tanah menyebabkan terbentuknya sistem akar kecil, tanaman umbi-umbian memperoleh rasa pahit, menjadi berkayu, kehilangan bahan kering, dan menjadi tidak biasa bagi varietasnya. Tanaman ini sangat membutuhkan kelembapan selama periode dari menabur hingga munculnya bibit dan selama pertumbuhan intensif tanaman umbi-umbian. Pada saat yang sama, fluktuasi tajam dalam kelembaban tanah selama periode pertumbuhan intensif tanaman umbi-umbian menyebabkan retaknya tanaman. Sayuran akar pecah-pecah tidak dapat disimpan dan harus segera digunakan.

Sistem perakaran wortel menembus hingga kedalaman 1-1,5 m, namun sebagian besar akar terletak di lapisan atas tanah pada kedalaman 45-70 cm, sehingga tanaman sangat menuntut tanah. Tanaman umbi-umbian yang panjang dan rata hanya tumbuh di tanah subur dan subur yang dibudidayakan secara mendalam. Pada tanah yang berat, liat, berbatu dan tergenang air, hanya varietas berbuah pendek yang boleh ditanam untuk menghindari pembentukan tanaman umbi-umbian yang bengkok dan tidak standar. Reaksi tanah sebaiknya netral pH 6-7 atau sedikit asam pH 6-5,5.

Wortel tidak tahan dengan adanya kotoran segar di dalam tanah, karena tanaman umbi-umbian bentuknya jelek, jumlah akarnya banyak, dan rasanya pahit. Orang menyebut sayuran akar seperti itu “bertanduk”. Untuk menghindari terbentuknya tanaman umbi-umbian seperti itu, pupuk kandang diberikan selambat-lambatnya setahun sebelum menabur wortel dan tanah tidak terlalu padat. Selain itu, tanaman ini sangat responsif terhadap pemberian pupuk mineral. Namun harus diingat bahwa dosis pupuk nitrogen yang terlalu tinggi menyebabkan pertumbuhan daun yang berlebihan, akar tanaman menjadi kasar, penurunan kandungan nutrisi yang berharga dan peningkatan kandungan nitrat. Peningkatan dosis pupuk kalium mempengaruhi kandungan gula pada wortel, meningkatkan kualitas pemeliharaan, rasa dan hasil. Pada saat yang sama, telah terbukti bahwa semua pupuk mineral yang berlebihan menyebabkan kerusakan parah pada tanaman umbi-umbian akibat busuk putih selama penyimpanan.

Penjarangan bibit pertama kali pada fase 1-2 helai daun sejati, kedua kalinya pada fase 3-4 helai daun sejati hingga jarak antar tanaman 2,5-3,5 cm, tergantung tujuan penggunaan produk. Keterlambatan penjarangan menyebabkan terhambatnya sistem perakaran dan pembentukan tanaman umbi-umbian kecil. Penjarangan dilakukan dengan sangat hati-hati, sebaiknya pada malam hari, agar bau tanaman yang robek tidak menarik perhatian lalat wortel yang berbahaya bagi wortel. Operasi ini dilakukan setelah hujan atau penyiraman, kemudian tanah di sekitar tanaman dipadatkan dan barisan dilonggarkan. Pada beberapa tanaman umbi-umbian, kepalanya berubah menjadi hijau saat terkena cahaya. Berbeda dengan kentang, wortel hijau dapat dimakan, tetapi untuk menghindari masalah ini, lebih baik menanam tanaman umbi-umbian saat tumbuh. Pasalnya, sayur umbi-umbian yang dihijau menjadi pahit dan rasanya berkurang.

Panen wortel dipanen ketika suhu udara turun menjadi +7-8 C, ketika terlihat sedikit pertumbuhan tanaman umbi-umbian. Tetapi pada saat yang sama, panen harus dilakukan sebelum timbulnya embun beku (di wilayah tengah - akhir September - awal Oktober). Sayuran akar beku cepat kehilangan kualitasnya dan tidak bertahan lama. Saat memanen wortel, penting untuk tidak melukai tanaman umbi-umbian agar tidak retak, terpotong dan tergores, yang akan mempengaruhi ketahanannya terhadap penyakit dan umur simpan selama penyimpanan.

Rahasia menanam wortel

Panen wortel yang baik dan berkualitas dapat diperoleh dengan memperhatikan beberapa ciri teknologi budidayanya. Tanah harus disiapkan dengan hati-hati dan permukaannya diratakan. Dengan pengolahan tanah berkualitas buruk, tingkat perkecambahan menurun dan percabangan tanaman umbi-umbian muncul. Ciri khusus penyiapan tanah adalah pembajakan dalam, karena hanya dengan cara ini akan diperoleh tanaman umbi-umbian yang dapat dipasarkan, halus dan berkilau.

Saat menanam wortel dengan akar panjang (varietas Nantskaya, Valeria), teknologi menanam wortel di punggung bukit dan punggung bukit digunakan, tetapi untuk tujuan ini digunakan teknik pembentukan bedengan khusus. Punggungan harus memiliki lebar dan tinggi yang sama. Ketinggian punggungan harus 20-25 cm, dan lebar bagian atas harus sekitar 20 cm.

Teknologi ini sangat efektif untuk irigasi tetes dan tanah berat. Jika cakrawala tanah bagian atas (sampai 30 cm) tidak cukup gembur dan terdapat “sol” yang keras, tanaman umbi-umbian mulai berubah bentuk dan bercabang dua.

Sebaiknya wortel ditanam pada tahun kedua setelah pemberian pupuk kandang untuk menghindari percabangan akar. Dalam hal ini, pendahulu terbaik adalah: bawang merah, mentimun, tomat, kubis yang matang awal. Jangan letakkan tanaman setelah tanaman dari keluarga Apiaceae (peterseli, seledri, parsnip, dill). Kembalikan wortel ke area yang sama paling lambat setelah 3-4 tahun untuk mencegah kerusakan akibat hama dan penyakit.

Kualitas benih tanaman memegang peranan penting dalam memperoleh bibit. Biji wortel berukuran kecil, mengandung minyak atsiri dan berkecambah sangat lambat. Pada saat yang sama, benih hanya dapat bertahan selama 2-3 tahun. Untuk mendapatkan tunas yang bersahabat, perlu mempersiapkan dan meratakan area dengan hati-hati di musim gugur. Lebih baik menggunakan benih tahunan pelet untuk disemai. Selain itu, wortel memiliki ciri energi pertumbuhan yang rendah pada tahap awal perkembangannya. Oleh karena itu, selama periode ini, tugas utamanya adalah memastikan bibit ramah lingkungan dan mencegah penyumbatan.

Saat menanam wortel, pilihan waktu tanam sangat penting, tergantung pada varietas dan tujuan yang dimaksudkan. Oleh karena itu, untuk memperoleh produk awal digunakan varietas awal dan pertengahan musim, yang ditanam pada awal musim semi, dengan kesempatan pertama memasuki lapangan. Dalam hal ini penaburan dilakukan dalam waktu singkat untuk memanfaatkan cadangan air dalam tanah. Untuk mendapatkan produk yang berkelompok, penaburan musim dingin dapat digunakan. Dalam hal ini penaburan dilakukan sebelum musim dingin sebelum tanah membeku, sedemikian rupa sehingga tanaman tidak berkecambah. Varietas yang masaknya terlambat (musim tanam - lebih dari 120 hari), yang dimaksudkan untuk penyimpanan dan pemrosesan, ditanam mulai pertengahan April hingga akhir Mei. Dalam hal ini perlu dilakukan penyiraman untuk memperoleh tunas yang ramah, terutama pada musim kemarau.

Untuk wilayah selatan, dengan irigasi tetes, pilihan yang memungkinkan adalah penyemaian ulang (setelah tanaman dipanen lebih awal: kubis awal, ketimun, bit untuk produksi tandan) untuk memanfaatkan lahan seintensif mungkin. Dalam hal ini, penaburan dilakukan dengan varietas awal atau hibrida, tetapi paling lambat tanggal 20 Juli.

Saat menanam wortel, perawatan tanaman memainkan peran penting, yang meliputi penanaman antar baris yang tepat waktu dan berkualitas tinggi, pengendalian gulma, hama dan penyakit, penyiraman dan pemupukan. Jarak tanam dibuat secara teratur untuk meningkatkan pertukaran gas dan menghilangkan kerak. Operasi ini dilakukan hingga fase 6-8 daun sejati (sebelum massa vegetatif menutup). Untuk mencegah tanaman umbi-umbian retak pada cuaca kering, wortel disiram dan tanah di sekitar tanaman diberi mulsa dengan gambut, kompos atau bahan mulsa lainnya. Dalam hal ini, penyiraman dilakukan secara teratur, tetapi secukupnya, menjaga tanah tetap lembab.

Untuk memastikan kondisi tanah yang optimal bagi wortel, diperlukan setidaknya 7-8 kali penyiraman pada tahun kemarau, dan 6-7 kali penyiraman pada rata-rata tahun. Penyiraman yang sering dalam jumlah kecil (200-300 m3/ha) bermanfaat bagi wortel.

Awal musim irigasi ditentukan oleh kondisi cuaca, paling sering penyiraman dimulai pada akhir April - awal Mei dan berakhir 2-3 minggu sebelum panen, agar tanaman umbi-umbian tidak retak dan untuk memperbaiki kondisi pemanenan mekanis. Jika menggunakan benih pelet dengan masa perkecambahan yang lama, penyiraman setelah tanam ditingkatkan, terutama saat menabur wortel di akhir musim semi untuk penyimpanan jangka panjang.

Dengan irigasi tetes, penyiraman dilakukan secara teratur tergantung fase perkembangan tanaman. Dalam hal ini, air masuk langsung ke zona sistem akar dan digunakan paling efisien oleh tanaman, karena penguapan hanya melewatinya. Selain itu, dengan irigasi tetes, tanah tidak menjadi padat dan tidak terbentuk kerak tanah, yang sangat penting untuk memperoleh bibit yang rata. Selain itu, tidak perlu menggemburkan tanah setelah setiap penyiraman. Produktivitas tanaman meningkat beberapa kali lipat.

Wortel tidak tahan terhadap konsentrasi larutan tanah yang tinggi, sehingga wortel akan tumbuh lebih baik bila menggunakan pupuk mineral dalam jumlah rendah. Penghilangan unsur hara pada tanaman wortel cukup tinggi, sehingga normanya bergantung pada kematangan awal varietas. Untuk wortel awal, normanya adalah N150 P90 K180 kg/ha. Untuk wortel sedang dan akhir - N230 P130-150 K250-280 kg/ha.

Kekhususan pemberian pupuk bergantung pada metode irigasi yang digunakan saat menanam wortel.

Pada saat penyiraman, pemupukan dibagi menjadi 3 periode :

Aplikasi utama: di musim gugur untuk membajak – P50-80 K70-90 kg/ha.
Pupuk sebelum tanam: di musim semi, N50-70 kg/ha diterapkan selama budidaya sebelum tanam untuk memberi nutrisi pada tanaman selama periode pertama pertumbuhan.
Pemupukan: lakukan 2-3 kali sampai daun menutup:

fase 2-3 daun sejati – N50 P10 K60 kg/ha;
fase 4-5 daun sejati – N50 K50 kg/ha.

Pemupukan tanaman dengan urea pada periode pertama musim tanam memberikan hasil yang baik karena memberikan pengaruh yang menguntungkan terhadap warna tanaman umbi-umbian.

Dengan irigasi tetes, sebagian pupuk fosfor dan kalium diterapkan pada musim gugur P50-80 K70-90 kg/ha, dan sisa pupuk diterapkan secara teratur melalui sistem irigasi tetes menggunakan fertigasi, mendistribusikannya dengan benar tergantung pada fasenya. pertumbuhan tanaman.

Ciri khas menanam wortel juga adalah penimbunan tanaman umbi-umbian, yang memungkinkan mereka terlindung dari lansekap, panas berlebih, dan sengatan matahari. Tanaman ditanam dengan hati-hati agar tidak merusak akar setelah hujan atau disiram, tetapi jangan dengan tanah kering.

Saat bercocok tanam, pencegahan penyebaran penyakit dan hama juga sangat penting, karena hal ini menyebabkan hilangnya kuantitas dan kualitas tanaman secara signifikan serta penurunan kualitas pemeliharaan tanaman umbi-umbian selama penyimpanan.

Hama wortel yang paling berbahaya adalah lalat wortel dan larvanya. Tanaman yang terkena dampak memperoleh warna kemerahan dan layu dalam cuaca cerah. Nanti daunnya menguning. Lalat wortel dapat bertelur di dalam tanah jika tanaman terlambat ditipiskan. Tanaman umbi-umbian yang berada di atas menjadi menarik bagi lalat wortel. Akar wortel yang dimakan terowongan membusuk dan tidak layak dikonsumsi karena rasanya yang pahit dan tidak enak.

Upaya pengendalian lalat wortel sangat sulit dilakukan karena lalat wortel terus bertelur dalam jangka waktu yang lama. Dua generasi lalat wortel muncul setiap tahun. Generasi musim semi lalat dimulai pada akhir April - awal Mei. Pada akhir Mei, larva muncul dari telur dan menembus akar tanaman muda. Generasi kedua (musim panas) muncul pada bulan Agustus dan menyebabkan kerusakan besar pada tanaman wortel dengan membuat lubang pada tanaman umbi-umbian.

Tindakan pencegahan untuk memerangi lalat wortel sangatlah penting. Ini, pertama-tama, tumbuh di daerah yang tertiup angin, pada tanaman yang tidak ditebal. Dalam hal ini, tanaman yang dicabut saat penjarangan bibit segera dimusnahkan. Untuk pengendalian hama kimia digunakan obat sebagai berikut: Decis, 2,5% ke; Stefesin, 2,5% ke; Volaton, 50% ke. dll. Dalam hal ini, masa tunggu setelah perawatan adalah 20 hari. Penting untuk mengetahui kapan hama ini mulai terbang agar dapat melakukan penanganan tepat waktu dan mencegah larva menembus tanaman umbi-umbian. Ngomong-ngomong, menurut Institute of Plant Protection, varietas wortel dengan kadar gula lebih rendah dan panjang akar lebih dari 15 cm tidak terlalu rusak oleh lalat wortel.

Kutu daun, ngengat, jangkrik, wireworms, cutworms, dan siput juga bisa berbahaya saat menanam wortel.

Kutu daun wortel sangat berbahaya selama musim panas yang hangat dan kering. Daun menggulung, berubah warna, dan kerdil. Tanaman melemah, namun yang paling berbahaya adalah kutu daun membawa virus bercak kerdil. Untuk mencegah munculnya jangkrik mol di bedengan wortel, kita tidak boleh melupakan pembajakan tanah dalam-dalam di musim gugur dan melonggarkan tanah di antara barisan di musim semi dan musim panas.

Ketika cacing kabel muncul di lokasi, yang sangat mobile dan hidup di dalam tanah hingga tiga tahun, mempengaruhi akar dan batang di dekat pangkal, pembajakan tanah yang dalam dengan penambahan amonium nitrat atau amonium sulfat akan membantu. Untuk membasmi siput, perlu mengeringkan seluruh area dengan tingkat kelembapan rendah, memusnahkan gulma yang ada di antara barisan, agar tidak menimbulkan tempat terpencil bagi hama. Untuk membunuh siput, Anda bisa menggunakan obat-obatan yang menimbulkan korosi pada tubuhnya. Misalnya setengah garam kalium dengan jeruk nipis dan abu kayu.

Agen penyebab penyakit wortel menjadi penyebab utama menurunnya daya jual tanaman umbi-umbian setelah penyimpanan. Kerusakan wortel akibat penyakit diamati terutama selama penyimpanan. Namun, infeksi patogen terjadi mulai paruh kedua musim tanam. Yang paling berbahaya adalah penyakit jamur - busuk hitam, atau Alternaria, busuk putih, busuk abu-abu, busuk kering, atau Phoma. Dari penyakit bakterial pada suhu tinggi dan kelembaban udara tinggi selama penyimpanan, pembusukan bakteri basah menyebabkan kerusakan besar. Sayuran umbi-umbian menjadi berlendir, berair, jaringannya membusuk dan mengeluarkan bau yang tidak sedap.

Patogen terutama ditularkan melalui tanah, sisa panen yang terkontaminasi, dan benih yang terkontaminasi. Peningkatan kelembaban tanah mendorong berkembangnya penyakit.

Tanaman umbi-umbian juga dapat dirusak oleh nematoda, yang memakan akar tanaman sehingga melemahkannya. Dalam hal ini, nematoda ditularkan melalui tanah, air atau melalui tanaman yang rusak.

Saat menggunakan bahan kimia untuk mengendalikan hama dan penyakit wortel, perlu menggunakan obat-obatan yang disetujui untuk digunakan di Ukraina, menggunakan dosis optimal pada tanda-tanda awal kerusakan tanaman. Selain itu, semua perawatan kimia dilakukan pada suhu udara 15-250C, sebaiknya pada malam hari dalam cuaca tenang. Perlu diketahui bahwa saat menanam wortel untuk produksi tandan, penggunaan bahan kimia dilarang. Selain itu, untuk memerangi hama dan penyakit, pilihlah tindakan pencegahan dan agroteknik semaksimal mungkin dan gunakan bahan kimia hanya jika benar-benar diperlukan.

Bobos I.M., Associate Professor, Departemen Penanaman Sayuran, NUBiP Ukraina

Wortel termasuk dalam keluarga Payung. Tumbuh di alam liar di Amerika, Afrika, Australia dan Selandia Baru. Afghanistan dianggap sebagai tanah airnya, karena banyak spesiesnya tumbuh di sana. Wortel diyakini mulai dibudidayakan empat ribu tahun yang lalu. Di Rusia pertama kali disebutkan pada abad ke-16.

Wortel sekarang tumbuh di petak kebun mana pun. Pada saat yang sama, ia berubah-ubah, dan agar panen berhasil, penting untuk mengetahui aturan budidayanya.

Penaburan musim gugur

Anda bisa menanam wortel di musim dingin, dan panen akan muncul dua minggu sebelumnya. Benih akan mengalami pengerasan musim dingin, dan di musim semi, karena mencairnya salju, sistem akar akan menguat.
Di musim gugur, hanya varietas awal yang ditanam, yang tidak cocok untuk penyimpanan musim dingin.
Di daerah yang musim dinginnya sangat dingin, bedengan harus ditutup dengan serbuk gergaji, dedaunan, dan ranting pohon cemara.
Tanaman sebaiknya ditempatkan di atas bukit agar bahan benih tidak terhanyut oleh air yang mencair.

Penaburan musim semi

Musim tanam yang paling populer tentu saja adalah musim semi. Musim semi dapat dibagi menjadi periode awal dan akhir.

Sayuran akar merupakan tanaman yang menyukai kelembapan, sehingga dapat ditanam segera setelah salju mencair.
Anda bisa menanam pada akhir April, saat suhu udara +15 dan tanah menghangat hingga +5.
Jika Anda menanam lebih awal, benih akan membutuhkan waktu lebih lama untuk berkecambah.
Bedengan dapat ditutup dengan film untuk mempercepat perkecambahan benih.
Saat pemotretan muncul, film tersebut dihapus.
Periode tanam akhir musim semi berlangsung dari akhir Mei hingga awal Juli. Dalam hal ini, panen wortel diharapkan terjadi pada akhir Agustus - awal September.
Wortel menyukai kelembapan, jika Anda berhasil menabur sebelum hujan lebat, Anda tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan bibit.

Memilih benih yang baik

Varietas awal

Varietas awal dibedakan berdasarkan kandungan gulanya yang rendah. Mereka tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi hanya dua bulan setelah tanam mereka akan menyenangkan Anda dengan tanaman umbi-umbian pertama.

Wanita. Varietas unggul, setelah tiga bulan sudah bisa dipanen seluruhnya. Tanaman umbi-umbian berbentuk silinder memanjang, panjangnya mencapai 20 cm, dengan warna merah cerah. Tidak retak. Peningkatan kandungan karoten.

F1 yang menyenangkan. Hibrida dari Siberia. Panennya bisa dipanen seluruhnya setelah tiga bulan. Tumbuh hingga 20 cm dan berat sekitar 200 gram. Daging buahnya memiliki rasa yang manis dan berair.

Nantes 4. Panen dalam 80 hari. Warna oranye, tinggi hingga 14 cm dan berat 160 g. Bentuknya silindris. Mengandung banyak karoten yang bermanfaat. Cocok untuk semua zona iklim.

Jari gula. Matang dalam waktu 65 hari. Warnanya oranye, panjangnya tumbuh 12 cm. Rasa manis. Mengandung karoten dalam jumlah besar.

Varietas sedang

Varietas sedang terbentuk dalam waktu 105 – 120 hari. Penyimpanan yang sangat baik di musim dingin.

Losinoostrovsky. Bentuknya silindris. Masa pemasakan tidak melebihi 100 hari. Wortel yang empuk dan sangat berair. Tidak tumbuh dengan baik di tanah liat dan pasir. Membutuhkan penyiraman sistematis yang melimpah. Variasi yang bagus untuk penyimpanan jangka panjang.

baut. Varietas wortel hasil tinggi, terbentuk sempurna dalam 120 hari. Warna oranye terang, panjang 19 cm, kulit tipis.

vitamin 6. Bentuk silinder. Warna oranye. Sepenuhnya terbentuk dalam 100 hari. Tinggi hingga 19 cm Cocok untuk penyimpanan musim dingin.

Varietas terlambat

Varietas terlambat ditandai dengan pertumbuhan yang panjang selama 110 - 130 hari. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang.

Raksasa merah. Varietas tersebut dikembangkan oleh peternak asal Jerman. Tumbuh dalam 110 hari. Berbentuk kerucut. Mereka tumbuh 24 cm dan 100 gram. Dagingnya berwarna merah. Menyimpan untuk waktu yang lama.

Ratu Musim Gugur. Masak dalam empat bulan. 22 cm Wortel yang berair. Disarankan untuk menabur tanaman akar di musim dingin.

Carlena. Terbentuk dalam waktu 130 hari. Varietas ini menyukai tanah yang gembur dan subur serta penyiraman yang melimpah dan tepat waktu.

Saat memilih varietas wortel, perlu mempertimbangkan zona iklim tempat wortel akan ditanam, kondisi tanah, dan masa pemasakan. Serta bentuk, ukuran dan kemampuan penyimpanan. Setelah memutuskan, Anda dapat melanjutkan memilih lokasi yang cocok dan menyiapkan tanah.

Memilih lokasi dan menyiapkan tanah untuk penanaman

Saat memilih lokasi, Anda perlu memperhatikan tiga poin:

lokasi;
kualitas tanah;
tanaman yang sebelumnya tumbuh di tempat ini.

Wortel menyukai tempat yang cerah, tanpa naungan. Tempat penanaman di masa depan harus berada di bawah sinar matahari sepanjang hari, jika tidak, pembentukan tanaman umbi-umbian akan melambat.

Lebih menyukai tanah yang ringan dan gembur. Tapi tidak asam. Tumbuh buruk di tanah asam dan tidak terasa manis. Pasir dan serbuk gergaji tua akan membantu memperbaiki kondisi tanah, dan kapur, abu kayu, dan kapur akan membantu mengurangi keasaman. Tanaman sayuran ini selektif terhadap pendahulunya.

Wortel dilarang ditanam setelah peterseli, adas, adas, bit, dan coklat kemerah-merahan. Pendahulunya yang berhasil adalah tomat, labu, bawang merah, bawang putih, kentang, dan selada.

Lebih baik menyiapkan tanah untuk disemai di musim gugur. Anda perlu menggali dengan sekop sepanjang satu setengah bayonet. Jika Anda menggalinya secara dangkal, wortel akan tumbuh menjadi lapisan yang keras dan menyamping. Oleh karena itu, alih-alih tanaman berakar panjang dan halus, Anda akan mendapatkan spesimen yang jelek.

Pupuk ditambahkan ke tanah sebelum menggali. Kotoran busuk ditempatkan setengah ember per meter persegi. Serbuk gergaji ditambahkan ke tanah berat dengan kecepatan 2 - 3 liter per meter. Wortel tumbuh dengan baik jika Anda menambahkan pupuk dengan fosfat dan kalium; abu kayu, pasir. Mereka menggali semuanya dan meninggalkannya. Di musim semi, mereka menggali semuanya lagi, meratakannya dan menabur benih.

Perlu diingat bahwa dilarang menggunakan pupuk kandang segar sebagai pupuk. Itu merugikan budaya. Kotoran segar kaya akan nitrogen, dan tanaman umbi-umbian dicirikan oleh kemampuannya mengakumulasi nitrat dengan cepat. Bentuk wortel tumbuh tidak beraturan, dan aroma mullein segar menarik berbagai hama taman.

Tanah sudah siap, sekarang Anda bisa mendekati pemilihan dan persiapan benih.

Persiapan benih

Biji wortel membutuhkan waktu lama untuk berkecambah, hingga tiga minggu. Kulit bijinya diresapi dengan minyak esensial. Mereka mencegah masuknya uap air ke dalam. Pertama, benih perlu disortir. Ini dilakukan dengan menggunakan air garam. Bahan benihnya dibuang ke air asin dan diaduk. Yang mengapung dibuang, dan yang mengendap bisa ditanam.

Empat metode efektif yang akan memastikan perkecambahan cepat:

Merendam benih dalam biostimulan (Epin, Fitolife) selama 20 jam.
Perawatan dengan air mendidih. Benih harus ditempatkan dalam kain dan disimpan dalam air panas selama 20 menit. Kemudian dalam air dingin.
Mengubur benih di dalam tanah. Bahan benih dikubur selama 10 hari. Saat dikeluarkan, bijinya sudah bertunas. Mereka bisa ditanam.
Basah. Biji wortel dibungkus dengan kain basah atau kapas selama sehari.

Metode apa pun akan mempercepat perkecambahan benih.

Untuk meningkatkan ketahanan benih terhadap embun beku, benih dikeraskan. Untuk melakukan ini, benih yang direndam tetapi belum bertunas dimasukkan ke dalam lemari es, di rak sayuran dan disimpan selama seminggu. Pengerasan juga dapat dilakukan dengan suhu bergantian.

Benih yang dibeli bekas, ditanam secara mandiri dan dari produsen yang tidak diketahui memerlukan persiapan. Benih dari produsen besar dan terkenal biasanya sudah siap tanam, baik diolah dengan insektisida maupun fungisida.

Benih butiran yang telah melalui proses industri sudah benar-benar siap untuk disemai dan tidak memerlukan persiapan awal. Beberapa benih dijual dalam bentuk strip. Ini menyederhanakan penanaman dan menghindari penipisan wortel di kemudian hari.

Produsen juga menawarkan benih dalam bentuk pil. Biji wortel kecil dalam cangkang unsur mikro dan pupuk. Benih seperti itu nyaman untuk ditanam dan mereka segera menerima semua zat yang diperlukan untuk pertumbuhan. Dari sudut pandang ini, pembelian benih dari perusahaan manufaktur besar akan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk persiapan dan memastikan tingkat perkecambahan yang lebih tinggi.

Benih yang disiapkan secara mandiri atau industri dapat disemai.

Menanam benih wortel

Sebelum menanam benih, perlu dilakukan penilaian terhadap kelembaban tanah. Jika kering, Anda perlu melembabkannya. Alur dibuat pada bedengan dengan jarak 15 cm dan kedalaman 2 cm.

Ada beberapa cara penanaman:

Benih-benih kecil disebar dengan tangan di sepanjang alur.
Benih yang direndam dan bertunas ditanam lebih hati-hati.
Bijinya berbentuk dragee.
Dari jarum suntik. Buat agar-agar dari tepung, tambahkan nutrisi, dinginkan, dan tambahkan biji. Dengan menggunakan semprit, taburkan secara merata ke dalam alur.
Benih pada potongan kertas. Cara ini akan menghindari penipisan lebih lanjut.

Kemudian bagian atasnya ditutup dengan tanah dan dipadatkan dengan tangan atau papan khusus. Wortel ditanam. Kedepannya membutuhkan perawatan yang sistematis.

Perawatan penanaman

Untuk mendapatkan panen yang baik diperlukan perawatan sebagai berikut:

penyiraman secara teratur;
melonggarkan;
penyiangan tepat waktu;
penjarangan;
makanan

Pengairan

Hal ini dilakukan setelah penanaman benih. Dia sangat penting. Kurangnya kelembapan mempengaruhi rasanya. Wortel menjadi pahit rasanya. Dan ia mulai menghasilkan akar samping yang mencari kelembapan, yang mempengaruhi penampilan. Siram setiap 7 hari sekali, dengan mempertimbangkan curah hujan. Mereka memulai dengan tiga liter per meter, dan volumenya meningkat menjadi 20 liter seiring pertumbuhannya.

Tiga minggu sebelum panen, hentikan penyiraman sepenuhnya.

Melonggarkan

Lewati antar baris. Penyiangan dilakukan saat gulma tumbuh. Prosedur ini bisa dikombinasikan dengan penjarangan. Penjarangan dilakukan sebanyak dua kali. Kapan daunnya muncul dan kapan wortel terbentuk. Idealnya jaraknya 15 cm, setelah daun muncul tanaman perlu diberi makan. Anda bisa menggunakan urea dalam jumlah 15 g. per meter Ini merespon dengan baik terhadap pupuk dengan fosfor dan kalium.

Koleksi wortel yang ditanam dan penyimpanannya

Lebih baik memanen wortel pada cuaca kering. Anda harus menggali dengan sekop. Jangan potong bagian atasnya, tetapi buka tutupnya. Hal ini tidak akan membahayakan janin. Simpan di ruang bawah tanah pada suhu +5 derajat.

Wortel bisa dimasukkan ke dalam kantong berlubang, kotak berisi serbuk gergaji dan pasir. Serbuk gergaji lebih disukai. Jika ruang bawah tanah tidak cukup lembab, serbuk gergaji bisa dibasahi dengan air. Wortel lebih menyukai kelembapan tinggi.

Penyakit dan hama wortel kebun

Untuk memanen wortel yang sehat, indah dan enak, penting untuk mencegah wortel sakit dan mencegah hama kecil merusak panen di masa depan.

Tanaman ini rentan terhadap penyakit berikut:

Busuk kering. Jamur. Terdapat bintik-bintik abu-abu kecokelatan pada daun wortel, dan seluruh tanaman akar terpengaruh. Hasil panen mungkin membusuk.
Busuk abu-abu. Menyebabkan busuk basah.
Busuk putih. Juga jamur. Itu mempengaruhi segala sesuatu di taman. Disebarkan melalui miselium. Dapat masuk ke dalam tanah dengan pupuk kandang.
Bakteriosis. Penyebabnya adalah bakteri. Mula-mula daunnya menguning, kemudian menjalar ke akar tanaman itu sendiri, dan terbentuklah bisul. Tanaman mulai berbau tidak sedap.
Jamur tepung. Tampak sebagai lapisan putih pada tanaman. Daerah yang terkena dampaknya keras dan pecah.
Hawar Cercospora. Disebabkan oleh jamur. Bintik-bintik coklat terlihat pada daun. Lambat laun ukurannya bertambah dan membusuk.

Untuk mencegah penyakit, penting untuk mematuhi aturan berikut:

benih harus didesinfeksi dalam larutan kalium permanganat yang lemah;
merawat tanah dan tanaman dengan produk biologis, pada bulan Juni seluruh kebun harus dirawat dengan immunocytophyte;
menyuburkan.

Selain penyakit, ada hama yang menyukai tanaman umbi-umbian ini:

lalat wortel;
psyllid wortel;
ngengat wortel;
nematoda simpul akar;
jangkrik mol;
cacing kabel;
siput telanjang;
cacing potong musim dingin.

Perjuangan dilakukan dengan menyemprot dan menyiram wortel dengan larutan berbagai obat.

Wortel adalah tanaman yang populer. Jarang ada hidangan yang lengkap tanpanya. Ini kaya akan karoten dan vitamin lainnya. Karoten memperkuat daya ingat dan baik untuk penglihatan. Rendah kalori dan penuh manfaat. Dengan menanam tanaman ini di kebun, Anda bisa mendapatkan produk makanan yang enak. Dibutuhkan sedikit usaha dan Anda akan senang dengan hasil panennya.

Wortel tidak sulit untuk ditanam, namun jika Anda berusaha, Anda dapat meningkatkan jumlah panen, menanam wortel yang bentuknya ideal, dan meningkatkan umur simpannya.

Faktor utama yang mempengaruhi hasil wortel

Wortel sudah lama tidak asing lagi di kalangan tukang kebun. Oleh karena itu, tidak ada rahasia dalam menanam wortel. Hal utama adalah berusaha. Banyaknya panen tergantung varietasnya. Jadi jika sayuran tersebut merupakan varietas masak awal, maka hasilnya akan menjadi 30-60 kg per meter persegi.

Kalau sayurnya varietas pertengahan musim atau akhir, panennya bisa 40-70 kg. Namun ada orta yang mampu menghasilkan rekor panen - hingga 100 kg per meter persegi. Tetapi untuk mencapai hasil seperti itu, Anda harus mengikuti semua rekomendasi untuk menanam wortel dan mengikutinya.

Saat menanam wortel, ada aturan dasar untuk meningkatkan hasil sayuran, tetapi jika Anda tidak mengikutinya, Anda mungkin tidak akan mendapat panen sama sekali. Aturan-aturan ini mencakup kualitas benih dan lokasi yang cerah.

Semakin banyak tukang kebun dihadapkan pada masalah benih berkualitas rendah. Alih-alih wortel oranye terang, yang tumbuh adalah pakan ternak atau daya berkecambah sangat rendah. Cara terbaik untuk menghindari masalah tersebut adalah dengan menanam benih Anda sendiri. Namun hal ini tidak selalu memungkinkan. Oleh karena itu, Anda hanya perlu membeli benih di toko khusus. Tanggal kedaluwarsa harus dengan cadangan.

Preferensi harus diberikan kepada perusahaan tepercaya. Sebelum menabur benih, disarankan untuk memeriksa perkecambahannya untuk menghindari kejutan yang tidak menyenangkan. Beberapa orang lebih suka menanam wortel hibrida.

Keunggulannya antara lain tahan terhadap penyakit dan hama tertentu, buahnya besar dan bentuknya ideal, serta hasil panennya bagus. Kerugian dari benih tersebut antara lain mahalnya harga benih. Oleh karena itu, sebelum membelinya, Anda perlu membaca semua biaya dengan cermat dan baru kemudian membeli benih.

Tunas wortel

Salah satu periode terpenting adalah munculnya tunas pertama. Perkecambahan benih tahap aktif dapat meningkatkan hasil sebesar 30-40%. Untuk melakukan ini, penting untuk melakukan tindakan berikut:

Benih yang sudah direndam sebelumnya. Mereka direndam dalam air selama 6 jam, kemudian dikeringkan selama setengah jam dan ditanam. Jika memungkinkan, Anda bisa menambahkan 2 tetes Zirkon dan Cytovit per 100 ml air ke dalam air. Ini akan memungkinkan tanaman berkecambah dalam 1-1,5 minggu. Dengan membasahi benih dalam larutan tembaga sulfat, hasil panen dapat ditingkatkan hingga 20%. Hibrida tidak perlu direndam;
Sebelum dan sesudah disemai, tanah dipadatkan sedikit;
Sampai tunas muncul, tanah harus selalu dibasahi. Untuk melakukan ini, disarankan menanam wortel sebelum hujan. Jika kondisi iklim memungkinkan, wortel dapat ditanam lebih awal, sehingga air dari tanah tidak akan sempat menguap. Mulsa juga akan membuat air bertahan, untuk ini Anda bisa menggunakan agrofibre atau gambut.

Penampakan 2-3 helai daun

Ini adalah periode yang sangat penting dan bertanggung jawab. Pada tahap ini dilakukan penyiangan dan penjarangan. Jarak tanam wortel sebaiknya 3-4 cm, jarak bedengan satu dengan bedengan lainnya 15-20 cm, bila pucuk tinggi maka jarak antar baris ditambah menjadi 30 cm.

Penyiangan barisan harus dilakukan secara rutin agar wortel dapat tumbuh dan berkembang sempurna. Jika bagian atas wortel semakin kuat, penyiangan dapat dilakukan lebih jarang.

Artikel serupa: