Tavasszal még nem kelt ki minden fokhagyma. A kora tavasszal ültetett téli fokhagyma betakarítása - az én módszerem

Tavasszal kijöttünk a kertbe, és felfedeztük, hogy a fokhagymánk nagyon rosszul csírázott. Három különböző „fajtát” ültettünk: egy sajátot és két másikat, amit a piacon vásároltunk. Nagy reményeket fűztek a nagy fokhagymához, amellyel általában a déliek kereskednek. Fehér hagymái és nagyon nagy fogai voltak. Mindhárom fajtát egymás után ültették egy ágyásba. A déli fokhagyma teljesen elpusztult. A miénk kikelt, de ritkán. A legjobban a nyugdíjastól vásárolt fokhagyma teljesített. Nem volt akkora, de lila volt. Azt mondják, hogy az orgona fokhagyma jól tárolható.

Május elején elültettük még több sor téli fokhagymánkat, ami tavaszig nálunk maradt. De amikor elkezdték a betakarítást, rájöttek, hogy az új fokhagyma nem ültet ki hagymákat. Egy vastag szár nőtt, akár a póréhagyma. Miért történt ez? Hiszen saját magunk ültettük a fokhagymát, vagyis ugyanazt, mint ősszel. Az őszi normál hagymákat növesztett (a képen). Most már világos, hogy az ültetéshez a fokhagymát újra meg kell vásárolni. Mondja meg, milyen fokhagymát válasszak, hogy jól teleljen? N.P. Maslova, Nyizsnyij Novgorod régió.

Lapunkban már foglalkoztunk a fokhagyma rossz telelésének témájával (Varázságy 8(185), 2010). Ennek az az oka, hogy a Nyizsnyij Novgorod régióban decemberben hó nélküli fagyok voltak. Ha a fokhagymát sekélyen ültettük el, és nem fedték le tetővel vagy más talajtakaró anyaggal, akkor a legtöbb esetben megfagyott.

Most arról, hogy a különböző fokhagymafajták eltérően teleltek át. A piacon vásárolt nagy fokhagymát nagy valószínűséggel túltáplálták szerves trágyával. Ilyen körülmények között nagyon nagy hagymát növeszt (a kertészek szerint „felfújt”). Ez jó eladó: a fokhagyma gyorsan hízik, és kiváló megjelenést kap. De tárolásra nem alkalmas. Az ilyen hagymákat általában rosszul tárolják, és nem telelnek át jól.

Ugyanakkor van rá példa, hogy a délről hozott (de normál adag műtrágyával termesztett) fokhagyma rendesen áttelel. Természetesen az ültetési feltételektől függően: 5 cm mélység és az ágyás talajtakarása.

És végül a fő kérdés: a tavasszal ültetett fokhagyma miért nem ült ki hagymákat? A fokhagymafajtákat téli és tavaszi fajtákra osztják. Ízben szinte nincs különbség. Megkülönböztetheti a megjelenést: a tavaszi fajtának sok kicsi foga és nagyon vékony, „papíros” pikkelyei vannak (a téli fajtának sűrűek).

A fő különbség az ültetés időpontjában van. A téli fokhagymát két héttel a súlyos fagyok előtt ültetik (a középső zónában ez körülbelül október közepe). A tavaszi fokhagymát tavasszal ültetjük, amint a talaj engedi (általában áprilisban). A tény az, hogy a normál növekedéshez a téli fokhagymának hűtési időszakon kell keresztülmennie. Csak ebben az esetben kezd kialakulni az izzó. Tavasszal és még később (májusban) ültetéskor a hagyma nem alakul ki. A növény egyszerűen megvastagítja a szár alapját. Az ilyen növények nem fognak áttelelni, egyszerűen rothadnak. De ugyanúgy fogyaszthatod őket ételként, és tehetjük savanyúságba, mint a közönséges fogak.

Ha sok „szárú” fokhagymát termesztettél, próbáld meg bepácolni. Ehhez apróra vágjuk és megszórjuk sóval. A fokhagymát egyszerűen a kertben hagyhatja, és szükség szerint fogyaszthatja. A „normál” fokhagymával ellentétben a „tavaszi” fokhagyma levelei még nem száradtak ki. Amíg zöldek, a növény tovább növekszik.

Amikor a fokhagymát ültetésre választja, próbálja meg vásárolni kerti bemutatókon vagy faiskolai boltokban. Vagy vásároljon ismerős kertészektől, ha tudja, hogy a fokhagymát jól tárolják.

Vásárláskor gondosan ellenőrizze az egyes izzókat, hogy ne legyen puha és sötét foltok nélkül. A fokhagyma ültetésekor ajánlatos eltávolítani a héját, és eldobni minden sötét foltos szegfűszeget. És még jobb, ha egyáltalán nem ültet el ilyen fokhagymát. Ha a hagymát valamilyen betegség fertőzte meg, akkor a tiszta fogakon is jelen van, csak még nem jelentkezett. Ültetésre és hosszú távú tárolásra csak a teljesen egészséges hagymák alkalmasak.

Ne feledje, hogy csak az egészséges fokhagyma áll jól. Egy ilyen termesztéshez ne ültessen fokhagymát ugyanoda, és kövesse az ültetési szabályokat.

Ezt a cikket a "Varázságy" című újság 2010. évi 16. számában találja.

Megjelenések száma: 11817
Értékelés: 2,93

Idén vidékünkön a tél meleg és nagyon esős volt. A telkünk egy alföldön található, így egész márciusban víz volt a kertben. Egy ilyen árvíz következtében az október végén gondosan kiültetett őszi fokhagyma szinte teljesen elpusztult.

El kell mondanunk, hogy a magaságyásban termő fokhagyma elég sikeresen átvészelte a telet, korai, barátságos hajtásaival kedveskedtek nekünk. Ami elvileg nem meglepő, mert ez a növény szereti a jól trágyázott és laza talajt.

A szegfűszeg csírázásának felgyorsítása érdekében március végén, közvetlenül a hótakaró elolvadása után két réteg fekete nem szőtt anyaggal borítottuk be az ágyást. Használhat helyette darabokra vágott fekete szemeteszsákot is. Így a kerti ágyás talaja nagyon gyorsan felolvadt és felmelegedett.

A rövid nyárú régiókban a tavaszi fokhagymának gyakran nincs ideje érni. Július végén véget ér a kalinyingrádi nyár is, utána kezdődik az esős évszak, így a tavaszi fokhagyma termesztése is kockázatos vállalkozás számunkra. Mit kell tenni ilyen helyzetben?

A fokhagyma mulcsozása remek ötlet!

A téli fokhagyma tavaszi ültetésének érdekes módját egy nagyon tapasztalt nyári lakos barátom javasolta. Ehhez a téli fokhagymahagymát óvatosan szét kell osztani egyes gerezdekre, és másfél-két órára meleg, gyenge kálium-permanganát-oldatba kell áztatni. A fokhagymát is fertőtlenítheti, ha rendesen beleforgatja. Az ültetés előtt elolvashatja a fokhagyma feldolgozásának összes módszerét.

Ezután a szegfűszeget egy dobozba vagy bármilyen más mély tartályba kell helyezni, és enyhén nedves fűrészporral meg kell szórni. Nedves környezetben a fokhagyma nagyon gyorsan kihajt, és kicsi, de erős szárat kap.

Amikor a telephely talaja kellően száraz, a kihajtott fokhagymát humuszos fekhelyre kell ültetni, a palántákat tőzeggel vagy fűrészporral talajtakarni és sötét fóliával/"nem szövettel" le kell takarni.

A fűrészporban való csírázás kényelmes, mert a fokhagyma nagyon könnyen eltávolítható erről az aljzatról, anélkül, hogy a legkisebb károsodást okozná a gyökerekben és a törékeny szárban.

A fent leírt módszerrel ültetett őszi fokhagyma hajtásai egyébként az őszi ültetésekkel egy időben jelennek meg. És az ilyen fokhagyma hozama általában nem okoz csalódást. Amikor az első hajtások megjelennek az ágyás felszíne felett, a takaróanyagot el kell távolítani, és a sorközöket sekélyen meg kell lazítani.

A „tavaszi” téli fokhagyma gondozásának többi része meglehetősen szabványos - időben történő gyomlálás, egy-két műtrágyázás és természetesen öntözés. Ez a növény szereti a ritka, de bőséges öntözést, de a fokhagymaágyakat aligha lehet öntözni, ha pár hetente megszáradt fűvel (gyommag nélkül) vagy szénával talajtakarja a talajt.

A téli fokhagyma hajtásai nagyon korán, közvetlenül a hó elolvadása után jelennek meg. Ebben az időben fektetik le az alapjait ennek az egészséges és szerény zöldségnek - egy aromás fűszernek, valamint a szervezetünk számára szükséges vitaminok és mikroelemek tárházának - jövőbeli betakarításának.

Tavaszi fokhagyma ápolás

A fokhagyma termesztésének sikere az időben történő és megfelelő gondozásban rejlik. Kora tavasszal az első dolga a védőburkolat eltávolítása az ágyásokról. Erről az eseményről nem lehet elkésni, ellenkező esetben a növény fiatal zöld tollazata megsérülhet, a palánták megsérülhetnek.

A téli fokhagymás ágyásokat télre letakarják, hogy megóvják a növényt a hidegtől és megakadályozzák a fagyást

Első etetés és kártevőirtás

A fokhagyma termesztésénél fontos, hogy a növényt már a vegetációs időszak kezdetétől ellássuk a szükséges tápanyagokkal. A tenyészidőszak tavaszán a növénynek nitrogén műtrágyára van szüksége, ami pozitív hatással lesz a levelek növekedésére. Az első etetéskor a legjobb a karbamid használata, amelyből 1 evőkanál 10 liter vízben hígítjuk. Az oldatot gyökéretetésre használják, legfeljebb 3 liter / 1 négyzetméter sebességgel. m. A nitrogénműtrágyával történő öntözést korán kell elvégezni, amint a növény 3-4 levelet termel.

Esős ​​időben a fokhagyma megtermékenyítésére jobb szemcsés készítményt használni, mint karbamid vizes oldatát.

A fokhagyma száraz trágyázását legfeljebb 2 cm mély barázdákban végzik, amelyeket ezután földdel szórnak meg.

A második tavaszi etetéshez, amelyet az első után 2-3 héttel végeznek, a tapasztalt kertészek 2 evőkanál nitroammophoska használatát javasolják. amelyekből kanálokat 10 liter vízben feloldunk. Az oldat felhasználási aránya megegyezik a karbamid hozzáadásakor tapasztaltakkal. A foszforműtrágyával történő trágyázás jelentősen befolyásolja a fokhagymafej kialakulásának kezdetét.

A fokhagyma jól reagál a szerves trágyával történő trágyázásra is, a friss trágya kivételével.

• öntözés Fitosporin, Maxim, 1% réz-szulfát oldattal megvédi a fokhagymát a gombás betegségektől;
• az Epin és Zircon kezelés aktiválja a növény védő funkcióit és növeli immunitását;
• Az ágyások hamuval és dohányporral való meghintése jó védelem a kártevők ellen.

A hamu nemcsak a kártevőket taszítja el, hanem a fokhagymát is táplálja a nélkülözhetetlen mikroelemekkel.

Lazítás és gyomlálás

A fokhagyma jól reagál a talaj lazítására, ami szükséges a jó légáramláshoz. Ezt az eljárást rendszeresen, minden öntözés vagy eső után kell elvégezni, elkerülve a sűrű kéreg kialakulását a talajon. Az első lazítást korán, áprilisban szervezzük meg, amint fiatal hajtások jelennek meg a talaj felszínén. Mélysége nem lehet több 2-3 cm-nél, a későbbi kezelések során a lazítási mélységet kb. 1 cm-rel növeljük, elérve a maximum 10-12 cm-t - ez az a szint, ahol a fokhagymafejek kialakulása következik be.

Könnyű homokos és homokos vályogtalajokon, ahol a gyökerek oxigénnel vannak ellátva, a lazítás ritkábban, nehéz vályogos talajokon pedig minden nedvesítés után szükséges.

A fiatal fokhagymahajtások esetében ugyanilyen fontos eljárás a tavasszal burjánzó gyomok eltávolítása. A nagyon gyorsan növő gyomok nem csak a fokhagyma hajtásait takarják el, hanem elvonják belőlük a szükséges tápanyagokat, és hozzájárulnak a betegségek, kártevők terjedéséhez. Az ágyásokat kézzel tisztítják, eltávolítva a gyomnövény föld feletti részét és gyökereit.

A fokhagyma nem szereti a gyomokat, és a gyomlálást többször is el kell végezni, amint a gyomok elkezdenek megjelenni.

A tiszta ágyásokban a fokhagymafejek nagyobbak és egészségesebbek lesznek, mivel elegendő tápanyagot és fényt kapnak.

A talaj mulcsozása

A gyomlálás és a lazítás munkaigényes eljárások. Számuk csökkentése érdekében a fokhagyma ültetvényeket tőzeggel, korhadt trágyával, szalmával, fűrészporral és száraz fűvel kell mulcsolni. Amellett, hogy megnehezíti a gyomok átjutását a talajtakarón, ennek az eljárásnak számos egyéb pozitív vonatkozása is van:

• ha tőzeget és humuszt használnak talajtakaróként, a növény további táplálékot kap;
• ha a talajtakarást az első lazítás után végezzük, akkor az ágyból származó nedvesség nem párolog el olyan gyorsan, és ezért nem képződik kemény kéreg a felületen, ami megakadályozza a jó légcserét;
• A talajtakaró a szezon során elrothad, és kiváló műtrágyává válik az új termesztett növények számára.

Szalmával talajtakaráskor a rétege körülbelül 10 cm legyen

A talajtakarás csak akkor lesz pozitív hatással, ha figyelembe veszik a talajtakaró különféle kompozíciók használatának jellemzőit:

• a réteg vastagsága lenyírt fűvel történő talajtakarásnál nem haladhatja meg a 2 cm-t, vastagabb réteg nyálkás massza kialakulásához vezethet;
• A talajtakaróként használt szalma vonzza az egereket és a csigákat;
• a száraz fű nagyszámú gyommagot tartalmaz;
• a fűrészpor, valamint a fenyőtűk savanyító hatással vannak a talajra, ezért csak semleges vagy lúgos reakciójú talajokon ajánlott használni.

Az öntözés és a sókezelés szabályai

A fokhagyma szereti a nedvességet. Hiányában nem pusztul el, hanem kis fejeket formál, és idő előtt sárgulni és kiszáradni kezd. Figyelembe kell venni, hogy a túlzott nedvesség rothadó betegségek kialakulásához, a szegfűszeg ízének romlásához (vizes lesz), valamint a fejek rossz tartási minőségéhez vezet. Az öntözés megszervezésénél az időjárási és talajviszonyokra kell összpontosítani. A talaj nedvességigénye a következőképpen határozható meg:

• áss egy körülbelül 10 cm mély lyukat a fokhagymaágyba;
• Vegyünk egy marék földet a lyuk aljáról, és szorítsuk a tenyerünkbe;
• Ha a földcsomó nem omlik össze préseléskor, akkor a fokhagymát nem kell öntözni. Egy omladozó marék jelzi a hidratálás szükségességét.

Az öntözés szükségességét nem a talaj felső rétegének állapota határozza meg, nem szabad hagyni, hogy a fejek kialakulásának és növekedésének mélységében kiszáradjon.

Az öntözést legjobb este végezni. Napközben a nedvesség részben elpárolog, éjszaka pedig felszívódik a talajba, és amennyire csak lehetséges, nedvesíti. Egy hozzávetőleges öntözési séma így nézhet ki:

• ha a tavasz esős és nyirkos, akkor nem kell öntözni az ültetvényeket;
• mérsékelten meleg időben kis mennyiségű természetes csapadékkal az öntözést 7-10 naponta egyszer kell elvégezni;
• Meleg, száraz tavasszal az öntözést 4-5 naponta kell megszervezni, 1 négyzetméterenként legalább egy vödör víz felhasználásával. m.

A gyakori öntözés kis mennyiségű vízzel nem kívánatos a fokhagyma számára, mivel a nedvesség, amely csak a talaj felső rétegét nedvesíti, gyorsan elpárolog.

Tavasszal megindul a fő fokhagymakártevő, a hagymalégy repülése. Elűzése érdekében a fokhagyma ültetvényeinek megelőző permetezését sóoldattal végezzük:

A sóoldattal végzett további kezeléseket csak akkor kell elvégezni, ha a fokhagyma kártevők által okozott károsodásának jeleit észlelik: a palánták sárgulni kezdenek, törékennyé válnak és satnya. Ebben az esetben a permetezést még kétszer, 10-15 napos szünettel kell elvégezni, és az oldat koncentrációjának meg kell egyeznie a megelőző kezeléssel.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a sós vízben található nátrium és klór megzavarhatja a talaj ökológiáját, kimerítheti azt, valamint gátolhatja a növények növekedését és fejlődését. A sóoldat nemcsak a kártevőket, hanem a jótékony rovarokat is elpusztíthatja és elriaszthatja, ezért óvatosan kell használni. Ha két vagy három kezelés után nem tapasztalható pozitív hatás, akkor más kártevőirtási módszereket kell alkalmazni.

Videó: tavaszi fokhagyma ápolása

Ha a fokhagyma nem kelt ki

Néha a fokhagymás kerti ágyásban a várt barátságos hajtások helyett csak egyedi hajtások jelennek meg. Ebben az esetben a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ásjanak ki több ültetett szegfűszeget és értékeljék állapotukat:

• Ha a gerezd él, erős, és a gyökerei növekedni kezdenek, akkor öntözzük meg a kerti ágyást, adjunk hozzá műtrágyát, és egy idő után a fokhagyma kikel. A késés oka legvalószínűbb, hogy az ültetés túl mélyre vagy túl későn történt;
• Ha a kiásott szegfűszeg megpuhult, nincs gyökérbimbója és rothadás jeleit mutatja, akkor megfagyott és nem fog kihajtani.

A fokhagyma fagyása több okból is előfordulhat:

• az őszi fokhagymát korán (szeptember-október elején) ültették. Ősszel sikerült nemcsak gyökeret verni, hanem ki is csírázott;
• a leszállás túl sekély volt (5 cm-nél kisebb);
• a fokhagymaágyat árnyékban rendezik, így a súlyos fagyok idején a talaj korábban és mélyebben fagyott;
• az ültetvényeket télre nem takarták be lucfenyőágakkal, lehullott levelekkel vagy egyéb rendelkezésre álló anyaggal.

Ebben az esetben a tavaszi fokhagyma ültetése, amelyet április végén hajtanak végre, segít megmenteni a helyzetet. A tavasszal ültetett téli fokhagyma leggyakrabban egykarmú hagymát hoz létre, amelyet nem lehet sokáig tárolni, és azonnal fel kell dolgozni.

A fokhagyma tavaszi gondozása szabványos és egyszerű, de annak érdekében, hogy ne felejtsük el elvégezni az összes szükséges intézkedést, javasoljuk, hogy készítsen egy trágyázási és kezelési ütemtervet. Segít időben ellátni a növényt tápanyagokkal, és megelőzni a betegségeket és a kártevőket.

A középső zónában a fokhagyma tél előtti ültetése minden évben különböző időpontokban történhet. Ennek oka elsősorban az őszi időjárás kiszámíthatatlansága. A tapasztalt kertészek azonban azt tanácsolják, hogy az ültetést szeptember végétől kezdjék meg, a hőmérsékleti rendszerre összpontosítva. Ezt a növényt ősszel, a tartós hideg beállta előtt 25-30 nappal ajánlatos ültetni. Ebben az időszakban a fokhagymának van ideje gyökeret verni, de levelei és szárai még nem keltek ki. Ha az ültetési technológiát betartják és a kellő gondosságot betartják, akkor gazdag termésre számíthat.

Tavaszi és téli növények

Fontos tudni, hogy mi a különbség a tavaszi és a téli növények között. Az első típust kora tavasszal, a másodikat pedig ősszel, a tél beállta felé ültetik. A kertészek alapvetően a téli fokhagymát részesítik előnyben. De mindkettőt növesztheti.

Hogyan lehet első pillantásra megkülönböztetni a tavaszi fokhagymát a téli fokhagymától? Az első típusú fogak kisebbek. A téli fokhagyma gerezdjei egy sorban állnak a szár körül. A tavaszi fajokban szár nélküli fajtákat találhatunk.

Ezenkívül a tavaszi és téli hagymás növények közötti különbségek a szaporítási módszereikben rejlenek. A téli fajok levegős hagymákkal szaporodnak nyilakon vagy szegfűszegen. Egy másik faj nem alkot hagymát, így csak fogakkal szaporítható. Mindkét fokhagymatípus megközelítőleg azonos gondozást igényel; az őszi fokhagyma termesztése hasonló a tavaszi fokhagyma termesztéséhez.

A téli fokhagyma jellemzői

A növény termesztésének technológiája egyszerű, de ismernie kell számos követelményt és árnyalatot, valamint gondoskodnia kell a szükséges gondozásról. Ennél a növénynél nagyon fontos a talaj termékenysége. Téli hagymás növényeket ajánlott erősen termékeny agyagos vagy homokos vályogtalajra ültetni. Fontos, hogy a talaj savassága semleges vagy ahhoz közeli legyen.

Ez a hagymás növény kerti termesztésre alkalmas, mert levelei és feje képes elűzni a kártevőket. Így ez a növény képes részben kiűzni a kertből a csigákat, hernyókat és fúrókat. Ha a vakondok megjelennek a helyszínen, akkor az őszi fokhagyma telepítése is javasolt, mivel ez elriaszthatja ezeket az állatokat.

Az őszi fokhagymát célszerű külön ágyba ültetni. Ha nincs extra hely a kertben, akkor egy ágyban helyet foglalhat a fokhagymának és más növényeknek is. A fokhagyma legkedvezőbb szomszédai a virágok (rózsa, nárcisz, kardvirág és tulipán). Ez a kultúra megvédheti a rózsa leveleit és szárait a foltosodástól. Ezen hagymás növények közelébe is ültethet epret, hagymát, burgonyát, fekete ribizlit stb. Káposztát, borsót vagy babot nem ajánlott fokhagymával egy ágyásba ültetni: gátolhatja ezeknek a növényeknek a növekedését. A káposzta és a hüvelyesek azonban kiváló fokhagyma előfutárként.

Nem ajánlott a fokhagymát több éven át ugyanabba az ágyba ültetni. De ha eltelik 3 vagy 4 év a fokhagyma utolsó kerti ágyásba ültetése óta, akkor ezt a terményt újra lehet ültetni ugyanoda.

Felkészülés a leszállásra

Az első lépés annak eldöntése, hogy a fokhagymát hagymával vagy gerezdekkel ültessük.

A fogakkal történő ültetéshez a következő eljárásokat kell végrehajtani.

1. Válogatás. Szükséges a fogak válogatása, a kicsi és a beteg fogak eltávolítása. A szabálytalan alakú szegfűszeg és az alján repedéses szegfűszeg nem alkalmas ültetésre. A talajba ültetéshez csak sűrű és nagy, ép héjú szegfűszeget válasszunk. Ez megkönnyíti a további gondozást.
2. Fertőtlenítés hamulúgban. A lúg elkészítéséhez 0,4 kg hamut kell összekeverni 2 liter vízzel. A kapott oldatot 30 percig forraljuk, majd lehűtjük, és 2 órán át benne kell tartani a fogakat.

A gömbölyű nyilakat ültetés előtt jól meg kell szárítani, a leveleket elválasztva. Csak nagy hagymákat szabad ültetni. A kicsik és a betegek gyenge termést hozhatnak.

Növekedés és gondozás

Sok kertész érdekli, hogy mikor kezdheti el a téli növények ültetését. A téli fokhagyma ültetése ősszel, szeptember végén - október elején javasolt. Ebben a kérdésben fontos az időben történő ültetés. Például, ha egy növényt túl korán ültetnek el, a télállósága csökkenhet. Ha későn ültetik, előfordulhat, hogy a fogak nem tudnak gyökeret verni a közelgő fagy előtt.

Mikor érdemes elkezdeni az ültetésre szánt terület előkészítését? Jobb 2 héttel az eljárás előtt. Ezt az időtartamot úgy osztják ki, hogy a talajnak legyen ideje leülepedni. Ültetés előtt barázdákat kell készítenie a talajban. Az aljukat durva homokréteggel kell bélelni. Ha nem áll rendelkezésre homok, akkor hamuval helyettesíthető. 1,5-3 cm vastagságú hamu- vagy homokréteget kell készíteni, ezt azért kell elvégezni, hogy a szegfűszeg ne érintkezzen a talajjal, így megóvja a rothadástól.

A téli típusú hagymás növényeket 20-25 cm távolságot hagyva ajánlott sorba ültetni.A sorban a kis szegfűszegek között 8-10 cm-es, a nagy gerezdek között 12-15 cm-es hézagok legyenek. Javasoljuk, hogy a szegfűszeget 15-20 cm mélységig a talajba temessük, ez az ültetési mélység laza talajra alkalmas.

A hagymákat ültetéskor 3 cm-ig a földbe kell temetni, és ugyanazt az ültetési mintát kell alkalmazni.

Javasoljuk az ágyások talajtakarását is - ez megóvja az ültetvényeket a hideg időjárás hatásaitól. A talajtakarót 1,5-2 cm-es rétegben kell elhelyezni, és fűrészpor és talaj vagy tőzeg keverékével végezhető. Hideg idő beálltakor, és nincs hótakaró, ajánlatos az ágyat tetőfilccel vagy fóliával letakarni. A védőburkolatot azonnal el kell távolítani, amint a hó a talajra esik.

A téli növény rendkívül ellenáll a hidegnek. -20 Celsius fokot bír. Hidegebb hőmérséklet esetén azonban a fokhagyma az ápolás ellenére megfagyhat.

A növény gondozása szabványos eljárásokat foglal magában: rendszeres öntözés, műtrágyázás különféle műtrágyákkal és a talaj lazítása. A lazítást 3-4 cm mélységig kell elvégezni, majd a talajt nedves tőzeggel vagy humusszal talajtakarni. Az öntözés szerves eljárás, amelyet be kell vonni a növénygondozásba. A növényeket hetente kell öntözni, legfeljebb egy vödör vizet használva 1 négyzetméter talajra.

Takarítási idő

A kezdő kertészeket érdekli, hogy mikor szedhetik be az őszi fokhagymát. A hagymás növények bimbózó fajtáit el kell távolítani, amikor alsó leveleik sárgulnak. Az optimális betakarítási idő az első levelek megjelenésétől számítva 100-110 nap. A fokhagyma téli változata július végén végre beérik.

A tél előtt ültetett fokhagyma érettségét jelző jelek:

• a hagymát száraz vékony pikkelyek borítják;
• megkezdődik a levelek széles körű lágyulása, sárgulnak;
• A nyak lágyulni kezd a pseudostem helyén.

A levelek sárgáját azonban, ami azt jelzi, hogy a termés betakarítható, nem szabad összetéveszteni azzal az esettel, amikor igen. A második esetben a tenyésztés különös gondosságot és a kórokozó elleni védekezést igényel. A teszteléshez kiáshat néhány fej fokhagymát, eltávolíthatja a leveleit, és ellenőrizheti, hogy a termés érett-e. Ha még nem, akkor ajánlatos még egy kicsit várni, és ha megérett, kezdjen el ágyat ásni. A betakarítás után a hagymás növények fejét le kell választani és száradni kell, a leveleket és a szárakat a komposztgödörbe kell dobni.

A lényeg

A fokhagyma meglehetősen népszerű növény, amely elismerést nyert, mivel nem igényel különösebb gondosságot és könnyen termeszthető. A fokhagyma rendkívül szerény, ezt a minőséget a kertészek is nagyra értékelik.

A fokhagyma betakarítása meglehetősen hosszú ideig eltartható anélkül, hogy megromolna vagy rothadna. Tisztítás után a hideg idő beálltáig lombkorona alatt tartható. A fokhagymafejeket általában kosarakba teszik téli tárolás céljából.

Az általános szabályokon túl a fokhagyma gondozásának, ültetésének és termesztésének megvannak a maga sajátosságai a téli és tavaszi fajtákra. A növény teljes fejlődéséhez és a betakarítás megőrzéséhez a betegségek és a kártevők elleni küzdelemről is gondoskodni kell.

A fokhagyma termesztésének általános szabályai: a szaporítás fajtái és módjai

A fokhagyma termesztésének van néhány árnyalata a következő típusokhoz:

- tél. Nagyon fagyálló nyilat ad. Ősszel ültetik, áttelel, és a következő szezonban egy teljes értékű nagy fej nő;

- tavasz Nyilakat nem ad. Az ültetés tavasszal, hosszabb ideig eltartható, de termése nem olyan magas.

Szaporítási módszerek, szegfűszeg és magvak kiválasztása

A fokhagyma vegetatívan szaporodik, a fajok magvakkal is szaporodnak.

Az ültetéshez a tavaszi fajok közül csak a hagymák szegfűszegét választjuk ki, a téli fajta a léghagymákból szegfűszeggel és magvakkal szaporítható. De az utóbbi esetben 2 évet kell várni a teljes értékű hagymák betakarítására.

Az első évben a hagyma egy szegfűszegből álló kis hagymakészletet hoz létre. Ugyanolyan jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, mint a hagyományos fokhagyma. Jövőre egy normál hagyma, sok szegfűszeggel nő.

A kertészek gyakran inkább a fokhagymát választják: jó termést ad.

téli csavarozás fokhagyma

A szaporítást elsősorban szegfűszeg végzi: a teljes értékű hagymákat az ültetés évében takarítják be. Minden kertész tudja, milyen fontos a legjobb, egészséges vetőmag kiválasztása. Javasoljuk a fajták időszakos frissítését is. A fejek kiválasztásánál nem mindegy a típus - tavasz vagy tél - a legegészségesebb és legjobb minőségű szegfűszeget a forma és a súly alapján választják ki.

Az ültetés előtt szükséges teendők:

Anyagok válogatása méret és megjelenés szerint. Távolítsuk el a kis, betegséggel fertőzött, repedezett alját, szabálytalan alakú, két hegyű, zsugorodott, dupla fokhagymát;

Távolítsa el a száraz, petyhüdt fogakat bármilyen betegség esetén;

Hagyja a fokhagymát épen, nagyon, ép héjjal;

A kiválasztott anyagot hamuoldattal kell fertőtleníteni: 400 g hamu 200 g vízhez. A keveréket fél órán át forraljuk, majd lehűtjük és lecsepegtetjük. A szegfűszeg 2 órát áztatja benne. Ha fennáll a gombás fertőzés gyanúja, a fejeket formaldehid oldatban tartják, majd szárítják.

A fokhagyma tavaszi fajtáinak ültetését és termesztését is végzik csíráztatott anyag: Ez felgyorsítja a növény növekedését.

A csírázáshoz szükséges feltételek: a szegfűszeget nedves ruhába csomagoljuk, polietilén zacskóba tesszük, és 3 napig szobahőmérsékleten tartjuk. Ha nyilakból származó magvakkal termesztik őket, válassza ki az egészséges nyilakat nagy kosarakkal, és szárítsa meg. A legnagyobbakat és legérettebbeket használják - kicsiket is ültetnek, de nem biztosítanak jó minőségű ültetési anyagot.

Fokhagyma termesztése: talaj, ágyások, vetésforgó

A fokhagyma megfelelő termesztése magában foglalja a talajápolást és a trágyázást. Ha gyenge, további komplex műtrágyát vagy kálium-kloridos szuperfoszfátot (4:1 arányú) adunk hozzá. Az ősszel talajba juttatott rendszeres trágya növeli a hozamot. 5 kg-ot igényel 1 négyzetméterenként. m., ha a talaj nagyon rossz, ez az arány növelhető. De nem szabad túlzásba vinni: a fokhagyma nem szereti a túlzottan trágyázott talajt. A talajnak könnyűnek, homokosnak vagy agyagosnak kell lennie.

A fokhagyma termesztése jó eredményeket ad, ha megteremti a szükséges feltételeket, beleértve a kellően termékeny talajt, a műtrágyázást és az öntözést. Homokos vályog vagy agyagos termékeny talajt, amelyet a fokhagyma szeret, meg kell művelni és együtt kell vele dolgozni a savasság mutatója közelebb áll a semlegeshez. A túl nedves szubsztrátum, különösen abban az időszakban, amikor a talaj tavasszal nedvességet nyer az olvadékvízből, károsítja a növény fejlődését. Ebben az esetben a téli fajták nedvesek lesznek, és a tavaszi fajtákat lehetetlen időben ültetni.

Az ültetendő fajtól függően különböző mélységet, sorszélességet és sortávolságot választanak. Általános ellátás és szükséges feltételek minden esetben:

Gondosan kiegyenlített talaj, az ágyások trágyázása és mulcsozása ültetés után. Ehhez humuszt, ritkábban tőzeget használnak. 1 négyzetméterre m. 10 liter elég lesz, vagyis egy vödör.

Az ültetést széles sortávolságú ágyásokba végezzük. Hely számukra: napos, jól megvilágított.

fokhagymaágy

Az alábbiakban ismertetjük a többi növény közelségével és a vetésmódosítással kapcsolatos szükséges feltételeket. A lényeg, hogy ne ültess fokhagymát olyan ágyásokba, ahol korábban volt fokhagyma és hagyma. Utánuk 4 évet kell várni a talaj megújítására. Ugyanez vonatkozik a burgonyára is. A cékla után uborka, káposzta, bármilyen hüvelyes, sütőtök, fokhagyma adja a legjobb termést. Az utánuk lévő talaj általában optimálisan trágyázott szerves anyagokkal, könnyebb a gondozása, és csökken a betegségek lehetősége. De nem ajánlott ugyanazt az ágyat megosztani velük: gátolják a fokhagyma fejlődését és növekedését.

A legjobb ültetés a fénykedvelő fokhagyma számára - külön árnyékolatlan ágyakban. Ha nincs sok hely, sorokat rendeznek a zöldségek, esetleg bogyók mellett. A szomszédság megengedett sárgarépával, uborkával, burgonyával, fekete ribizlivel, egressel, eperrel, málnával. A kardvirágokkal, tulipánokkal, rózsákkal való szomszédság hasznos lesz. Ez utóbbiak gondozása könnyebb lesz: a fokhagyma megvédi őket a fekete foltoktól.

Tavaszi fokhagyma termesztése

A tavaszi fajták esetében a tavaszi ültetés releváns.

A szükséges feltételek:

Ültetés a hó elolvadása után (április-május);

A kiszállási hőmérséklet +5°C feletti. Ebben az időben a talaj általában nedves, ezért öntözés nem szükséges. Ha a talaj száraz, akkor alaposan meg kell nedvesítenie a talajt.

A tavaszi fajtát a szegfűszeg magasságának kétszeresére (3-5 cm) ültetik. Ha a szegfűszeg kicsírázott, óvatosan kell ültetni, hogy ne károsítsa a gyökereket. Ezután azonnal takarja le az ágyakat. A fokhagyma ültetése és termesztése nem különösebben nehéz. A sorokat 18-20 cm-es intervallumban készítjük, a fokhagymát 7-9 cm után helyezzük el.

A fokhagyma +3°C-on és magasabb hőmérsékleten csírázik, nem fél a fagytól.

A jobb fejlődéshez szükséges feltételek a különböző szakaszokban:

Tenyészidőszak kezdete: +5…+10°C;

A hagymák születése és kialakulása: +15…+20°C;

Fejlődés és érlelés: +20…+25°C.

A jó minőségű betakarítás érdekében az ágyások mulcsozása kötelező, különösen, ha a termés forró nyárral rendelkező régióban nő. Könnyű mulcsozás javasolt (szalma, széna).

fokhagymagerezd ültetés

Téli fokhagymafajták ültetése

A téli fokhagymafajták termesztésének megvannak a maga sajátosságai. Ehhez szükséges feltételek:

- kiszállási idő: Szeptember október. Az időszerűség fontos: a korai idő előtti növekedést okoz, ami csökkenti a fagyállóságot; későn - a szegfűszegnek nem lesz ereje jól gyökeret ereszteni, a fagy ezt megakadályozza;

- a talaj meg kell telepednie, ezért a helyet az ültetés előtt egy héttel előkészítik. Ezután hozzon létre barázdákat, öntsön 1,5-3 cm-es réteg durva homokot vagy hamut az aljukra, hogy a palánták ne érintkezzenek a talajjal és rothadjanak;

- intervallum sorok között - 20-25 cm, fokhagymát 8-10 cm-enként, vagy 12-15 cm-enként ültetnek, ha nagyon nagyok. A téli növényeknél mélyebb ültetés kívánatos - 8 cm laza talajban.

- gondoskodás magában foglalja az ágyások mulcsozását: ez ráadásul véd a hideg ellen. 1,5-2 cm-es talajtakaró réteg elegendő. Száraz tőzegből, fűrészpor és talaj keverékéből készül. Erős fagyok és csekély hótakaró esetén az ágyakat polietilénnel borítják, tetőfedő is megfelelő. De azonnal el kell távolítani őket, amikor a hó elkezd esni, hogy befedje a talajt. Ezen anyagok helyett vastagabb talajtakaróréteget is használhat.

A hagymahagymák magjait 2x10 cm-es ültetési mintával egy időben ültetjük 2 centiméter mélységbe, és szintén kora tavasszal - április közepéig - vetjük el. A nyilakból nyert egyfogú termést kihúzzák a földből, megszárítják, újra ültetik - a következő évben már teljes értékű hagymákat hoznak. A téli fokhagyma ellenáll a hidegnek. A gyökeres fokhagyma akár -20°C-ig is bírja a telet és a fagyot. Ám ha kevés a hó, a túl alacsony hőmérséklet fagyáshoz vezethet, ezért mindenképpen mulcsozni kell az ágyásokat, havat kell dobni rájuk és be kell takarni.

A meleg évszakban a téli fajták ugyanolyan gondozást igényelnek, mint a tavaszi fajták: a hőmérséklet, az öntözés, a műtrágyázás és a talajtakarás a nyári hónapokban megegyezik.

Virág nyilak a megfelelő téli fajoknál a 10 cm-es magasság elérésekor eltávolítják őket, ennek köszönhetően bőségesebb a betakarítás. A nyilakkal ellátott növényeket meg kell hagyni, ha hagymákra van szükség a magokhoz.

Fokhagyma termesztése: gondozás, öntözés, etetés

A fokhagyma termesztése és gondozása a következő pontokból áll: talajtakarás, öntözés, lazítás, trágyázás, gyomlálás.

A fokhagyma öntözése nem lehet túl bőséges. A norma az, hogy 10 litert kell öntözni négyzetméterenként, ha a talaj nagyon száraz. Az intervallum egy hét. A víz érésével kevesebb vízre van szükség (8-6 liter), hogy megakadályozzuk a hagymák rothadását. Két héttel a betakarítás előtt az öntözést leállítják. Az öntözés a következő szabállyal jellemezhető: a túlzott nedvesség károsítja a fokhagymát, de rendszeres talajnedvességet igényel, különösen a korai tenyészidőszakban.

A talaj minden nedvesítése után óvatosan lazít 2-3 cm-rel Ha van talajtakaró, ez nem szükséges. A nyilakat eltávolítjuk, amikor elérik az 5-8 cm-t - a betakarítás bőkezűbb lesz. Az első etetést 2-3 levél kialakulása után végezzük: egy nagy kanál karbamidot hígítunk fel egy vödör vízben. 1 nm-re 5 liter elég lesz. A következő etetés két hét múlva: egy teáskanál karbamid elegendő egy vödör vízhez, egy nagy kanál dupla szuperfoszfát, kálium-szulfát. A harmadik (utolsó) etetés június végén van, ekkor alakulnak ki a fokhagymahajtások, képződnek a hagymák és megjelennek a hajtások. Egy vödör vízhez elegendő 2 nagy kanál dupla szuperfoszfát és egy kálium-szulfát.

Felső öltözködésöntözéssel kombinálva. A műtrágyák közötti időszakban a növényeket fahamuval szórják meg: egy pohár 1 négyzetméterenként. Ha van talajtakaró, nincs szükség lazításra. A fokhagyma legjobb talajtakarója szalmából készül. Az ágyást akkor takarjuk be vele, amikor a palánták elérik a 10-15 cm-t.Nem engedi elpárologni a nedvességet - öntözés ritkábban is elvégezhető.

Az etetést a következő séma szerint is végezzük:

Először: tavasszal a hó elolvadása után. Erre alkalmas megoldások: trágya (tehén) (1:10) vagy madárürülék (1:12);

Második: június-július. Hamuból oldatot készítünk: 200 g 10 liter vízhez.

Gyomlálás szisztematikusan, ahogy a gyomok megjelennek. A téli fajták öntözésének bőségesebbnek kell lennie. Télen hó kerül az ágyakra.

Az öntözés szabályai:

Az első fázis (aktív növekedés) bőséges;

A második fázis (hagymaérés) mérsékelt;

Az esős évszakban az öntözést teljesen leállítják.

A tenyészidő második felében a magas páratartalom betegségeket és a hagymák lecsillapítását okozhatja.

Ültetéskor a fokhagymát le kell választani a fejről. Javasoljuk, hogy a legkülső szeleteket válasszuk: ezek bőségesebb termést adnak. Az ültetést nem a talajba préseléssel, hanem ásott lyukba helyezve végezzük.

Amint a hajtások megjelennek, a talajt fellazítják, de csak 1-2 cm mélyen, majd az ágyást talajtakarják, és előtrágyázzák ökörfarkkóróval vagy karbamiddal. Ha a kerti ágyás talaja száraz, meg kell öntözni, különben a fokhagyma száraz és keserű lesz.

A tavaszi fajták fokhagyma termesztése nem igényel mélyültetést - 2-3 cm elegendő, a téli fajtáknál - 8 cm. A betakarítást azonnal begyűjtik, amint a levelek elkezdenek hervadni.

Fokhagyma termesztése: kártevők és betegségek

A fokhagyma termesztését gyakran betegségek kísérik:

- helminthospirosis. Az ok egy gomba. Barna beesett foltok a fogakon. Idővel a foltok feketévé válnak, és a fogak szövetei rothadnak. Az ültetés nem ilyen fogakkal történik: a növényeken klorotikus foltok jelennek meg, letargikusak lesznek, a levelek elhalnak. Leggyakrabban a fehér pikkelyes fokhagyma érintett. A fertőzés gyenge minőségű anyagon keresztül történik, ezért formaldehiddel maratják - fél liter vízhez 2-3 ml elegendő. A fogakat zacskóban 10 percre mártjuk bele. Vegyük ki, 2 órára tekerjük kendőbe, majd szárítsuk meg és szellőztessük ki. A fokhagyma ezzel a betegséggel fertőződhet meg a kertben hagymáktól vagy nadálytőtől (burgonya, paradicsom);

- nyaki rothadás. Más betegségekkel együtt jelenik meg. Különösen helytelen tárolás és szállítás esetén, valamint éretlen és nedves fejeken fejlődik ki. A fertőzés történhet beteg ültetési anyagból vagy a talajból. Kezelés: a tárolóhely formaldehiddel történő fertőtlenítése, válogatás és a beteg anyag eltávolítása;

- fenékrothadás - fuzárium. Az ok egy gomba. Tünetek: sárga levelek, a gyökerek elhalása, fehér, rózsaszín árnyalatú alján micélium (micélium) bevonat, ami a hagyma rothadását okozza. A "Quadris" gombaölő szer jó kezelési eredményeket ad, gombaellenes szereket is használnak;

-bakteriális rothadás. A kórokozók baktériumok. Tünetek: barna sebek a fokhagymán, üvegessé válnak, színük megváltozik, rothadt szaga van. Kezelés: ültetés előtt réz-szulfátba, gombaölő szerbe, például „Fundazol”-ba marjuk;

- lisztharmat - peronospirosis. Tünetek: szürke bevonat a leveleken, nyilak, kiszáradt érintett növényrészek, éretlen hagymák. Eszköze: Tiram gombaölő szerrel, fentiuram öntettel. Permetezés gombaölő szerekkel ("Arcerid", polikarbacid);

- fehér rothadás. Az ok egy gomba. Tünetek: sárgás, levelek pusztulása, fehér micélium a gyökereken, hagymákon. Eszközök: öltözködés ültetés előtt Tirammal, alapozóval, gombaellenes szerekkel;

- zöld penész - penicellosis. Eszközök: talajfertőtlenítés réztartalmú gombaölő szerekkel, ültetési anyag gondozása és formaldehiddel történő kezelése;

- fekete penész - stemphylliosis. Tünetek: sárga foltok a leveleken, melyeket fokozatosan fekete penész borít. Ez nem halálos, de csökkenti a betakarítást. A gyógymódok ugyanazok, mint más gombás betegségek ellen;

Stem fonálféreg. Kezelés: maratás kálium-permanganát és formaldehid oldatban.

fuzárium

Népi jogorvoslatok a fokhagymabetegségek leküzdésére:

Lisztharmat ellen. Hamuoldat: 200 g/10 l, 5 napig érlelik. Mullein infúzió: 1 kg 10 liter vízhez, egy napig kell infundálni. A zsurlófőzetet permetezésre is használják;

Gombás betegségek ellen. Körömvirág erecta infúziója: 500 g, öntsön 10 liter forró vizet, hagyja 12 órán át.

A kártevők közül a hagymás legyek, azok lárvái a legveszélyesebbek, hagymával táplálkoznak. Veszélyesek a hagymalegyek, tripszek, titkolózó ormányok, lepkék, szárfonálférgek, valamint a gyökér- és fokhagymaatkák. Ellenőrző szerek: "Rogor" vagy "Keltan" rovarölő szerek, kolloid kénnel maratva.

A közelben elültetett cikória és körömvirág megvédi a fokhagymát.

Megelőzés és a betegségek kizárásához szükséges feltételek:

Fokhagyma ültetése és termesztése csak egészséges magból, amelyet a tárolás során szisztematikusan ellenőriznek és válogatnak;

Szükség esetén rézkarc;

Szellőztetés, tisztítás, szerves maradványok eltávolítása a tárolásból;

Megfelelő gondozás, vetésforgó és terméscsere;

Jól megvilágított ágyak.