Poređenje pužnih i centrifugalnih sokovnika. Centrifugalni ili pužni sokovnik - šta odabrati

Kada kupujete sokovnik u trgovini, možete naići na problem izbora. Proizvođači nude širok izbor modela, koji se razlikuju po cijeni, dizajnu i karakteristikama. Često se možete izgubiti u ovoj raznovrsnoj robi. Kako odrediti što je najbolje za vas: puž ili centrifugalni sokovnik? Da biste odgovorili na ovo pitanje, morate detaljno proučiti sve detalje.

Karakteristike rada, vrste

Sve jedinice za odvajanje tekućine od povrća i voća mogu se podijeliti u dvije glavne vrste: centrifugalne i vijčane. Suštinska razlika između njih, koja utiče na performanse i kvalitet pića, leži u principu njihovog djelovanja. Pužni uređaji izvlače sok hladnim prešanjem, što se smatra najboljim za očuvanje korisnih kvaliteta proizvoda. Kod centrifugalnog odvajanja tečnosti dolazi do brzog okretanja centrifuge.

Dizajn vijčanih uređaja sličan je klasičnom mlinu za meso. Glavni mehanizam ovdje je spiralna osovina, koja se naziva puž. Rotirajući, melje plodove u kašastu masu. Pod pritiskom osovine probija se kroz metalnu mrežicu i dovodi u čašu u obliku soka.

Presovani kolač se odlaže u odeljak za otpad. Ovaj dizajn vam omogućava da dobijete maksimalnu količinu tvari iz fetusa. U ovom slučaju, piće će biti gusto, svijetlog okusa, a kolač će biti suh, stisnut do posljednje kapi.

Pužni sokovnici mogu se nositi s plodovima bilo koje tvrdoće. Lako melju ne samo šargarepu, cveklu i rotkvice, već i biljke, zrna kafe i druge proizvode. Uz pomoć ovih uređaja moguće je pripremiti sokove homogene konzistencije od bobica i voća koji sadrže sitne sjemenke.

Takav uređaj je savršen za pravljenje gustog i bogatog soka od paradajza.

Vijčani uređaji mogu biti:

• sa ručnim upravljanjem
• električni sa jednim zavrtnjem,
• električni dvostruki zavrtnji.

Ručni uređaji podsjećaju na mlin za meso ne samo strukturno, već i izgledom. Njima se upravlja pomoću ručke koja rotira puž. Električne pokreće motor koji radi malim brzinama. Električni uređaji mogu biti opremljeni sa dvije osovine za bolje mljevenje voća. Ponekad su opremljeni funkcijom obrnutog kretanja (obrnuto kretanje), kako bi se povećala efikasnost centrifuge.

Kod uređaja s vijčanim tipom osovine se mogu postaviti vodoravno i okomito. Vertikalni uređaji su kompaktniji, koriste se za brzo dobijanje nekoliko čaša pića. Zbog dizajnerskih karakteristika ne idu dobro sa voćem koje ima zrna, kao ni sa zelenilom.

U centrifugalnim sokovnicima mljevenje voća i povrća vrši se pomoću diskastog rende koja se nalazi u posudi uređaja. Kada je uređaj uključen, rotira se vrlo velikom brzinom. Voće u posudi brzo se pretvara u pire.

Zatim se ova masa dovodi u odjeljak separatora, gdje se pod djelovanjem centrifugalne sile dijeli na tekućinu i kolač. Pulpa se utiskuje u zidove posude, a tečnost teče niz rupe. U ovom slučaju, većina voćne pulpe odlazi u otpad. Sok je bistar i niske koncentracije.

Ovi uređaji mogu prerađivati ​​povrće i voće različite tvrdoće, kako meko tako i tvrdo. Međutim, ako u plodovima ima sjemenki ili zrna, oni se ne drobe, već ostaju u separatoru i začepljuju filter.

Oblik separatora u centrifugalnim sokovnicima zavisi od efikasnosti ekstrakcije. Kolač u obliku konusa se automatski uklanja u odeljak za otpad. Ali u isto vrijeme, okretanje nije završeno do kraja. U uređajima s cilindričnim separatorom oslobađa se više tekućine i ostaje manje otpada, ali kolač se mora ukloniti ručno, povremeno uklanjajući odjeljak.

Prednosti i nedostaci

Saznali smo po čemu se pužni sokovnik razlikuje od centrifugalnog. Zbog značajne razlike u dizajnu uređaja, pića su različitog kvaliteta i različitog procenta ekstrakcije. U oba modela postoje nedostaci i prednosti. Stoga možete odrediti koji vam sokovnik najviše odgovara, centrifugalni ili pužni.

Glavna prednost vijčanih uređaja je visok postotak dobivenog proizvoda (nešto manje od 100%). Da biste dobili piće, potrošit ćete mnogo manje voća nego što će biti u centrifugalnom uređaju. Drugim važnim faktorom može se smatrati korisnost dobivenog soka. Zbog činjenice da se u pužnim sokovnicima koristi princip hladnog prešanja, oni su pogodniji za očuvanje korisnih kvaliteta gotovog proizvoda.

U ovako pripremljenim pićima vitamini se ne uništavaju i ne oksidiraju, kao u centrifugiranim pićima. Gotovi sok sadrži najviše vrijednih tvari potrebnih za ljudsko zdravlje. Hladno ceđeni napici mogu se čuvati do dva dana.

Osim toga, mogu se razlikovati sljedeće prednosti korištenja pužnih sokovnika:

• sposobnost obrade bilo kojeg, čak i najtvrđeg voća, kao i onih koji sadrže žitarice i sjemenke;
• bešumnost kursa;
• pouzdanost i izdržljivost;
• trajanje neprekidnog rada (do 60 minuta);
• prisutnost funkcije samočišćenja.

Jedan od nedostataka je što takav sokovnik pretvara meke sorte voća u kašu. Da biste pripremili tekući napitak, morat ćete proći kroz operaciju centrifuge nekoliko puta. Ostali nedostaci uključuju:

• mala brzina dobijanja pića,
• prilično visoka cijena
• nedostatak raznovrsnosti modela.

Glavni nedostatak modela centrifuga je oksidacija soka tokom obrade, što dovodi do uništavanja vitamina. Osim toga, tekućina se zagrijava kao rezultat rotacije centrifuge, što također sprječava očuvanje vrijednih tvari.

Osim toga, nedostaci uključuju:

• nizak omjer centrifuge (do 50%), što značajno povećava potrošnju proizvoda;
• stvaranje velike količine pjene u procesu cijeđenja soka;
• nemogućnost rukovanja vrlo čvrstim sastojcima i voćem sa sitnim zrnima.

Neosporne prednosti centrifugalnih sokovnika uključuju:

• velika brzina rada;
• prisutnost velikog broja proračunskih modela, s niskom cijenom;
• jednostavnost upotrebe.

Kriterijumi izbora

Kada kupujete sokovnik u trgovini, obratite pažnju na sljedeće kriterije:

• indikator napajanja;
• materijal od kojeg je tijelo napravljeno;
• veličina usisnog ležišta;
• pouzdanost komponenti;
• dodatne funkcije.

Prije svega, morate odrediti koliko pića želite konzumirati svaki dan. Ako cijedite sokove sa cijelom porodicom, pravite smutije s njim itd., potreban vam je snažniji sokovnik sa dobrim performansama. Na brzinu centrifuge direktno utiče snaga uređaja.

Za kućne centrifugalne uređaje dovoljan je indikator snage od 500-600 vati, ali može biti i više. Vijci koriste male brzine, tako da takav uređaj može imati 180-200 vati za efikasno okretanje.

Ako vam je potrebno više od 2-3 čaše pića dnevno, razmislite o posudi za sakupljanje soka. Bolje je odabrati veći rezervoar, od jedne litre ili više. U ovom slučaju, odjeljak za odlaganje kolača također bi trebao biti velik.

Razmislite koje vrste sokova ćete praviti. Voće kao što su šipak, grožđe, paradajz itd. preporučuje se prerada u vijčanom uređaju. Takođe je pogodniji za preradu agruma. Tada će im trebati odgovarajuća mlaznica.

Vijčani uređaji su višenamjenski. Sa posebnim mlaznicama možete kuhati tjesteninu, mljeveno meso u njima, stvarati začine, samljeti zrna kafe. Takođe, uz njihovu pomoć možete lako i jednostavno pripremiti pire krompir, pite, testenine.

Prilikom odabira dobrog aparata za vaš dom vodite računa da tijelo sokovnika bude čvrsto i stabilno na površini. Komponente kao što su svrdla, rende, filter mrežice moraju biti izrađene od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika. Ovo služi kao garancija dugotrajnog rada uređaja.

Ako planirate da prerađujete celo voće i povrće, obratite pažnju na dimenzije posude za unos. Ako imate uski vrat, morat ćete potrošiti vrijeme na rezanje voća. U uređaj sa širokim plehom možete jednostavno staviti oprane proizvode.

Centrifugalni modeli često su opremljeni raznim dodatnim funkcijama. Prilično korisnim može se nazvati regulator brzine, koji vam omogućava da pravite sokove različite konzistencije. Ostale neophodne funkcije su: drop-stop sistem, zaštita od slučajnog aktiviranja, direktno dovod pića, uklanjanje pene.

Sada kada ste shvatili kako se različite vrste sokovnika mogu razlikovati, bit će vam lakše odabrati pravi uređaj za vas. Prije odlaska u trgovinu, napravite listu funkcija koje su vam potrebne kako biste lakše napravili izbor.

Da biste saznali koji je sokovnik bolji: pužni ili centrifugalni, trebali biste pobliže pogledati princip rada i ključne točke ova dva tipa, koje su jasno prikazane u sljedećoj infografiki.

Šta su pužni sokovnici?

Ovi sokovnici imaju nekoliko drugi princip rada, što najdirektnije utiče na kvalitet i količinu proizvedenog soka.

Djeluje kao radni konj spiralni vijak, koji drobi proizvode i istiskuje ih u vanjski mrežasti zid.

dakle, nema visokih obrtaja ili buke, praktično prirodno cijeđenje soka.

Dolaze sa vertikalnim i horizontalnim postavljanjem svrdla. Potonji donekle podsjeća na dizajn mašine za mljevenje mesa.

Dakle, ova vrsta sokovnika se izdvaja po sljedećem:

Centrifugalni: prednosti i nedostaci

Ova klasa sokovnika je klasična i, shodno tome, najčešći.

Njegov princip rada je prilično jednostavan. Glavni element je separator - metalni tanjir cilindričnog ili konusnog oblika.

Ima male zube i rupice, a pomalo podsjeća na sitno rende. Elektromotor pokreće separator u brzom kružnom kretanju, zbog čega se odvijaju dva procesa.

Prvo se, na primjer, zgnječe jabuke, a zatim se, zbog centrifugalne sile, iz nje odvaja sok.

Rezultati poređenja

Kao što se vidi iz prikazanih tabela, svaka od razmatranih klasa sokovnika ima čime da se pohvali.

Po našem mišljenju, pužni sokovnici su najbolja opcija.

Da, skuplji je, ali dobijate znatno više soka I znatno bolji kvalitet, sadržaj i sastav.

Sok iz pužnog sokovnika se ne pjeni i homogeniji je.

Sok dobijen pužastim sokovnikom može se napraviti u ranim jutarnjim satima, a da nikoga ne probudim. Štoviše, njegova korisnost i zasićenost je neuporediva sa sokom dobivenim iz centrifugalnog analoga.

U centrifugalnom modelu, sok mijenja boju zbog brze oksidacije.

Model vijka će se početi isplatiti zbog činjenice da ćete dobiti red veličine svježije, zdravije i ukusnije. Ovo je posebno važno za ishranu trudnica ili rastuće dece.

Takav sok je pogodniji za konzerviranje ili upotrebu kao sastojak neke pire supe.

Opšti zahtjevi

Prvo, dvije riječi o općim zahtjevima koji važe za sve sokovnike.

Često se dešava da tek nakon kupovine i direktnog korišćenja sokovnika u kuhinji počnete da shvatate šta je tačno dobro, a šta loše u njemu.

Ali ako odvojite vrijeme da budete pažljiviji pri odabiru, šanse za uspješnu kupovinu bit će mnogo veće.

Dakle, koji su zahtjevi do sokovnika većina ljudi koji vole svježe i prirodne sokove?

1. 1 Kvaliteta ekstrakcije - izuzetno je važno da sokovnik zaista "iscijedi" maksimum iz sirovina koje su mu date. To se jasno potvrđuje vizualnim pregledom kolača dobivenog nakon rada uređaja i njegovog kvaliteta.

   Dobar pokazatelj je fina i jedva mokra torta. Ako u posebnom pretincu ima puno jednostavno zgužvanih, netaknutih kriški voća, kao i soka, onda takav sokovnik ne radi na zadovoljavajući način. Često jeftini modeli pate od toga;

2. 2 Lakoća pranja - od ove karakteristike ne zavisi samo vreme utrošeno na pravljenje svežeg soka, već i samo zadovoljstvo ovog procesa. Mnogi korisnici žele napraviti sok, ali se onda predomisle zbog dugotrajnog procesa pranja koji je pred njima.

   Centrifugalni sokovnici sa separatorom konusnog tipa i vertikalnim pužama se najbolje peru. Materijal posuda i njihov oblik također utiču na lakoću pranja.

3. 3 Niska buka- kod starijih modela to je bila retkost. Činjenica da ste odlučili napraviti jutarnji svježi sok bila je poznata ne samo svim članovima porodice, već i najbližim komšijama. Za mnoge ljude ovaj parametar je najvažniji.

   Do danas postoje modeli čija razina buke uopće ne izaziva negativne utiske. Gledajući unaprijed, napominjemo da su se pužni sokovnici pokazali kao najtiši.

Na prvi pogled može izgledati da ovdje nema ništa komplikovano, ali vjerujte mi, postoji nekoliko vrlo važnih nijansi.

dakle:

Kao što smo ranije rekli, sokovnik se obično nalazi u svakoj kuhinji za ljude koji više vole da vode zdrav način života.

Nažalost, ne znaju svi o prednostima i korisnosti svježe cijeđenih sokova od povrća i voća koje nose.

Kako bismo ovu informaciju prenijeli svima, pripremili smo sažetak najpopularnijih i najzdravijih sokova na našem području:

Naš članak je došao do kraja i nadamo se da ste pronašli sveobuhvatne informacije o svim pitanjima vezanim za odabir vrste sokovnika. Neka vas oduševi svježim zdravim sokovima i dugim vijekom trajanja.

Potreba za sokovnikom u svakom domu je neosporna činjenica. Kako se kretati među obiljem modela koji se danas nude i koji je bolje kupiti sokovnik za upotrebu u svakodnevnom životu: vijčani ili centrifugalni?

Da biste razumjeli razliku između pužnog sokovnika i centrifugalnog, trebali biste detaljno proučiti njihova svojstva, princip rada, kao i analizirati prednosti i identificirati nedostatke.

Centrifugalni sokovnici su jedinice koje su poznate domaćicama. U njima se sirovine prvo usitnjavaju u kašu. Zatim, dok se centrifuga vrti velikom brzinom, rezultirajuća centrifugalna sila odvaja sok i kolač jedno od drugog. Otuda i naziv ovih sokovnika.

Prednosti:

1. Visoke performanse.
2. Jeftino.
3. Jednostavnost upotrebe kod kuće.

Nedostaci:

1. Obično je proces kuhanja popraćen zagrijavanjem soka, zbog čega se gube korisna svojstva konačnog proizvoda.
2. Prilikom rotacije dolazi do kontakta sa zrakom, sok se pjeni i oksidira.
3. Kratak rok trajanja ceđenog soka.
4. Velika potrošnja sirovina kao rezultat ne baš kvalitetne ekstrakcije.

Ovaj model je dobio ime po riječi "auger", što na njemačkom znači "puž". Ovo je naziv štapa sa spiralnom površinom, istom kao kod mljevenja mesa.

Kod modela sa vijcima horizontalno, po pravilu, morate koristiti potiskivač, što zahtijeva vrijeme. Ali horizontalne su one koje bolje cijede sok iz bilja.

u sokovnicima vertikalni tip puž je postavljen na način da se sami plodovi automatski uvlače i režu. Nema potrebe za korištenjem potiskivača.

Izbor je na vama

Ako još uvijek niste sami odlučili što je bolje kupiti: puž ili, onda se možete kretati prema sljedećem principu.

Ako planirate koristiti učvršćenje za standardni set proizvoda, tada možete kupiti centrifugalni model. U slučaju da ste ljubitelj profinjenih jela, a ponekad vam je potrebno da nabavite sokove od raznih začinskih biljaka, dajte prednost pužu.

Postoji statistika o sprovedenoj uporednoj analizi. Količina soka proizvedenog od iste zapremine voća značajno preovladava kod šrafa sokovnici:

• od nara za 43%;
• od jabuka za 30%;
• od šargarepe za 35%;
• od pomorandže za 30%;
• od bilja za 50%.

Štaviše, okus soka istisnutog pomoću pužnog sokovnika može biti vrlo različit od soka proizvedenog centrifugalnim.

Na vama je koji je sokovnik bolji. A navedene prednosti i nedostaci oba tipa pomoći će vam da odaberete pravi model na osnovu individualnih zahtjeva.

Moderno tržište nudi domaćicama samo dvije glavne vrste sokovnika: citrusne i univerzalne. Potonji su, pak, također podijeljeni u dvije velike klase: centrifugalne i vijčane. Obje ove vrste uređaja su prilično jednostavne za korištenje, produktivne i pouzdane.Stoga su mnoge domaćice, naravno, zainteresirane za pitanje da likoji je sokovnik bolji - pužni ili centrifugalni.

Glavne razlike

Vijčani sokovnici su strukturno, zapravo, pojednostavljena verzija mljevenja za meso. Povrće i voće stavljeno u takav model melje se u kašu pomoću izdržljivih noževa, pri čemu pušta sok.MainTo je ono što radi pri malim brzinama. Tokom rada, takvi modeli uopće ne ubrzavaju.

Centrifugalni sokovnici imaju nešto drugačiji dizajn i, shodno tome, drugačiji princip rada. Oni funkcionirajuvrlo brzo. Utovareno u kontejnertakav uređajpovrće ili voćepočnite okretati velikom brzinom. Istovremeno, pulpa izrezana noževima doslovno se utiskuje u zidove posude, zbog čega se iz nje istiskuje sok.

Prednosti modela za mljevenje mesa

Šta ima o takvoj tehnici kaopužni sokovnik, recenzije?Glavna prednost ove vrste uređajabrojičinjenica da se njihovom upotrebom može dobiti najzdraviji sok. Kao što je već spomenuto, stiskači ove vrste rade vrlo sporo. Dakle, sok odvojen od pulpe nezagreva iobogaćena kisikom, pa stoga nije oksidirana. Tako se u napitku pripremljenom na vijčanom modelu čuvaju apsolutno svi vitamini i mikroelementi korisni za ljudski organizam.

Pošto u soku dobijenom iz pužnog uređaja nema kiseonika, može se dugo čuvati bez gubitka kvaliteta. A ovo je, naravno, vrlo zgodno za domaćice sa djecom. Ako postoji takav uređaj u kući, nema potrebe da pripremate sok nekoliko puta dnevno.

Pored mogućnosti dobijanja najkvalitetnijeg proizvoda,zasluženo dobro i za takve kvalitete kao što su:

nizak nivo buke;

dug radni vijek bez potrebe zamjene komponenti (zbog sporog rada);

mala količina kolača preostala nakon cijeđenja;

mogućnost prešanja čak i tvrdih proizvoda - sočivo, začinsko bilje, sjemenke pšenice.

Po želji, pomoću vijčanog modela, možete napraviti ne samo sok, već i sojino ili orašasto mlijeko. Ovi uređaji su veoma praktični za upotrebu. Posuda koja dolazi uz ovaj sokovnik ima široka otvora. Stoga, domaćica ne mora previše sjeckati povrće ili voće da bi se utovarila.

Nedostaci pužnih sokovnika

Naravno, uređaji ove vrste nemaju samo prednosti. Na primjer, sok koji se iscijedi njihovom upotrebom uvijek sadrži određenu količinu pulpe. Ne vole svi ovaj proizvod. Ponekad, kada koristite prezrelo voće ili povrće, iz pužnog sokovnika ne izlazi ni piće, već pravi tečni pire.

Još jedan mali nedostatak ove vrste uređaja je nemogućnost dugotrajne upotrebe. Nemoguće je cijediti sok na takvom modelu duže od pola sata. Kada se koristi kod kuće, obično je dovoljno trideset minuta da se pripremi dovoljna količina napitka. Ali u industrijskoj proizvodnji takvi se sokovnici, naravno, ne mogu koristiti.

Danas su u prodaji i horizontalni i vertikalni vijčani modeli. Posljednja vrsta tehnike, nažalost, ne može se koristiti i za dobivanje soka od paradajza. Takvi modeli jednostavno se ne mogu nositi s hirovitim paradajzom.

Prednosti i nedostaci centrifugalnih sokovnika

Modeli ove sorte također imaju mnoge prednosti.Centrifugalni sokovnik, uređajkoji je lakši od onog sa svrdlom, vrednuje sepotrošača prvenstveno zbog vrlo velike brzine rada. Voće i povrće preraditi koristećitakve opremeMožezapravo veoma brzo. Također, prednosti ove vrste tehnologije mnoge domaćice uključujui onadostupnost. Centrifugalni modeli su mnogo jeftiniji od vijčanih.

Nedostatak sokovnika ove vrste potrošači smatraju, naravno, prvenstveno oksidacijom gotovog proizvoda. Vitamina i mikroelemenata u napitku dobijenom ovim uređajem zapravo ima vrlo malo. Sok koji je izašao iz uređaja centrifugalnog dizajna možete čuvati ne više od 20 minuta. Nakon tog vremena, piće ne samo da će izgubiti ona mala korisna svojstva koja još uvijek ima, već će i postati apsolutno bezukusno.

Cijena za aparate

Odlučivanjekoji sokovnik odabrati - pužni ili centrifugalni,Naravno, treba uzeti u obzir i cijenu ovih modela.Cijena za budžetski standarduređaji velike brzineu specijaliziranim prodavaonicama je oko 4500-6500 rubalja. Naravno, ovo je jako malo. Kupujte za sebe i svoju porodicucentrifugalnasokovnik danas može gotovo svaki stanovnik Rusije. Mali uređaji ovog dizajna mogu se kupiti čak i za 2000-2500 rubalja. Najskuplji ogromni centrifugalni modeli ne koštaju više od 11 hiljada rubalja.

Cijena pužnih sokovnika je mnogo veća. Standardni modeli ove sorte koštaju oko20-30 hiljada rubalja Mali sokovnik ovog dizajna može se kupiti za 8-9 hiljada rubalja. Ukupni modeli često koštaju više od 40 hiljada rubalja.

Dakle, koji je sokovnik bolji - pužni ili centrifugalni?

Domaćice daju prednost modelima za mljevenje mesa, prije svega, naravno, jer njihovom upotrebom možete dobiti bolji proizvod. Međutim, još uvijek je nemoguće nedvosmisleno reći da su uređaji ovog tipa bolji od centrifugalnih. Njihovo oglašavanje prvenstveno je usmjereno na korisnost soka. Međutim, niko, nažalost, nigdje ne navodi konkretne brojke. Dakle, koliko korisnijeg "šrafovog" soka "centrifugalnog" zapravo nije poznato.

Što se tiče ukusa, dobar krajnji proizvod se može dobiti korišćenjem obe vrste uređaja. I iako piće pripremljeno u centrifugalnom modelu brzo gubi svoje atraktivne kvalitete, takva tehnika košta red veličine jeftinije od vijčane.

Na šta prvo treba obratiti pažnju pri odabiru

Dakle, nedvosmislen odgovor na pitanje koji je sokovnik bolji - pužni ili centrifugalni - ne može se dati.Modeli velike brzine su jeftini. Vijci daju bolji proizvod.

A aparati velike brzine i "mlinci za meso" prilično su dobri i korisni tipovi sokovnika u domaćinstvu. Vijčani i centrifugalni modeli su gotovo podjednako praktični u radu. Ali unutrau svakom slučajuda nabavim prvu opremu koja mi je zapela za oko, kakav god dizajn da ima, ne isplati se. Prije kupovine trebali bisteNeophodnopogledajte barem ko je proizvođač uređaja. Sokovnik renomirane kompanije biće jednostavan za upotrebu i dugo će trajati. Model nepoznatog proizvođača može se pokvariti nakon nekoliko sedmica korištenja.

Ocjena vijčanih uređaja

Šta kompanije danas proizvodenajkvalitetniji modeli takve opreme? Ocjenasokovnicivijaktrenutno (2017) izgleda otprilike ovako:

vertikalnoKitfort KT-1102.Ovaj model puža s pravom se smatra sokovnikom broj jedan na svijetu.Oprema ove marke zauzima vrlo malo prostora u kući, odlikuje se velikom snagom, tihim radom i velikom efikasnošću centrifuge.

SkupoPanasonic MJ-L500STQ. Ovaj model ima bogatu funkcionalnost i visok kvalitet izrade.

budžetskiENDEVER SGE-97.Prednosti ovog sokovnika uključuju dobru snagu i sposobnost cijeđenja, uključujući proizvode kao što su mrkva i sjemenke nara.

Ocjena centrifugalnih sokovnika

Domaćice koje odluče cijediti voće i povrće na uređaju ove sorte trebale bi razmisliti o kupovini:

Panasonic MJ-DJ31. Ovaj sokovnik također ima funkciju prethodnog mljevenja.

Philips HR1869/01-31-61-70-80. Ovaj model ima najbolju snagu u svojoj klasi - 900 vati. Može se koristiti ne samo za rad s čvrstim proizvodima, već i sa smrznutim.

Bosch MES20A0/20C0/20G0. Prednosti ovog modela hostese uključuju nisku cijenu, prisutnost dva načina brzine i kompaktnost.

Ishod

Dakle, odgovor na pitanje koji je sokovnik bolji - pužni ili centrifugalni -hzavisi uglavnom od ličnog mišljenja same domaćice. Sa stanovišta troškova, povoljni su, naravno, brzi budžetski modeli. Ako ima dovoljno sredstava, onda bi možda bilo vrijedno razmisliti o kupovini skupog vijčanog uređaja od dobrog proizvođača.